Uyda karam, qisqichbaqalar va o'tlar bilan bayramona salat fotosurati bilan asta-sekin retsept. Sog'lom, to'yimli va past kaloriyali. Video retsepti.
Salatlar juda ko'p, ularning hammasini sanab bo'lmaydi. Hammayoqni, qisqichbaqalar va o'tlardan tayyorlangan salat - bu engil va yangi taom bo'lib, uni qishda ham, yozda ham tayyorlash mumkin. Bu pishirishga loyiqdir. Bu bayramona stolda to'g'ri ko'rinadi va kundalik ovqat bilan yaxshi ketadi. Agar siz mehmonlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz va oilangizni foydali va mazali narsa bilan erkalashni istasangiz, bu salat sizga kerak bo'ladi. Axir, karam tola manbai, qisqichbaqalar esa tabiiy oqsil manbai. Bu vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar va dietada bo'lganlar uchun ajoyib duet.
Qisqichbaqalar salatasi baliq taomlari bilan mukammal uyg'unlikda. Tayyorlanishi oson va byudjet taomlariga tegishli. Hatto retsept bo'yicha qisqichbaqalar mavjudligiga qaramay, ular kam, lekin ularning ta'mi yaxshi seziladi. Diqqat qilishingiz kerak bo'lgan asosiy narsa - dengiz mahsulotlarini tanlash. Salatning ta'mi ularning sifatiga bog'liq. Ko'pincha, albatta, tozalanmagan qisqichbaqalarni sotib olish yaxshiroqdir. Ammo qaynatilgan muzqaymoq ham mos keladi, ular allaqachon tayyor va ular bilan shovqin kamroq. Bular allaqachon pishirilgan va ularni yana qaynoq suv bilan boqish shart emas.
Shuningdek, bayramona zumraddan bilaguzuk salatini qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 126 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Yosh oq karam - 300 g
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Qaynatilgan muzlatilgan qisqichbaqalar-150-200 g
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
- Petrushka - kichik shamlardan
Hammayoqni, qisqichbaqalar va o'tlar bilan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Hammayoqni yuqori inflorescencesdan tozalang. ular odatda iflos va ifloslangan. Hammayoqning boshidan kerakli miqdorni kesib oling. Oqim suv ostida yuving, paxta sochiq bilan quriting va ingichka bo'laklarga bo'ling.
2. Petrushka yoki boshqa ko'katlarni yuving, quriting va maydalang.
3. Qaynatilgan muzlatilgan qisqichbaqani sovuq suv bilan to'kib tashlang va eritish uchun qoldiring. Ularni sovuq suvda eritish mahsulotning barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Qisqichbaqalar muzlashdan oldin pishirilganligi sababli, ularni qayta ishlashsiz eyish mumkin.
Bundan tashqari, salat uchun siz qisqichbaqalarni skovorodkada yog'da qovurishingiz mumkin, lekin keyin idishning kaloriya tarkibi va mahsulotning zarari oshadi, garchi qovurilgan qisqichbaqali salatning ta'mi yaxshiroq bo'ladi.
4. Qisqichbaqalar qobig'ini tozalang va boshini kesib oling.
5. Barcha taomlarni chuqur idishga soling.
6. Yangi salatni karam, qisqichbaqalar va o'tlar bilan o'simlik yog'i va tuz bilan to'ldiring. Garchi kiyinish uchun mayonez yoki qayta ishlanmagan zaytun moyi mos bo'lsa -da. Ovqatni aralashtiring va muzlatgichda 15 daqiqa sovutib oling.
Shuningdek, yozgi qisqichbaqalar salatini qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
