Ro'za kuni? Qo'rqinchli emas! Biz mazali pishirishda davom etamiz. Olma va mayiz bilan yog'siz grechka fotosurati bilan asta-sekin retsept. Taom sog'lom, mazali va shaklni saqlab qolishga mukammal yordam beradi. Video retsepti.
Diyeterlar, vegetarianlar va sog'lom ovqatlanishga rioya qilganlar uchun bo'sh grechka ko'pincha oddiy, ta'msiz va monoton bo'lib ko'rinadi. Ammo siz dietasiz ham qila olmaysiz. Shunday qilib, grechka endi zerikarli emas, asosiy tarkibiy qism bo'lib, siz u bilan ko'plab qiziqarli taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bugun biz olma va mayiz bilan yog'siz grechka tayyorlaymiz. Bu uy qurilishi pyuresi nafaqat to'yimli va sog'lom, balki mazali bo'lib chiqadi. Shuni ta'kidlash kerakki, grechka sizning dietangizga kiritilishi kerak, chunki Uning tarkibida temir, fosfor, kaltsiy, yod va B guruhi vitaminlari bor. Yormalar tanadan oson so'riladi, bu bolalar yoki oshqozon muammosi bo'lgan odamlar uchun ajoyib nonushta tanlovidir.
Siz bu bo'tqa retseptiga tuz qo'shmasligingiz kerak, balki ozgina chimdik, lekin siz uni ozgina shirin qilishingiz mumkin. Porridge yanada sog'lom va mazali bo'lishi uchun qo'shimchalar sifatida siz o'rik, yong'oq, yeryong'oq, hindiston yong'og'i va boshqalarni qo'yishingiz mumkin.
Siz pyureni pechda ham, sekin pishirgichda ham tayyorlashingiz mumkin. Ikkinchisi ko'plab uy bekalari uchun oshxonada ajoyib yordamchiga aylandi. Unda pishirilgan bo'tqa ayniqsa mazali bo'ladi, chunki rus pechining printsipiga muvofiq tayyorlangan. Ko'p pishirgichda bo'tqa hech qachon yonmaydi, u qochmaydi va har doim ajoyib ta'mga ega bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 185 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Karabuğday - 50 g
- Shakar - bir chimdim (ixtiyoriy)
- Mayiz - 20 g
- Olma - 0, 5 dona.
Olma va mayiz bilan yog'siz grechkani bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Mayizni yuving, ustiga qaynoq suv quying va shishib ketishi uchun 10-15 daqiqaga qoldiring.
2. Mayizni ortiqcha suvni to'kib tashlash uchun elakka qo'ying, qog'oz sochiqqa qo'ying va quriguncha qoldiring.
3. Olmani yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, yadroni olib tashlang va bo'laklarga bo'ling. Agar xohlasangiz, olma yumshashi uchun terini tozalashingiz mumkin. Bundan tashqari, mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqa olma tatib ko'rishingiz mumkin.
4. Karabuğdayı toshlar va qoldiqlarni olib tashlash uchun saralang, uni bir necha marta suv ostida yuving, pishiriladigan idishga soling, tuz qo'shing, shakar qo'shing (ixtiyoriy), 1: 2 nisbatda suv quying va pechka ustiga qo'ying. Yormani yupqa pishirish shart emas, shuning uchun uni sutda pishirish mumkin. Bu taomni yanada to'yimli qiladi.
5. Donni qaynatib oling, haroratni minimal darajaga burang va bo'tqani tayyor bo'lgunga qadar 10-15 daqiqa davomida pishiring. Keyin olma, mayizni qaynatilgan grechka solingan idishga soling va aralashtiring. Stolga olma va mayiz bilan yog'siz grechkaga xizmat qiling. Agar xohlasangiz, idishga asal, sariyog 'va boshqa atirlarni qo'shishingiz mumkin.
Karabuğday pyuresini olma va mayiz bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
