Karabuğday pancakesini qanday tayyorlash mumkin? Pishirish sirlari va nozikliklari. TOP 5 bosqichma -bosqich retseptlar. Video retseptlar.
Karabuğday pancakes
Tez krep tayyorlashning eng oddiy retsepti - grechka yormasi mahsulotlari. Ovqatlanmagan bo'tqa qoldiqlarini tashlamaslik uchun atigi 10 daqiqada mazali krep tayyorlang.
Tarkibi:
- Qaynatilgan grechka bo'tqa - 1 osh qoshiq.
- Sut - 100 ml
- Tuxum - 1 dona.
- Bug'doy uni - 4 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
Karabuğday pancakesini bosqichma-bosqich tayyorlash:
- Karabuğdayı oldindan qaynatib, bir piyola ichiga o'tkazing.
- Tuxum qo'shing va iliq sut quying.
- Keyin un va tuz qo'shing va bo'laklar bo'lmasligi uchun yaxshilab aralashtiring.
- Oldindan qizdirilgan idishga o'simlik yog'ini to'kib tashlang va xamirni qoshiq bilan to'kib tashlang.
- Oltin jigarrang bo'lguncha kreplarni har tomondan 3-4 daqiqa qovuring.
- Tayyor kreplarni ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun qog'oz sochiqqa soling.
Diyetli karabuğday pancakes
Diyetik karabuğday pancakesining retsepti nozik shaklni saqlaydigan yoki qo'shimcha kilogramm berishni xohlaydiganlar uchun javob beradi.
Tarkibi:
- Karabuğday pyuresi - 1 osh qoshiq.
- Tuxum - 1 dona.
- Tabiiy yogurt - 4 osh qoshiq
- Piyoz - 1 dona.
- Sabzi - 1 dona.
- Zaytun moyi - 1 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
Karabuğday kreplarini bosqichma -bosqich tayyorlash:
- Tuxumni idishga quying va urting.
- Yogurt, tuz quying va aralashtiring.
- Karabuğday pyuresi qaynatiladi, salqin va tuxum aralashmasi bilan birlashtiriladi.
- Piyozni mayda to'g'rab, sabzi maydalab, grechka xamiriga sabzavot qo'shing.
- Hammasini yaxshilab aralashtiring.
- Qovurilgan idishga yog 'tushiring va pancake pishirib, ularni bir osh qoshiq bilan hosil qiling.
Karabuğday krep kefir bilan
Karabuğday unidan va hatto kefirdan tayyorlangan pishiriqlar parhezli va past kaloriyali taom, eng muhimi, sog'lom taomdir. Siz nafaqat taomning ajoyib ta'midan bahramand bo'lasiz, balki yangi oshpazlik tajribalarini o'tkazishni xohlaysiz.
Tarkibi:
- Karabuğday un - 300 g
- Bug'doy uni - 100 g
- Soda - 0,5 choy qoshiq
- Kefir - 1 l
- Tuxum - 2 dona.
- Tuz - bir chimdim
- Shakar - 3 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - 50 ml
Kefirda grechka kreplarini bosqichma-bosqich tayyorlash:
- Bug'doy va grechka unini birlashtiring. Pishirish soda, tuz va shakar qo'shing. Hammasini aralashtiring.
- Kefirni tuxum bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.
- Quruq va suyuq aralashmani aralashtiring.
- Hech bo'lak bo'lmasligi uchun xamirni yoğurun.
- Panani o'simlik yog'i bilan qizdiring va xamirni idishga soling.
- Pancakesni ikki tomondan oltin jigarrang bo'lguncha o'rta olovda qovuring.
Suv ustida yog'siz grechka pancakes
Suvda karabuğday krep uchun yog'siz va vegetarian retsepti Lentni kuzatadiganlar va hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilmaydigan vegetarianlar uchun javob beradi.
Tarkibi:
- Mineral suv - 40 ml
- Karabuğday un - 200 g
- Soda sirka - 1 choy qoshiq
- Tuz - bir chimdim
- Shakar - 1 osh qoshiq
- Banan - 1 dona.
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
Yog'siz grechka kreplarini bosqichma -bosqich suvda pishiring:
- Karabuğday ununu mineral suv bilan to'kib tashlang va ozgina shishib ketishi uchun yarim soatga qoldiring.
- Bananni tozalang va pyuresi mustahkamligi uchun vilkalar bilan mashlang.
- Karabuğday xamiriga banan massasi, tuz, shakar va sirkali sirka qo'shing.
- Xamirni yaxshilab aralashtiring.
- Qovurilgan idishni sariyog 'bilan qizdiring va har biriga 1 osh qoshiq soling. sinov Oltin jigarrang bo'lgunga qadar kreplarni ikkala tomondan qovuring.
Video retseptlari:
Qulupnay yoki pishloqli karabuğday pancakes.
Banan bilan karabuğday pancakes.
Karabuğday kotletlari.
