Agar kechki ovqat tayyorlashga vaqtingiz bo'lmasa, muzlatilgan xamirdan foydalaning va go'sht va pomidorli pizza tayyorlang. Bu juda oddiy va tez tayyorlanadigan taom, uni deyarli hamma yoqtiradi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Pitssa tayyorlashda uning asosiga katta e'tibor berish kerak. Taomning yakuniy natijasi nafaqat ishlatilgan to'ldirishga, balki xamirning o'ziga ham bog'liq. Albatta, siz xamirni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, lekin buning uchun kamida bir soat vaqt kerak bo'ladi, bu hamma uy bekalariga to'g'ri kelmaydi. Shuning uchun men tayyor pizza bazasini yoki muzlatilgan xamirturush xamirini sotib olishni taklif qilaman. Biroq, bu mahsulotlarni faqat sifatli va taniqli ishlab chiqaruvchidan sotib olish kerak. Keyin tayyor taomning ta'mi o'z -o'zidan tayyorlangan xamirdan farq qilmaydi.
Bundan tashqari, pitssa go'sht va pomidordan ko'proq tayyorlanishi mumkin. Bundan tashqari, to'ldirishga qo'ziqorin, zaytun, bolgar qalampiri, sovuq go'sht va xohlagan narsani qo'shishingiz mumkin. Bu taomni to'ldirish uchun ingredientlarni tanlashda mutlaqo chegara yo'q. Shunday qilib, siz oddiy tasavvuf jarayonini haqiqiy ijodkorlikka aylantirib, o'z tasavvuringizga erkinlik bera olasiz. Bu erda asosiy narsa tajriba qilishdan qo'rqmaslikdir, chunki ba'zida to'ldirish mahsulotlarining eng g'ayrioddiy kombinatsiyasi oddiy pitsani ajoyib oshpazlik asariga aylantirishi mumkin!
Ammo qaysi pizza mahsulotini tanlasangiz ham, uning barcha variantlarida mavjud bo'lgan almashtirilmaydigan ingredient bor - bu pishloq. Bu holda, pizza oddiy sho'r pirogga o'xshaydi. Shuning uchun, bu komponent haqida hech qachon unutmang, uning xilma -xilligi sizga eng yoqqan bo'lishi mumkin.
- 100 g kaloriya tarkibi - 193 kkal.
- Porsiya - 8
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa, xamirni muzdan tushirish uchun qo'shimcha vaqt
Tarkibi:
- Muzlatilgan xamirturush xamiri - 1 kg
- Füme tovuq filesi - 1 dona.
- Pomidor - 1 dona.
- Piyoz - 1 dona.
- Pishloq - 200 g
- Sarimsoq - 3-4 chinnigullar
- Mayonez - 100 g
- Ketchup - 100 g
- Stol sirkasi 9% - 2 osh qoshiq
- Shakar - 1 choy qoshiq
Go'sht va pomidor bilan pizza tayyorlash
1. Pizza tayyorlayotganda, albatta, xamirni muzdan tushirishdan boshlang. To'g'ri qiling, ya'ni. avval xamirni muzlatgichga 1 soatga qo'ying, so'ngra xona haroratida muzdan tushiring.
Xamir yumshoq bo'lgach, uni paketdan chiqaring, pishirish varag'iga yoki har qanday qulay shaklga qo'ying va 180 daraja 7 daqiqa davomida o'choqda pishirishga yuboring.
2. Xamir eriganda, piyozni marinadlang. Buning uchun uni tozalang, yuving, yarim halqalarga kesib oling va chuqur plastinkaga soling. Uni iliq suv, sirka bilan yoping va shakar qo'shing. Piyozni marinat qilish uchun qoldiring, vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Achchiq va achchiqlikni yo'q qilish uchun iliq suv kerak.
3. Ayni paytda, piyoz tuzlangan va xamir o'choqda pishirilayotganda, qolgan ingredientlarni to'ldirish uchun tayyorlang. Dudlangan tovuq filetosini taxminan 1 sm kub shaklida kesib oling Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va halqalarga kesib oling, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, sarimsoqni tozalang va mayda to'g'rab oling.
4. 7 daqiqadan so'ng, xamirni o'choqdan olib tashlang, u deyarli tayyor bo'ladi. Uni saxovatli ketchup bilan surting, sarimsoq va tuzlangan piyoz seping.
5. Pomidor halqalarini tepaga joylashtiring.
6. Tovuq go'shtini teng ravishda yoyib, mayonez seping.
7. Hamma narsani maydalangan pishloq bilan silkitib, pitssani pechga 180 gradusda 7-10 daqiqa davomida yuboring. Tayyor taomni pishirgandan so'ng darhol xizmat qilishingiz mumkin. Agar sizda go'shtli pomidor qolsa va pomidor yemasa, uni muzlatgichda saqlang va mikroto'lqinli pechda qizdiring.
Shuningdek, video retseptiga qarang: pizza go'sht va kolbasa bilan aralashtiriladi.
