Ushbu maqola tvorog va pomidorli parhezli, juda sog'lom, mazali va oddiy salatga bag'ishlangan. Bu taom tarkibidagi mahsulotlarning kombinatsiyasi har bir odamning ishtahasini ochadi, hatto to'yib ovqatlansa ham.
Tvorogli salat fotosurati Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Albatta, ko'pchilik uchun tvorogning murabbo, asal, rezavorlar va mevalar kabi shirin taomlar bilan eng tanish kombinatsiyasi. Va ba'zilar, bu sabzavot va o'tlar bilan mukammal uyg'unligini hatto anglamaydilar ham. Biroq, bunday taomni tatib ko'rganingizda, siz doimo uning muxlisi bo'lib qolasiz. Taomning nozik ta'mi - uni yanada mazali qiladi. Bundan tashqari, ingredientlarning tarkibi juda oddiy va mahsulotlarni muzlatgichda deyarli har bir oilada topish mumkin.
Bundan tashqari, bunday salat juda qoniqarli, ayni paytda kaloriya miqdori past. Ishonchim komilki, u hech kimni befarq qoldirmaydi, ayniqsa ularning qiyofasini kuzatadigan va to'g'ri ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar. Shuning uchun, agar siz dietada bo'lsangiz, men salat uchun kam yog'li tvorog tanlashni maslahat beraman. Boshqa hollarda, deyarli har qanday foydalanish mumkin, shu jumladan. va donli. Va ikkinchisi bilan salat ayniqsa qiziqarli va mazali bo'lib chiqadi.
Taomni har qanday yog'lar bilan ziravorlashingiz mumkin: zaytun, sabzavot va boshqalar. Bundan tashqari, oilangiz bilan kechki ovqat uchun salatni ozgina adjika yoki siqilgan sarimsoq bilan ziravorlashingiz mumkin. Va yanada mazali ta'mga faslag'an yoki shilantro qo'ying, bu butunlay yangi soyalarni olib keladi. Oregano va reyhan ham ovqat bilan yaxshi ketadi. Yovvoyi o'tlar bilan salatda yoqimli ta'm paydo bo'ladi. Asosiysi, tajriba qilishdan qo'rqmaslik va uni turli xil qo'shimchalar bilan pishirish.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 102 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 7 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 250 g
- Gilos pomidorlari - 6-8 dona. (oddiy pomidor bilan almashtirilishi mumkin)
- Petrushka ko'katlari - bir nechta novdalar
- Tuz - 1/4 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Zaytun moyi - 1 choy qoshiq yonilg'i quyish uchun
Pomidor va o'tlar bilan tvorogli salat tayyorlash
1. Tvorogni salat idishiga soling. Ushbu mahsulotni ishlatishning bir necha yo'li mavjud. Birinchidan - agar siz bir hil tvorogni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, uni elakdan arting, go'sht maydalagich orqali burang yoki blender bilan urib oling. Ikkinchidan - agar siz tvorogning boy va kontsentrlangan ta'mini his qilishni afzal ko'rsangiz - uni katta bo'laklarga qoldiring. Uchinchisi - eng ko'p qirrali, tvorogni vilka bilan ezib tashlang. U yumshoq mustahkamlikka ega bo'ladi, silliq bo'lmaydi va ayni paytda katta tvorog bo'laklari bo'lmaydi. Qaysi usul sizga ko'proq mos bo'lsa, tvorog bilan ham shunday qiling.
2. Petrushka ko'katlarini yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, mayda to'g'rab oling va tvorogga qo'shing. Shuningdek, idishga tuz qo'shing.
3. Pomidorlarni yuving, paxta sochiq bilan arting va 2 qismga bo'ling. Agar siz oddiy pomidorlardan foydalansangiz, ularni 4-6 qismga bo'ling.
4. Pomidorlarni tvorogli idishga soling.
5. Mahsulotlarni aralashtiring, sinab ko'ring, agar tuz etarli bo'lmasa, qo'shing. Pomidor va o'tli tvorogli salatni xizmat ko'rsatiladigan idishga soling, ustiga ozgina zaytun yog'i sepib, pomidor bilan bezang.
Pishgan pishloqli pomidor salatini qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang:
