Yengli pechda karamli tovuq uchun bosqichma-bosqich retsept: ingredientlar ro'yxati va tovuq bilan ikkinchi taom tayyorlash texnologiyasi. Video retseptlar.
Hammayoqli tovuqli tovuq - bu ozuqaviy qiymati yuqori va ajoyib ta'mga ega ajoyib va juda oson tayyorlanadigan taom. Bu go'shtli qovurilgan karamga alternativa. Yengda pishirilgan taom yanada suvli, xushbo'y va mazali bo'lib chiqadi.
Bu taom uchun siz tovuqning istalgan qismini olishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, go'shtni suyak, teri va xaftaga ajratib, yanada qulayroq ovqatlanishingiz mumkin. Yangi go'shtni olish yaxshiroq, lekin muzlatilgan versiya ham mos keladi.
Hammayoqni kech navlarga yaxshiroq mos keladi. U yoqimli ta'mga ega va issiqlik bilan ishlov berishdan keyin shaklini yaxshi saqlaydi.
Biz majburiy qo'shimcha ingredientlar sifatida sabzi va bolgar qalampirini olamiz. Ular shirinlikni qo'shadilar va umuman ta'mini yaxshilaydilar.
Xushbo'y va xushbo'y qo'shimchalardan siz dafna yaprog'i va qora murch olishingiz mumkin.
Keyin, biz sizga butun pishirish jarayonining fotosurati bilan pechda karam bilan tovuq go'shtining asta-sekin retsepti bilan tanishishingizni taklif qilamiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 107 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq - 500 g
- Hammayoqni - 400 g
- Sabzi - 70 g
- Shirin qalampir - 50 g
- Tuz, qalampir - ta'mga
Tandirda yengidagi karam bilan tovuqni bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Tandirda tovuq bilan karam tayyorlashdan oldin, go'shtni tayyorlang. Biz tovuq qismlarini yuvamiz, ortiqcha teri va yog'ni kesib tashlaymiz. Agar so'ralsa, go'shtni suyakdan ajrating. Qog'oz sochiq bilan artib oling va tuz va maydalangan murch surting.
2. Oq karamni ingichka chiziqlarga aylantiring. Buning uchun siz sabzavotlarni tozalash uchun oddiy o'tkir pichoq yoki pichoqdan foydalanishingiz mumkin.
3. Tozalangan sabzini qo'pol qirg'ichga surting, bolgar qalampiridan urug 'va sopini olib tashlang va ingichka chiziqlar yoki kubiklarga bo'ling.
4. Tug'ralgan karam qo'shing va qo'llaringiz bilan yaxshilab ezib tashlang. Keyin qalampir va sabzi qo'shing va aralashtiring.
5. Hammayoqni pishirish yengiga soling, tovuqni ustiga qo'ying. Biz yengni bog'laymiz va ustiga bir nechta kichik kesiklar qilamiz.
6. Biz ish qismini pishirish varag'iga yoyib, 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga joylashtiramiz. Biz taxminan 40 daqiqa pishiramiz. Biz uni olib tashlaymiz va uni umumiy idishga qizdiramiz.
7. Tandirda yengidagi karam bilan mazali va sog'lom tovuq tayyor! Taom o'z-o'zidan ta'minlanadi, lekin siz u bilan pishirilgan kartoshka yoki qaynatilgan guruchga ham xizmat qilishingiz mumkin.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Yengida karam bilan tovuq
2. Lazy kechki ovqat - yengida tovuqli karam
