Quinoa nima? Kinoani qanday to'g'ri tayyorlash mumkin? Tovuq bilan quinoa tayyorlash uchun TOP 3 bosqichma-bosqich retseptlar. Video retseptlar.
Sekin pishirgichda tovuqli quinoa
Sekin pishirgich sizga tez va sog'lom taom - tovuqli quinoa tayyorlashga yordam beradi. Bu juda xushbo'y va parhezli taom, chunki tovuq terisiz nozik tarzda pishiriladi va aromasi sarimsoq va o'tlardan iborat.
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 500 g
- Ildiz selderey - 50 g
- Kinoa - 350 g
- Sarimsoq - 2 bo'lak
- Zaytun moyi - 20 ml
- Maydanoz - 10 g
- Reyhan - 10 g
- Tuz - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
Sekin pishirgichda quinoani tovuq bilan bosqichma-bosqich tayyorlash:
- Ko'p pishirgichni 15 daqiqa davomida "qovurish" rejimiga o'tkazing. Zaytun moyini darhol to'kib tashlang va mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing.
- 1 daqiqadan so'ng, darhol kesilgan selderey sopi bo'ylab kesib o'ting.
- Tovuq filetosini kub shaklida kesib oling va sekin pishirgichga yuboring. Idishni yoping va qovurish vaqtining oxirigacha pishiring.
- Kinoani oqayotgan suv ostida yuving, ko'p pishirgichga quying va 250 ml suv quying. Tuz bilan to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va yarim soat davomida pishiring.
- Bu vaqtdan so'ng, tug'ralgan maydanoz va reyhan qo'shing. Aralashtiring va 5 daqiqa davomida yopiq holda qoldiring, shunda barcha suyuqlik so'riladi va don bug'lanadi.
Tovuq va sabzavotlar bilan quinoa
Tovuq va sabzavotli quinoa - engil va to'yimli taom bo'lib, tez va oson tayyorlanadi. Tovuqli Quinoa - sog'lom va sog'lom ovqatlanishni kuzatuvchilar uchun ideal tanlov.
Tarkibi:
- Kinoa - 100 g
- Tovuq ko'kragi - 400 g
- Zaytun moyi - 4 osh qoshiq
- Piyoz - 1 dona.
- Qovoq - 1 dona.
- Bolgar qalampir - 1 dona.
- Petrushka - 1 tup
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Suv - 1, 5 stakan
- Tuz - 2 osh qoshiq
- Maydalangan qora qalampir - 1 choy qoshiq
Tovuq va sabzavotli quinoani bosqichma -bosqich qanday tayyorlash mumkin:
- Suvni qaynatib oling, yuvilgan donni qo'shing va xinoani 15 daqiqa davomida, suyuqlik to'liq so'rilmaguncha pishiring. Pipslar ichki tomondan biroz qattiq turishi kerak.
- Tovuq filetosini yuving, quriting, kub shaklida kesib oling va zaytun moyi bilan qovurilgan idishga soling.
- Darhol o'rta piyoz qo'shing.
- Tovuq va piyozni deyarli pishguncha qovuring. Keyin tug'ralgan qovoq va bolgar qalampirini qo'shing. Oltin jigarrang bo'lguncha aralashtiring va pishiring.
- Tug'ralgan maydanoz qo'shing va tuz va murch seping.
- Qaynatilgan quinoa va sarimsoq chinnigulini qo'shing, 3 bo'lakka bo'ling, skovorodkada.
- Har bir narsani 5 daqiqa davomida aralashtiring va qaynatib oling, shunda don barcha xushbo'y hidlarni o'zlashtiradi.