Tayyorlash xususiyatlari va ismaloq va qulupnay bilan salat fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Ingredientlarning kombinatsiyasi va taomning afzalliklari. Video retsepti.
Qulupnay mavsumi boshlandi … Bozorda, do'konlarda, bozorda - rezavorlar malikasi - qulupnay hamma joyda sotiladi. Qulupnay nafaqat qaymoq, qaymoq, smetana va shakar bilan shirin desert emas. Bu berry bilan siz yangi gazakli salatlar tayyorlashingiz mumkin. Shubhasiz, ko'p odamlar ismaloq va qulupnay mos kelmaydi deb o'ylashadi. Bu e'tiqodni unuting va shunchaki ismaloq va qulupnay salatini tayyorlang. Bu eng mazali yozgi oshxona sarguzashtlari. Salat biroz g'ayrioddiy ko'rinadi, lekin yorqin va mazali. Uni qovoq va kungaboqar urug'i yoki yong'oq bilan to'ldirish juda mazali bo'ladi.
Boshqa retsept "shoshilinch" idishlar toifasiga kiradi. Mehmonlar to'satdan kelganda, siz ko'p kuch va vaqt sarflashingiz shart emas. Bir necha daqiqada mehmonlaringiz oldida xushbo'y taom tayyorlang. Shuni ta'kidlash kerakki, retsept juda sog'lom. Yangi ismaloq barglari va qulupnay ozuqa moddalarining haqiqiy xazinasidir.
Qulupnay mavsumining qizg'in davrida oshxonada ko'proq tajriba o'tkazing va oddiy, o'ziga xos va g'ayrioddiy mazali qulupnay salatlarini tayyorlang. Bu berry faqat salat uchun qilingan! Bundan tashqari, yozning issiq kunlarida organizmga foydali vitaminlar va moddalarni o'z ichiga olgan engil taomlar kerak bo'ladi. Qulupnay va ismaloqli bu ajoyib salat yozning issiq kuniga juda mos keladi.
Tvorogli parhezli lavlagi salatini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 85 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Ismaloq - bir nechta novdalar
- Qulupnay - 7-10 ta rezavor
- Soya sousi - 1 osh qoshiq yonilg'i quyish uchun
Ismaloq va qulupnay bilan dietali salatni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Ismaloq barglarini poyasidan kesib oling. Agar barglarda qo'pol chiziqlar bo'lsa, ularni kesib tashlang. Odatda ular barg tagida joylashgan. Ismaloqni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Barglarning yarmini xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying. Ularni kattaligiga qarab 2-3 bo'lakka kesib oling yoki kichkina bo'lsa, buzilmasdan qoldiring.
2. Qulupnaylarni qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Piyozni rezavorlardan olib tashlang, halqalarga, bo'laklarga yoki boshqa shaklga bo'ling. Mevaning yarmini ismaloq ustiga qo'ying.
Qolgan ismaloq barglarini qulupnay ustiga qo'ying.
4. Qulupnayni plastinkaga solib, ustiga soya sousi bilan parhez ismaloqli salat qo'ying. Pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling.
Ismaloq, qulupnay va bodom bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
