Uyda tuzlangan qo'ziqorin, piyoz va yashil piyoz bilan salat tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Kaloriya miqdori past bo'lgan to'yimli taom. Video retsepti.
Barcha holatlar uchun mazali va sog'lom atıştırmalık - tuzlangan qo'ziqorin, piyoz va yashil piyozli salat. U oddiy, ammo mazali mahsulotlardan tayyorlanadi. Odatda, qo'ziqorinlarni ortiqcha tuzlamadan yuvib tashlash, tug'ralgan piyoz bilan maydalash va o'simlik yog'i bilan to'kish kifoya. Har bir vaziyat uchun ishtaha! Ovqat ro'za tutish, vegetarianlar va qo'shimcha funtdan qutulmoqchi bo'lganlar uchun mos keladi. Ovqat oddiy oilaviy kundalik kechki ovqatni bezatadi va bayram stoliga mos keladi. Bunday mazali salat yangi non bo'lagi bilan berilsa, kechki ovqat o'rnini bosishi mumkin. O'simlik yog'i bilan ziravorlangan va maydanozga maydalangan qaynatilgan kartoshka bilan xizmat qilish ham mazali bo'ladi. Bundan tashqari, bunday qo'ziqorinlarni nafaqat mustaqil atıştırmalık sifatida, balki murakkab komponentli salatlar tayyorlash uchun ham ishlatish mumkin. Xo'sh, tez tayyorgarlik jarayoni salatni eng sevimli taomlardan biriga aylantiradi.
Taom tayyorlash uchun har xil turdagi qo'ziqorin ishlatiladi. Bu boletus, asal agariklari, boletus va boshqa turlar bo'lishi mumkin. Oddiy va arzonroq qo'ziqorinlar yoki istiridye qo'ziqorinlari ham mos keladi. Har xil turdagi qo'ziqorinlarni salatga aralashtirishingiz mumkin. Misol uchun, porloq qichitqi o'tli yumshoq oq shampignonlar. Bu umuman qirollik oshpazlik asariga aylanadi.
Tuzlangan qo'ziqorin, tuxum va pishloq bilan qanday salat tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 125 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Tuzlangan qo'ziqorin - 300 g (har xil)
- Tuz - chimdik yoki tatib ko'ring (agar kerak bo'lsa)
- Yashil piyoz - to'da
- Piyoz - 1 dona.
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
Tuzlangan qo'ziqorin, piyoz va yashil piyozli salatni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Piyozni tozalang, oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Uni ingichka chorak halqalarga kesib tashlang. Piyoz turi muhim emas, lekin oq yoki pushti rangdagi salat mazali bo'ladi.
2. Yashil piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping.
3. Tuzlangan qo'ziqorinlarni elakka soling va oqayotgan suv ostida yuving. Suvni to'kib tashlash uchun ularni elakda qoldiring. Qo'ziqorinlarni taxtaga joylashtiring va o'rta bo'laklarga bo'ling.
4. Barcha taomlarni chuqur idishga birlashtiring.
5. Ingredientlarni o'simlik yog'i bilan seping.
6. Salatani tuzlangan qo'ziqorin, piyoz va yashil piyoz bilan aralashtiring va muzlatgichda yarim soatga sovutib yuboring. Uni bitta salat idishda, bo'laklarga bo'linadigan shaffof ko'zoynaklarda, tortlarda yoki savatlarda xizmat qiling.
Piyoz bilan tuzlangan qo'ziqorinni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
