Tvorogli pishirilgan bolgar qalampiri uchun TOP 5 retseptlari

2024 Muallif: Arianna Cook | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 14:57

Yorqin, engil va sog'lom tushlik. Tvorogli pishirilgan bolgar qalampiri uchun TOP 5 retseptlari. Ushbu taomni tayyorlash xususiyatlari.

Tvorog, tuxum va pishloq bilan pishirilgan qalampir

Ushbu retseptda murakkab ingredientlar yo'q, shuning uchun ko'p uy bekalariga yoqadi deb umid qilamiz. Bundan tashqari, biz qayiqlarni yaratib, qalampirni uzunasiga kesib tashlaymiz.

Tarkibi:

Bolgar qalampir - 2 dona.
Tvorog (har qanday yog 'miqdori) - 200 g
Tovuq tuxumi - 1 dona.
Qattiq pishloq - 80 g
Yangi ko'katlar - kichik shamlardan
Ta'mga ko'ra tuz
O'simlik yog'i - qolipni moylash uchun ozgina

Tvorog, tuxum va pishloqli pishirilgan qalampirni bosqichma -bosqich tayyorlash:

Bolgar qalampirini yuving va urug'lantiring. Go'shtli sabzavotlarni oling, ular kuchliroq va mazali bo'ladi. Poyani olib tashlamang.
Har bir qalampirni uzunasiga kesib oling, shunda uni ikkita qayiqqa bo'ling. Poyaga zarar bermaslikka harakat qiling, to'ldirish qochib ketmasligi uchun bizga kerak.
Ortiqcha suyuqlikni olib tashlash uchun qalampirning ichki qismini qog'oz sochiq bilan artib oling.
Endi bir piyola ichida tuxum va tvorogni birlashtirib, ozgina tuz qo'shing.
Keyin qo'pol qirg'ichni oling va undagi pishloqni maydalang.
Keyin pishloqga mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing. Uni didingizga qarab tanlang. Siz turli xil ko'katlarning aralashmasini olishingiz mumkin, yoki birini tanlashingiz mumkin. Misol uchun, u arpabodiyon bo'lishi mumkin.
Keyin, maydalangan pishloqning kichik qismini alohida idishga, qolganini tvorog va tuxum solingan idishga soling.
Endi hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Keyin qalampirga to'ldirishni qo'shing.
Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring, so'ngra qalampirni yog'langan holda yuboring.
Taomni 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin qalampirni olib tashlang va oldindan ajratilgan pishloq bilan seping.
Endi idishingizni yana 5 daqiqa pishirib yuboring.
Achchiq qalampirni stolga xizmat qiling, yashil sabzavotlar va o'tlar bilan bezang.

Tvorog, sarimsoq va reyhan bilan pishirilgan qalampir

Fesleğen sarimsoq bilan birlashib, taomga g'ayrioddiy ta'm beradi. Va pishloqli pishirilgan qalampir retsepti biroz boshqacha. Biz taomni rulon shaklida tayyorlaymiz. Shuni ta'kidlash kerakki, sarimsoq va reyhanni muntazam iste'mol qilish shakarga bo'lgan ishtiyoqni kamaytiradi.

Tarkibi:

Ko'p rangli go'shtli bolgar qalampiri - 2 dona.
Tvorog - 200 g (har qanday yog 'miqdori)
Qaymoqli pishloq - 200 g
Fesleğen barglari - 1 hovuch
Dereotu ko'katlar - ta'mga
Sarimsoq - 1 chinnigullar
Ta'mga ko'ra tuz

Tvorog, sarimsoq va reyhan bilan pishirilgan qalampirni bosqichma -bosqich tayyorlash:

Qalampirni yuving, pishirish varag'iga qo'ying va 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboring.
Sabzavotlarni bir necha daqiqa pishirib, yuzasida kuyib ketguncha pishiring.
Keyin qalampirni o'choqdan olib tashlang va darhol folga bilan mahkam yoping.
Sabzavotlar soviganidan keyin folga olib tashlang.
Qalampir va urug'larni tozalang. Pichoqni ham olib tashlang.
Endi sabzavotlarni uchidan uchiga kesib oling.
Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va tvorog bilan aralashtiring.
Fesleğen va arpabodiyonni mayda to'g'rab oling. Tayyor aralashmani yuboring.
Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing yoki mayda to'g'rab oling, so'ngra qalampirni to'ldiring.
Aralashmani tuzlang va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Qalampirning har bir qismiga ozgina plomba qo'ying va rulonlarga o'rang. Mana bu taom va siz tayyor!
Xizmat qilayotganda, siz o'z asarlaringizni ko'kalamzor novdalar bilan bezashingiz mumkin.

Tvorog va ko'k pishloq bilan pishirilgan qalampir

Tvorogli pishirilgan qalampir retsepti odatdagi qaymoqli yoki rus pishloq o'rniga ko'k pishloqni o'z ichiga oladi. Agar siz hech qachon sinab ko'rmagan bo'lsangiz, demak, vaqt keldi, harakat qiling!

