Muzlatilgan qoqish

Mundarija:

Muzlatilgan qoqish
Muzlatilgan qoqish
Anonim

Qishda yozgi taomlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar ko'pincha ularni uyda qishga muzlatib qo'yishadi. Bu qulay, sodda va maksimal foydali xususiyatlar. Suyaksiz papillani qanday muzlatish kerak, fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni o'qing. Video retsepti.

Muzlatilgan qoqish tayyor
Muzlatilgan qoqish tayyor

Spanka - gilosning bir turi. Bu noyob berry, shuningdek, chiroyli yorqin qizil soyalarni, yoqimli shirin va nordon ta'mi va ko'p miqdorda ozuqa moddalarini birlashtiradi. Ko'p odamlar uni mustaqil ravishda ishlatishni yoqtirmaydilar. Shu bilan birga, ular kompot ichishni va har xil xamir ovqatlar iste'mol qilishni yoqtirishadi. Va agar kompotlar qish uchun bankalarda saqlanishi mumkin bo'lsa, unda pirog va bulochkalarda yil bo'yi sho'rva bilan bayram qilish uchun berryni kelajakda ishlatishga tayyorlash kerak. Muzlatish - eng oson usullardan biri. Biz bu sharhda suyaksiz papillani qanday muzlatish kerakligini bilib olamiz.

Qishda, muzlatgichni muzlatgichdan suyaksiz olib tashlash, ozgina muzdan tushirish va har qanday to'ldirishga qo'shish kifoya qiladi. Mevalarni shampanga qo'shish, kokteyllar (alkogolsiz yoki alkogolsiz) tayyorlash, köfte yasash mumkin. Faqat bo'ronli derazadan tashqarida supurib yurganda, o'z -o'zidan ochko'z yeyish juda mazali va yoqimli yozgi xotiralarni uyg'otadi. Qulupnay muzlatilganda yangi va foydali xususiyatlarini saqlab qolishi uchun uni to'g'ri tanlash kerak.

  • O'rtacha pishgan xamirni tanlang, shunda u pishmagan yoki pishmagan bo'ladi.
  • Qulupnay tishlarsiz, shikastlanmagan va chuvalchang bo'lmasligi kerak.
  • Agar iloji boricha ko'proq sharbat saqlamoqchi bo'lsangiz, suyaklarni joyida qoldirishingiz mumkin.
  • Muzlatish uchun rezavorlarni ehtiyotkorlik bilan to'plang, chunki rezavorlar keraksiz hidlarni faol ravishda o'zlashtirishi mumkin.
  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 52 kkal.
  • Porsiya - har qanday miqdorda
  • Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

Shpunk - har qanday miqdor

Muzlatilgan suyaksiz spanki -ni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Qichishish yuviladi va quritiladi
Qichishish yuviladi va quritiladi

1. Rezavorlarni saralash, buzilgan, loydan va yumshoqdan ajratish. Tanlanganlardan quyruqni olib tashlang va elakka soling. Oqim suv ostida yuving va oynaga ortiqcha namlik tushishi uchun bir muddat qoldiring.

Urug'lar rezavorlardan olib tashlandi
Urug'lar rezavorlardan olib tashlandi

2. Har bir berryadan chuqurni olib tashlang. Agar maxsus qurilma bo'lsa, uni ishlating. Agar yo'q bo'lsa, xavfsizlik asboblari kabi mavjud vositalardan foydalaning. Berryga dumi biriktirilgan joy orqali pinning ko'zini kiriting va uni aylantiring, shunda suyak spankey tolasidan ajralib chiqadi. Berrydan pin va suyakni olib tashlang. Shunga o'xshash protsedurani barcha mevalar bilan qiling.

Mevalar muzlatgich idishiga o'ralgan
Mevalar muzlatgich idishiga o'ralgan

3. Mevalarni muzlatgichli idishga soling: plastik idish, maxsus sumka yoki boshqa qulay idish. Mevalarni muzlatgichga yuboring, u erda siz kelgusi mavsumga qadar spankingni saqlaysiz. Agar muzlatgichning harorati -10 ° C dan yuqori bo'lsa, muzlatilgan suyaksiz zarbani olti oydan oshmasligi kerak.

Gilosni qishga qanday muzlatish haqida video retseptiga qarang (uchta usul): likyor va kompot uchun, pirog uchun va shunchaki ovqatlaning.

Tavsiya: