Agar siz nafaqat mazali, balki sog'lom pirojnoe pishirishni xohlasangiz, bu joy siz uchun. Bugun biz jo'xori uni va tvorogdan ajoyib shirinlik tayyorlaymiz.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Ajablanarlisi mazali va sog'lom uy qurilishi kekini un va tuxumsiz o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Sog'lom desert jo'xori uni, tvorog, yong'oq, asal, mayiz, olma va boshqalarga asoslangan. Albatta, siz ushbu ro'yxatni o'zingiz yoqtirgan boshqa shirinliklar bilan to'ldirishingiz mumkin. Sanab o'tilgan mahsulotlarning faqat bitta to'plami shuni ko'rsatadiki, bitta pirojnoe iste'mol qilish sizga faqat foyda keltiradi, chunki barcha mahsulotlar to'g'ri va sog'lom ovqatlanishning asosidir. Bu erda hatto shakar ham yo'q, bolalar esa mazali taomni zavq bilan eyishadi. Kattalar haqida nima deyishimiz mumkin! Bunday pishiriqlar hamma uchun pishirilgan pirojnoe va pirogdan ko'ra sog'lomroqdir.
Va jo'xori uni va tvorog har doim sog'lom ovqatlanishga tegishli bo'lganligi sababli, bu taomni ertalab bir piyola choy yoki bir stakan sut bilan xavfsiz iste'mol qilish mumkin. Hatto nonushta qilishdan bosh tortgan bolalar ham bunday tortni zavq bilan eyishadi. Siz endi bolangizni asal, meva, rezavorlar va bolaga yoqadigan boshqa shirinliklar bilan ziravorlar qo'shib, hech bo'lmaganda kichik bo'lak bo'tqa yoki tvorog eyishga ko'ndirishingiz shart emas. Bir oz tasavvurni ko'rsating - va oddiy jo'xori uni va tvorog sizning stolingizda almashtirib bo'lmaydigan taomga aylanadi. Har bir uyda topilgan juda oddiy mahsulotlar kundalik menyuni diversifikatsiya qilishi mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 170 kkal.
- Porsiya - 10
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa - xamirni yoğurish, 30 minut tortni sovutish
Tarkibi:
- Tvorog - 200 g
- Yupqa maydalangan jo'xori po'stlog'i - 100 g
- Yong'oq - 50 g
- Tozalangan kungaboqar urug'lari - 50 g
- Mayiz - 50 g
- Kakao kukuni - 2 osh qoshiq
- Asal - 2 osh qoshiq
- Olma - 1 dona.
- Meva sharbati - 50 ml
Yulaf va tvorogli kek tayyorlash
1. Yulaf ezib tashlashni maydalagichga soling.
2. Yulaf unini unga aylantiring va mayizni sharbatlang. Agar bunday qurilma bo'lmasa, uni go'sht maydalagichga burang.
3. Ovqat pishirgichda tvorog va kakao kukunini birlashtiring.
4. Ovqatni ko'pirtirib, jo'xori uni qo'shing.
5. Yana aralashtiring va olma sosini qo'shing. Buning uchun olmani tozalang, urug'ini olib tashlang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing.
6. Ovqatni elektr asbob yordamida silliq va silliq bo'lguncha yoğrating va shirinlikni yanada tayyorlash uchun idishga o'tkazing. Qovurilgan xamirga tozalangan yong'oqlar, urug'lar va mayizni to'kib tashlang. Quritilgan mevalar namlangan meva sharbatini to'kib tashlang. Yong'oq va urug'larni skovorodkada oldindan qovurishingiz mumkin, shunda shirinlik yanada mazali bo'ladi, lekin kaloriya miqdori ham yuqori bo'ladi.
7. Ingredientlarni aralashtiring va jo'xori uni shishib ketishi uchun 15 daqiqa vaqt ajrating. Keyin massani har qanday bo'laklarga bo'ling yoki "kartoshka" pirogi shaklida tayyorlang. Muzlatish uchun mahsulotni muzlatgichga yuboring.
8. 30 daqiqadan so'ng massa soviydi va qattiqlashadi. Keyin shirinlikni qoliplardan olib tashlang va idishga soling. Mahsulotni kokos, shokoladli talaş yoki kakao kukuni bilan seping.
Tvorogli past kaloriyali jo'xori uni qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.