Tarkibi:

Katta shirin qizil qalampir - 1 dona.
Pomidor - 2 dona.
Tvorog - 150 g
Ko'k pishloq - 50 g
Zaytun - 7 dona.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Yangi kekik - 2 novdalar
Zaytun moyi - 2 osh qoshiq
Maydalangan qora qalampir - 1 chimdim
Dengiz tuzi - 1 chimdik

Tvorog va ko'k pishloqli pishirilgan qalampirni bosqichma -bosqich tayyorlash:

Qalampirni yaxshilab yuvib tashlang va undan urug'lar va bo'laklarni olib tashlang.
Keyin qalampirni uzunasiga yarmiga bo'ling. Piyozni qalampirda qoldirish uchun muloyimlik bilan kesib oling. Bu sizning to'ldirishingizni qalampirdan chiqishiga yo'l qo'ymaydi.
Pomidorlarni yuving va mayda kubiklarga bo'ling. Pomidorning yadrosini urug'lardan butunlay olib tashlash yaxshidir, shunda u ortiqcha sharbat bermaydi.
Pomidor va tvorogni alohida idishga soling.
Keyin zaytunni mayda bo'laklarga kesib oling va tvorog massasiga yuboring.
Keyin sarimsoqni tozalang va mayda va mayda qilib choping. Uni alohida chuqur idishga yoki katta idishga yuboring.
Keyin sarimsoqga tuz va maydalangan qalampir qo'shing. Sarimsoqdan sharbat chiqmaguncha, bu ingredientlarni mayda maydalab yoki maydalab maydalang.
Sarimsoq aralashmasiga zaytun moyini quying va hamma narsani aralashtiring.
Keyin o'sha aralashga mayda tug'ralgan kekik qo'shing.
Keyin tvorog aralashmasini sarimsoq aralashmasi bilan bir piyola ichiga aralashtiring. Yaxshilab aralashtiring.
Ko'k pishloqni maydalang va yarmiga bo'ling.
Keyin qalampirni to'ldirishni boshlang. Birinchidan, har biriga ozgina to'ldiring, yarmini to'ldiring.
Pishloqni tepaga seping va har bir qalampirga ko'proq qo'shimchalar qo'shing.
Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring.
Pishirish varag'ini yoki pishirish varag'ini o'simlik yog'i bilan yog'lang va qalampirni bir -biriga mahkam joylashtiring.
Sabzavotlarni 20 daqiqa davomida pishiring.
Qalampirni o'choqdan olib tashlaganingizdan so'ng, qolgan ko'k pishloq bilan seping.
Tandirda pishirilgan achchiq qalampir va tvorogga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Tvorog va makkajo'xori bilan pishirilgan qalampir

Bu retsept shundan farq qiladi, bu erda tvorog va ziravorlardan tashqari makkajo'xori ham bor. Bundan tashqari, bunday sabzavot g'ayrioddiy arborio guruch bilan to'ldiriladi, bu taomni yanada qoniqarli qiladi.

Tarkibi:

Shirin qalampir - 8 dona.
Tvorog - 150 g
Konservalangan makkajo'xori - 100 g
Tuxum - 2 dona.
Qaynatilgan arborio guruch - 2 osh qoshiq.
Ta'mga ko'ra tuz
Qora qalampir - ta'mga
Zaytun moyi - 2 osh qoshiq

Tvorog va makkajo'xori bilan pishirilgan qalampirni bosqichma -bosqich tayyorlash:

Qalampirni yuving va yuqori qismini olib tashlang. Urug'larni oling.
Qalampirni tuz bilan to'kib tashlang.
Qaynatilgan guruchni o'simlik yog'i bilan yog'langan issiq qovurilgan idishda qovuring. 5 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida pishiring.
Keyin ozgina qalampir va kerak bo'lsa, guruchni tuzlang.
Keyin tvorog va guruchni idishga birlashtiring.
Bunga makkajo'xori va tuxum qo'shing. Hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Qalampirni aralashmasi bilan to'ldiring.
Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring.
Formani zaytun moyi bilan yog'lang va pastki qismiga ozgina suv quying. Bu taomga ko'proq sharbat berish uchun kerak.
Qalampirni qolipga soling.
Bolgar qalampirini 25 daqiqa davomida pishiring.
Tayyor taomni o'tlar bilan bezang.

Pishgan qalampirga qanday xizmat qilish kerak?

Pishgan qalampirga tvorog bilan qanday xizmat qilish kerak

Pishgan qalampirni smetana va o'tlar bilan birgalikda tvorog bilan xizmat qiling. Kimdir bunday sabzavotlardan hech qanday qo'shimchalarsiz ziyofat olishni yaxshi ko'radi. Bu masalada sizning didingizga e'tibor qaratishni tavsiya qilamiz.

Bunday taom kechki ovqatning to'liq o'rnini bosishi mumkin, chunki uning tarkibida ko'p protein bor. U, o'z navbatida, g'alati darajada, tushimizda ozishga yordam beradi. Shuning uchun, asosan, proteinli taomlarni iste'mol qiling.

Tushlik uchun tvorog bilan to'ldirilgan qalampir tayyorlashingiz mumkin. Ayniqsa, bunday idishni ishlash uchun siz bilan birga olib ketish qulay. Choy va sendvich yoki pirogdan nonushta qilishning o'rniga, tvorog bilan to'ldirilgan pechda pishirilgan bolgar qalampirini iste'mol qiling.

Agar siz dietada bo'lsangiz, unda bu holda siz bunday taomga ega bo'lishingiz mumkin. Tvorog bilan pishirilgan qalampirning kaloriya tarkibi oz, sog'liq uchun foydasi juda katta. Kilo berayotganlar uchun reyhan va sarimsoq o'z ichiga olgan retsept eng mos keladi.

Bolalar stoliga kelsak, bu erda ham hech qanday kontrendikatsiya yo'q. Agar siz pishgan qalampirni tvorog bilan keraksiz ziravorlar va ziravorlarsiz pishirsangiz, bolalarga bu taom albatta yoqadi.