Kolbasa, piyoz va shilantroli puff pastrydagi uy qurilishi pizza

Mundarija:

Kolbasa, piyoz va shilantroli puff pastrydagi uy qurilishi pizza
Kolbasa, piyoz va shilantroli puff pastrydagi uy qurilishi pizza
Anonim

Kolbasa, piyoz va shilantro bilan mazali uy qurilishi puff pirogini qanday tayyorlash mumkin? Pishirish sirlari. Fotosurat va video retsepti bilan asta -sekin retsept.

Kolbasa, piyoz va shilantroli puff pastry-da tayyor uy qurilishi pizza
Kolbasa, piyoz va shilantroli puff pastry-da tayyor uy qurilishi pizza

Mazali uy qurilishi pizza xohlaysizmi, lekin xamir bilan aralashishni xohlamaysizmi? Mehmonlar tasodifan kelishganmi va ovqat pishirishga vaqtlari yo'qmi? Xamir yoğurishning uzoq va mashaqqatli jarayonini yoqtirmaysizmi, shuning uchun siz o'zingizni uy qurilishi keklarini yoqtirishdan zavqlanasizmi? Xamirni bezovta qilmaslik, mehmonlarni qoniqarli ovqatlantirish va ularning xohish -istaklarini inkor etmaslik uchun, ajoyib alternativ - puff pastry. Bu pishirishni osonlashtirish uchun haqiqiy topilma. Siz uni do'konda sotib olishingiz, muzdan tushirishingiz va darhol ishlatishingiz mumkin. Asosiysi, bunday test bilan ishlash tamoyillariga amal qilish.

  • Pitsa xamiri uchun xamirturushsiz yoki xamirturushsiz oling.
  • Pitsa tayyorlashni boshlashdan bir necha soat oldin xamirni muzlatgichdan olib tashlang.
  • Ish joyining yuzasiga yopishib qolmasligi uchun uni seping.
  • Xamirni un bilan seping, aks holda ob -havo o'zgaradi va quruq qobiq paydo bo'ladi, u bilan hech narsa qilish mumkin emas.

Hamma narsa bunday pizza uchun plomba sifatida ishlatilishi mumkin. Faqat uni juda nam qilmang. Aks holda, taglik yaxshi pishirilmaydi va plomba tayyor bo'ladi. Ko'p miqdorda pomidor, xom qo'ziqorin, ananas va namlikni ta'minlaydigan boshqa ovqatlardan foydalanmang. Ushbu sharhda puff pasta pizza kolbasa, piyoz va shilantro bilan tayyorlanadi. Taomning bunday talqini g'ayrioddiy va nihoyatda mazali bo'lib chiqadi!

Shuningdek, tovuq va kolbasa bilan uchta lavashli pizza qanday tayyorlanishini ko'rib chiqing.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 339 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Xamir ovqatlar - 250 g
  • Pishloq - 100 g
  • Piyoz - 1 dona.
  • Xantal - 1 choy qoshiq
  • Ketchup - 2 osh qoshiq
  • Cilantro - bir nechta novdalar
  • Sutli kolbasa - 200 g

Kolbasa, piyoz va shilantroli puff pastry-da uy qurilishi pizza-ni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Xamir yupqa qatlamga o'raladi
Xamir yupqa qatlamga o'raladi

1. Mikroto'lqinli pechdan foydalanmasdan xamirni tabiiy eritib oling. Unga seping va rulon bilan qalinligi taxminan 0,5 mm bo'lgan qatlamga aylantiring. Xamirning qalinligi har qanday qalinlikda bo'lishi mumkin bo'lsa -da, agar sizga juda nozik pizza yoqmasa, xamirni xohlaganingizcha yoying.

Xamir pishirish varag'iga qo'yiladi va xantal bilan ketchup surtiladi
Xamir pishirish varag'iga qo'yiladi va xantal bilan ketchup surtiladi

2. Xamirni pishirish varag'iga qo'ying va unga xantal ketchupini surting.

Xantal bilan ketchup xamir ustiga surtilgan
Xantal bilan ketchup xamir ustiga surtilgan

3. Xantal ketchupini butun xamirga tarqating.

Xamir ustiga piyoz qo'yiladi
Xamir ustiga piyoz qo'yiladi

4. Piyozni tozalang, ingichka chorak halqalarga kesib oling va xamir ustiga qo'ying. Siz piyozni sirka va shakar bilan oldindan tuzlashingiz mumkin.

Xamir ustidan silantro bilan qoplangan
Xamir ustidan silantro bilan qoplangan

5. Cilantro yuving, quriting, barglarini yirtib, xamirga yoying.

Xamir ustiga kolbasa qo'yiladi
Xamir ustiga kolbasa qo'yiladi

6. Kolbasalarni qadoqlangan plyonkadan tozalang, halqalarga kesib oling va xamirga qo'ying.

Xamir ustiga pishloq talaşlari qo'yiladi
Xamir ustiga pishloq talaşlari qo'yiladi

7. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va pizza seping.

Kolbasa, piyoz va shilantroli puff pastry-da tayyor uy qurilishi pizza
Kolbasa, piyoz va shilantroli puff pastry-da tayyor uy qurilishi pizza

8. 180 darajaga qizdirilgan pechda 20-30 daqiqa davomida kolbasa, piyoz va shilantro bilan puff pastry ustiga uy qurilishi pizza yuboring. Pitssa yonmasligiga ishonch hosil qiling, chunki xamir ingichka va mahsulot juda tez tayyorlanadi. Ovqat pishganidan so'ng darhol stolga xizmat qiling.

Uyda pizza bilan pizza pishirishni qanday tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.

Tavsiya: