Sizga pirog yoqadimi? Va tvorog? Keyin men qisqa pishiriladigan asosli tvorogli desert uchun oddiy va tasdiqlangan retsept bilan bo'lishaman. Bunday xamir ovqatlar, ayniqsa, bolalarga va ularning ota -onalariga yoqadi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Tvorog, ayniqsa, har xil shirinliklarni tayyorlash uchun qulay mahsulotdir. Uni nima va qanday pishirmaslik kerak, u baribir mazali bo'lib chiqadi. Tvorog pirogi buning yana bir tasdig'idir. Bu ajralmas taom, ayniqsa siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz yoki ovqat pishirish uchun ko'p vaqt sarflashni xohlamasangiz. Mahsulotni tayyorlashning umumiy vaqti 45-50 daqiqadan oshmaydi, so'ngra yarim soat ichida pirog o'choqda bo'ladi. Pishirgandan so'ng, shirinlikni, albatta, iste'mol qilish mumkin, lekin uni muzlatgichga qo'yib yuborgan ma'qul.
Siz bunday mahsulotni har xil meva va rezavorlar qo'shib diversifikatsiya qilishingiz yoki tayyor kek ustiga ozgina muz sepishingiz mumkin. Aytgancha, agar sizning pechingiz juda yaxshi bo'lmasa, unda bunday pishiriqlarni skovorodkada pishiring. Buning uchun siz panani pergament bilan o'rashingiz, ovqatni retsept bo'yicha ko'rsatilgandek yotqizishingiz va yopiq qopqoq ostidagi kichkina olovga qo'yishingiz kerak bo'ladi. Buning uchun olovni kerakli haroratgacha bo'ladigan bo'linishi maqsadga muvofiqdir. Bundan tashqari, multikooker egalari ushbu qurilmada shunday shirinlik tayyorlashlari mumkin.
Xo'sh, agar sizda pech, ko'p pishirgich yoki skovorodka bo'lmasa, unda ko'rsatilgan mahsulotlarga asoslanib, pishirmasdan pishiriq tayyorlang. Buning uchun tvorogga eritilgan jelatin qo'shib, shirinlikni muzlatgichda saqlash kerak bo'ladi. Siz sovuqdan ajoyib taom tayyorlaysiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 564 kkal.
- Konteynerga porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 1 soatgacha
Tarkibi:
- Tvorog - 500 g
- Pishirish soda - 1 choy qoshiq
- Smetana - 200 g
- Tuxum - 2 dona.
- Shakar - 150-200 g
- Qisqa non pishiriqlari - 300 g
- Sariyog ' - 200 g
Qovoq pirogini pishirish
1. Avvalo, qisqa nonli pirojnoe tayyorlang. Buning uchun kukilarni maydalang. Uni oziq -ovqat protsessoriga joylashtiring va bo'lak bo'lguncha uring. Agar bunday qurilma bo'lmasa, jigarni sumkaga soling va oshxona bolg'asi bilan urib qo'ying yoki rulon bilan o'rang.
2. Jigarga yumshatilgan sariyog 'qo'shing. Shuning uchun uni muzlatgichdan oldindan olib tashlang.
3. Pishiriq va sariyog'ni yopishqoq va kerakli shaklga solib qo'yiladigan erkin xamir bo'lguncha yoğurun.
4. Pishiriladigan idishni tanlang va uni yon tomonlari 1, 5-2 sm balandlikdagi pechene keki tagiga qo'ying.
5. Endi tvorog to'ldirishni tayyorlang. Tuxum, smetana va shakarni maydalagichga joylashtiring.
6. Ovqatni silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Pishirish soda qo'shing va ovqatni yana aralashtiring.
7. Ingredientlarga tvorog qo'shing va silliq, bo'laksiz massa olinmaguncha ingredientlarni yana uring.
8. Tvorogli to'ldirishni pishiriladigan idishga soling.
9. Buni qoshiq bilan qiling, massani butun diametrga teng ravishda yoying.
10. Pechni 180 ° C ga qizdiring va pirogni 35-40 daqiqa pishirib yuboring.
11. Tayyor mahsulotni xona haroratiga qadar sovushini kutib turing, so'ngra qolipdan chiqarib oling va bo'laklarga bo'ling. Agar siz uni issiq kesib qo'ysangiz, unda pirog sinishi mumkin. Ammo agar siz buni ehtiyotkorlik bilan qilsangiz, iliq mahsulot sizni ajoyib ta'mi bilan xursand qiladi. Ma'lum bo'lishicha, sovutilganidan ko'ra mazali bo'lmaydi.
Bundan tashqari, tvorogli kekni tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
