Ziravorlar bilan go'shtli non uchun bosqichma-bosqich retsept: mahsulotlar ro'yxati va pishirish texnologiyasi. Video retseptlar.
Ziravorlar bilan tayyorlangan go'sht-bu yuqori kaloriyali va juda mazali taom, bu kolbasa uchun eng yaxshi alternativ hisoblanadi, chunki tarkibida tabiiy go'sht, ziravorlar bor va har xil konservantlar, lazzat kuchaytirgichlar va boshqa xavfli ingredientlardan xoli. Bundan tashqari, u ajoyib tuyadi va hatto bayram stolida ham munosib o'rin egallashi mumkin.
Bizning bosqichma-bosqich ziravorli go'shtli non retsepti asosiy ingredient sifatida cho'chqa go'shtidan foydalanadi. Bunday go'sht yaxshi ta'm va ozuqaviy qiymatga ega, ochlikni mukammal darajada qondiradi. Ko'p protein, aminokislotalar, vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi, ular qaynatilgan va pishirgandan keyin etarli miqdorda saqlanadi.
Bekon tomirlari bo'lgan bo'lak bizning taomimizga mos keladi, bu rulonni yanada suvli qiladi.
Har xil ziravorlar va ziravorlar bu turdagi go'sht bilan birlashtirilgan. Standart minimal to'plam - qora murch va tuz. Siz do'konda sotib olingan cho'chqa go'shti ziravorlarini qo'shishingiz yoki pulpani bibariya, marjoram, reyhan va sarimsoq bilan sepishingiz mumkin. Bunday holda, idish yanada yumshoq, xushbo'y va yumshoq bo'lib chiqadi.
Biz sizga fotosurat bilan ziravorlar bilan go'shtli non retsepti taklif etamiz.
Tandirda qo'ziqorin bilan to'ldirilgan go'shtli nonni qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 160 kkal.
- Porsiya - 5
- Pishirish vaqti - 2 soat
Tarkibi:
- Cho'chqa go'shti - 1 kg
- Go'sht uchun ziravorlar - 1 osh qoshiq
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Qalampir ta'mga
Ziravorlar bilan qaynatilgan pishirilgan go'shtli bulonni bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Avvalo, biz go'shtni qayta ishlaymiz. Parcha butun bo'lishi kerak. Biz uni yuvamiz va shunday kesamizki, qalinligi taxminan 1,5 sm bo'lgan qattiq qatlam olinadi.
2. Keyin, cho'chqa go'shtini ichki tomondan tanlangan ziravorlar bilan arting.
3. Biz ziravorlar bilan go'shtli nonni zichroq qilishga harakat qilib, har qanday chetidan aylana boshlaymiz. Fikslash uchun biz ip yoki boshqa mustahkam ipdan foydalanamiz - biz uni iloji boricha mahkam o'rab, tugun bilan mahkamlaymiz.
4. Olingan to'plamni pishirish gilzasiga joylashtiring. Bu ozod qilingan barcha xushbo'y sharbatni saqlab qoladi va keyin uni pishirishda ishlatadi.
5. Biz yirtqichlardan yuboramiz, suv bilan to'ldiring, shunda u butun go'sht bo'lagini ziravorlar bilan yopadi va past olovda 60 daqiqa qaynatiladi.
6. Pishirish idishini tayyorlang. U qalin taglik va baland devorlarga ega bo'lishi kerak. Ovoz hajmi ish qismlarining o'lchamiga teng bo'lishi kerak. Biz rulonni qolipga yoyib, sumkani kesib, olib tashlaymiz. Bu holda, barcha sharbat pastki qismiga quyiladi va ovqatning yonishini oldini oladi.
7. Go'sht bo'lagini ziravorlar bilan pishirish uchun idishni 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Bu jarayonda uni sharbat bilan sug'orishni unutmang.
8. Shundan so'ng, biz uni o'choqdan olib tashlaymiz, kesib tashlaymiz va mahkamlovchi ipni olib tashlaymiz va uni salat barglari bilan qoplangan idishga joylashtiramiz. Biz o'z xohishiga ko'ra bezatamiz. Uning yoniga apelsin yoki mandarin bo'laklarini qo'yib, lazzat qo'shishingiz mumkin.
9. Ziravorlar bilan mazali va to'yimli pishirilgan pishirilgan go'shtli go'sht tayyor! Bu boshqa bayram taomlari orasida a'lo solist va har xil yonma -yon taomlar bilan yaxshi ketadi. Sovuq bo'lganda, uni sendvich tayyorlash uchun ishlatish mumkin.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Mazali go'shtli bulka
2. Qaynatilgan cho'chqa go'shti rulosi
