Anjir va pishloqli yangi pishirilgan makaron - cho'zilgan eritilgan pishloq va qaynatilgan makaron bilan yangi mevalarning uyg'un kombinatsiyasi. Biz ularni fotosurat bilan asta-sekin retseptda qanday pishirishni bilib olamiz. Video retsepti.
Qish mavsumiy mahsulotlarning har xil turlarini taklif etadi. Bugun men uning eng yaxshi sovg'alaridan biri - anjir bilan pishirishni taklif qilaman. Bu bir nechta nomlarga ega mazali va chiroyli mahsulot: anjir, anjir, sharob yoki Smyrna berry … Bu shirinliklar uchun ham, sho'r taomlar uchun ham ideal mahsulot. U hayoliy, ayni paytda mo''tadil shirin, nozik va yangi ta'mga ega. Albatta, biz uni pishmagan va iliq mamlakatlardagi kabi mazali emas sotamiz. Biroq, bu mevalar pishirish uchun juda mos keladi. Shuning uchun, men tez va oson retsept tayyorlashni taklif qilaman - anjir va pishloqli makaron.
Ta'kidlash joizki, taklif qilingan taom nafaqat juda mazali, balki sog'lom. Anjir mevalarida vitaminlar, minerallar, temir, tola, fosfor, oqsillar, shakar ko'p bo'lgani uchun … Kaliy miqdori bo'yicha yong'oqdan keyin ikkinchi o'rinda turadi, lekin tarkibida faqat 1, 3% yog 'bor. Shifokorlar anjirni diaforetik, isitmani tushiruvchi va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatishni tavsiya qiladi. Shuning uchun, bu taomni tayyorlayotganda, siz nafaqat tanani to'ydirasiz, balki shifobaxsh vitaminlar zaxirasini to'ldirasiz.
Shuningdek, qarang, sitsiliyalik qovurilgan baqlajonli makaron.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 295 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Makaron - 75 g
- Zaytun moyi - qovurish uchun
- Pishloq - 20 g
- Tuz - chimdik yoki tatib ko'ring
- Anjir - 2-4 dona. meva hajmiga qarab
Anjir va pishloqli makaronni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Kastryulkaga ichimlik suvini to'kib tashlang, tuz va tuz qo'shing. Makaronni har qanday o'lchamdagi qaynoq suvga botiring: spirallar, naychalar, kapalaklar, chig'anoqlar va boshqalar.
2. Makaron bir -biriga yopishmasligi uchun aralashtiring va pishganicha pishiring. Pishirish vaqti ishlab chiqaruvchining qadoqlarida ko'rsatilgan. Tayyor makaronni elakka aylantiring va suv bilan stakanga qoldiring.
3. Anjirni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ponytaillarni kesib oling va mevalarni o'rta bo'laklarga bo'ling.
Retsept uchun shirin va suvli yangi va pishgan mevalarni tanlang. Anjir juda mo'rt va nozik bo'lgani uchun ularni uzoq vaqt saqlash mumkin emas. Yangi anjir bir xil, qora dog'larsiz, hidi nozik va ozgina shirin bo'lishi kerak.
4. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
5. Zaytun moyini skovorodkaga quying va qizdiring. Issiqlikni o'rtacha darajaga tushiring va anjir qo'shing. Yupqa oltin jigarrang bo'lguncha bo'laklarni har tomondan qovuring.
6. Qaynatilgan makaronni anjir bilan skovorodkaga yuboring.
7. Keyin, pishloqli bo'laklarning 2/3 qismini qo'shing.
8. Issiqlikni o'chiring va tezda aralashtiring, pishloqni xizmatga tarqatib yuboring, eritib oling, cho'zilib keting va hamma makaronni o'rab oling.
9. Anjir va pishloqli makaronni xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying.
10. Qolgan pishloqni anjir makaroniga sepib, darhol xizmat qiling. Kelajakda foydalanish uchun makaron tayyorlash odatiy hol emas.
Makaron va pishloqni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
