Bu bir necha bor sodir bo'ladi: "Men nimanidir xohlayman, nima bilmayman". Bunday hollarda men Apple Baxt shirinligini tayyorlayman. Mayiz va pirog shaklida kakao bilan pishirilgan olma uchun oddiy retsept.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 300 kkal.
- Konteynerga porsiya - 1 ta pirog
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Olma - 3-4 dona (o'lchamiga qarab)
- Mayiz - 1 hovuch
- Sariyog ' - 60 gramm
- Un - 100 gramm
- Shakar - 3 osh qoshiq
- Smetana - 2 osh qoshiq
- Doljin - 1/2 choy qoshiq
- Kakao - 1 osh qoshiq
Olma kakao shirinligi
1. Olmani tozalang, o'rtasini olib tashlang va kub shaklida kesing. Mayiz, 1 osh qoshiq shakar va doljin qo'shing. Biz hamma narsani aralashtiramiz. Aytgancha, agar siz quritilgan mevalarni (quritilgan o'rik, o'rik va boshqalar) yoqtirsangiz, ularni ham qo'shishingiz mumkin, siz mayda maydalashingiz kerak. Un va sariyog'ni maydalang. Siz yog 'parchasini olishingiz kerak. Olmani pastki qismiga silikon qolipga soling va ustiga sariyog 'bo'laklarini seping. Biz 180-200 daraja haroratda taxminan o'n besh daqiqa pishiramiz.
4. Shirin pishirilayotganda, sosni tayyorlang. Siz shokoladli tayoqchani eritishingiz mumkin, lekin men uni o'zim pishirishni afzal ko'raman. Shuning uchun biz 2 osh qoshiq shakar (osh qoshiq), kakao va smetana aralashtirib, keyin suv hammomiga solamiz. Shakar butunlay eriganidan keyin sous tayyor bo'ladi. Tayyor desertni idishga aylantiring (bo'lak pastdan, olma esa tepadan chiqadi) va sos ustiga quying. Shirinlikni hali iliq bo'lganida iste'mol qilish yaxshiroqdir.
