Hammayoqni, yashil no'xat va pomidor salatasi

Mundarija:

Hammayoqni, yashil no'xat va pomidor salatasi
Hammayoqni, yashil no'xat va pomidor salatasi
Anonim

Yangi karam, yosh yashil no'xat va pomidorli salat - bu yozning issiq kunida juda yaxshi mazali va engil kechki ovqat. Uni qanday tayyorlashni fotosurat bilan asta-sekin retseptda o'qing. Video retsepti.

Hammayoqni, yashil no'xat va pomidordan tayyor salat
Hammayoqni, yashil no'xat va pomidordan tayyor salat

Pomidor, no'xat va karamdan oddiy piyoda salatini uyda ham, yo'lda ham tayyorlash mumkin. Bu byudjet mahsulotlarini talab qiladi, lekin shunga qaramay, ularning kombinatsiyasi hech kimni befarq qoldirmaydi. Va agar yangi no'xat yo'qolsa, muzlatilgan mahsulotni oling. Ishlatilgan ingredientlarga qo'shimcha ravishda siz salatga boshqa sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin. Masalan, bu erda piyoz, bodring, bolgar qalampiri, zaytun, pishloq, o'tlar, kunjut va boshqalar mos keladi. Ammo bunday kamtarona ishlashda ham salat juda to'yimli va organizmimizga kerak bo'lgan ko'plab shifobaxsh vitaminlarni o'z ichiga oladi.

Salatning afzalligi - ingredientlarning mavjudligi va tayyorlashning qulayligi. Bu o'z vaznini kuzatadigan, ortiqcha funtdan qutulmoqchi bo'lgan va mazali ovqatlanishni yoqtiradigan odamlar uchun javob beradi. Tajribali oshpazlar limon sharbati, soya sousi, mayonez, olma sirkasi bilan to'ldirish mumkin bo'lgan o'simlik moyini kiyinish sifatida ishlatishni maslahat berishadi … Siz ziravorlar va ziravorlardan nariga o'tishingiz, xohlagan narsani olishingiz mumkin. Bu retsept hech qanday maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi, uni pishirishda har qanday yangi boshlovchi hal qila oladi. Bundan tashqari, salatni emdirishning hojati yo'q, uni ingredientlarni kesgandan so'ng darhol iste'mol qilish mumkin. Agar salat pishganidan yarim soat o'tgach berilsa, unda sabzavotlar sharbat chiqaradi va idishlarning pastki qismida suyuqlik paydo bo'ladi.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 42 kkal.
  • Porsiya - 1
  • Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Oq karam - 200 g
  • Tuz - chimdik yoki ta'mga
  • Yangi yashil no'xat - 100 g
  • Pomidor - 1 dona.
  • O'simlik yog'i - kiyinish uchun

Hammayoqni, yashil no'xat va pomidordan bosqichma -bosqich salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Hammayoqni bo'laklarga bo'linadi
Hammayoqni bo'laklarga bo'linadi

1. Oq karamni yuving, kerakli bo'lakni kesib oling va ingichka bo'laklarga bo'ling. Uni salat tayyorlanadigan idishga soling.

Tug'ralgan pomidor
Tug'ralgan pomidor

2. Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va qulay o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling.

Qovoqlardan olingan yashil no'xat
Qovoqlardan olingan yashil no'xat

3. Yashil no'xat po'stlog'ini oching va no'xatni olib tashlang, ular barcha mahsulotlar bilan idishga yuboriladi.

Hammayoqni, yashil no'xat va pomidordan tayyor salat
Hammayoqni, yashil no'xat va pomidordan tayyor salat

4. Taomni tuz va o'simlik yog'i bilan to'kib tashlang va aralashtiring. Pomidor, yashil no'xat va pomidor salatini pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling. Aks holda, pomidor sharbat qo'yadi, salat juda suvli bo'lib, yoqimsiz ko'rinishga ega bo'ladi. Agar siz uni darhol ishlatmasangiz, uni xizmat qilishdan oldin tuzlang.

Hammayoqni, yashil no'xat va pastırma bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.

Tavsiya: