Pomidor, qiyma va pishloqli mazali pizza qanday tayyorlanishini retseptdan o'qing - ishtahani ochadigan, qoniqarli va tez! Achchiq va mayin xamir, xushbo'y suvli qiyma go'sht va pishloq qobig'ining kombinatsiyasi hamma uchun yoqadi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Pomidor, qiyma va pishloqli pizza tayyorlash bosqichma -bosqich
- Video retsepti
Har bir taom turli xilligi uchun pizza bilan raqobatlasha olmaydi. Ko'p sonli ingredientlar va minglab kombinatsiyalar styuardessaga tasavvur ko'rsatish va doimiy tajriba o'tkazish imkonini beradi. Keyin har safar yangi va mazali taomni olasiz. Bugun men xamir ustidagi mahsulotlarning chiroyli va estetik joylashuvidan voz kechishni va uyda pomidor, qiyma va pishloqli mazali pizza tayyorlashni taklif qilaman. Bu har qanday go'sht sevuvchilarning orzusi. Pishirish - moddiy, byudjetli va samimiy. Ayniqsa, qoniqarli va yog'li bo'lib chiqadi. Bir bo'lak pizza to'la va uzoq umr ko'rishi mumkin. Bu haqiqiy ochiq pirogga o'xshaydi, tushlik, ovqatlanish va ofis atıştırmalıkları uchun juda mos keladi.
Ushbu retsept uchun siz go'shtning butun bo'lagidan qiyma go'sht tayyorlashingiz mumkin. Klassik cho'chqa go'shti eng yaxshisidir, lekin bu ta'mga bog'liq. Bundan tashqari, retsept yaxshi, chunki siz kechagi bayramdan keyin qolgan go'sht va kolbasa bo'laklarini yo'q qilishingiz mumkin. Masalan, pishirilgan, qovurilgan yoki qovurilgan tovuq, cho'chqa go'shti yoki boshqa go'sht ishlatiladi. Yo'nalishdagi xamirturush xamirining retsepti tez yoğurma va an'anaviy kalıplama bilan oddiy.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 270 kkal.
- Porsiya - diametri 30 sm bo'lgan 1 ta dumaloq pizza
- Pishirish vaqti - 1 soat 30 daqiqa
Tarkibi:
- Un - 1 osh qoshiq.
- Ketchup - 3-5 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq xamirda va 3 osh qoshiqda. qiyma go'shtni qovurish uchun
- Pishloq - 150 g
- Tuz - bir chimdim
- Pomidor - 1 dona.
- Quruq xamirturush - 10 g
- Stol sirkasi - 1 osh qoshiq
- Piyoz - 1 dona.
- Shakar - 1 choy qoshiq xamirda, 1 osh qoshiq. piyoz tuzlash uchun
- Ichimlik suvi - 1 osh qoshiq.
- Go'sht - qiyma go'sht uchun 300 g
Pomidor, maydalangan go'sht va pishloqli pizza tayyorlash bosqichma -bosqich, fotosurat bilan retsept:
1. Idishga taxminan 40 daraja iliq suv va o'simlik yog'i tushiring. Shakar, bir chimdik tuz, quruq xamirturush va un qo'shing, ular kislorod bilan boyitish uchun elakdan o'tkaziladi.
2. Idishga va qo'llarga yopishmasligi uchun elastik xamir yoğurun. Uni idishga soling, sochiq bilan o'rab oling va uni ishlatmaguningizcha doimo qoldiring. Ayni paytda, to'ldirish bilan band bo'ling.
3. Piyozni tozalang, yuving, ingichka bo'laklarga bo'ling va idishga soling. Shakar qo'shing, sirka quying va ustiga qaynoq suv quying. Aralashtiring va ishlatishga tayyor bo'lgunga qadar marinat qilish uchun qoldiring. Qaynayotgan suv piyozdagi barcha achchiqlikni o'ldiradi va u mayin bo'lib qoladi, lekin qipiq bo'lib qoladi.
4. Go'shtni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Filmni tomirlar bilan kesib oling va maydalagichni go'sht maydalagichda o'rta panjara orqali aylantiring.
5. O'simlik yog'idagi skovorodkada, qiyma go'shtni o'rtacha olovda taxminan 5 daqiqa qovuring, vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Uni tayyor holatga keltirish shart emas, tk. qiyma hamon tandirda pishiriladi. Shuningdek, pomidorlarni yuving, quriting va yarim halqalarga kesib oling, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
6. Xamirni yoğurun, dumaloq pizza qozoniga soling va joylashtiring.
7. Uni ketchup bilan yaxshilab yuvib tashlang va tuzlangan piyozni qo'ying, undan barcha namlikni yaxshilab olib tashlang.
8. Unga maydalangan go'shtni bir tekis taqsimlang, uning ustiga tug'ralgan pomidor va pishloq bo'laklarini qo'ying. Pechni 180 gradusgacha qizdiring va pomidor, qiyma va pishloqli pitssa yuborib, yarim soat pishiring. Ovqat pishganidan so'ng darhol issiq va yangi bo'lganda stolga xizmat qiling. Agar ovqatlanmagan bo'lak bo'lsa, uni mikroto'lqinli pechda qayta isitish mumkin, shunda pizza yangi kabi bo'ladi.
Uyda qiyma go'shtli pizza tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
