Agar mehmonlar ostonada bo'lsa va ularga shirin narsa bilan muomala qiladigan hech narsa bo'lmasa, tushkunlikka tushmang. Mazali va havodor mikroto'lqinli shokoladli pirojnoe tezda yordamga keladi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Mikroto'lqinli pechda shokoladli kek asta-sekin
- Video retsepti
Mikroto'lqinli kek - bu zamonaviy oshxona tendentsiyasi. Pishiriqdagi oddiy pishirilgan keklarga qaraganda shirinlik juda oson va tez tayyorlanadi. Bunday kek tayyorlash uchun sizga 5 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Kek ichida ham havodor, ham mazali, ham ozgina nam tayyor bo'ladi! Mikroto'lqinli pechda pishirilayotganidan adashmang. Bu shirinlik ishlamaydi yoki ta'mi yoqmaydi degani emas. Bu pechda pishirilgan odatdagi kekler, pudinglar va keklar bilan bir xil bo'ladi. Bunday retsept uy bekalariga yordam beradi, agar vaqt va murakkab non mahsulotlari bilan bezash istagi bo'lmasa.
Mikroto'lqinli pechdagi kekning asosiy xususiyati shundaki, xamir pechda pishirilgandan ko'ra bir oz ingichka bo'lishi kerak. Pishirish jarayoni qirralardan o'rtaga qarab boshlangani uchun va mahsulotning o'rtasini pishirish qirralarga qaraganda biroz ko'proq vaqtni oladi. Shuning uchun, dumaloq yoki katta chashka tanlash afzaldir. Shirin uchun oddiy qog'ozli tovoqlar, shisha, silikon yoki sopol idishlar yoki pishiriladigan idishlar ham mos keladi. Ayniqsa, qizlar uchun muhim bo'lgan past kaloriya omilining yana bir afzalligi shundaki, bu kekning yana bir afzalligi bor. Bu retsept oshxonadagi hamma narsani qo'shib yaxshilash mumkin bo'lgan asosiy ingredientlar to'plamini taklif etadi. Bu mayiz, yong'oq, shakarlangan mevalar, quritilgan mevalar, xurmo, gilos bo'lishi mumkin … Bir so'z bilan aytganda, taklif qilingan retsept oshxona tajribalari uchun boy tuproqdir!
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 275 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 1 dona.
- Shakar - 1 osh qoshiq
- Kakao kukuni - 1 choy qoshiq
- Soda - pichoq uchida
- Sut - 3 osh qoshiq
- Un - 3 osh qoshiq
Mikroto'lqinli pechda shokoladli kekni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuxum tarkibini chashka yoki boshqa qulay idishga quying. Shakar qo'shing va bir hil suyuqlik hosil qilish uchun vilkalar bilan aralashtiring.
2. Sutni to'kib tashlang va vilkalar bilan yaxshilab aralashtiring.
3. Un qo'shing. Iloji bo'lsa, uni nozik temir elakdan o'tkazing, shunda u kislorod bilan boyitiladi va xamirni shu tarzda yoğurish osonroq bo'ladi.
4. Bir chimdik pishirish soda qo'shing.
5. Keyin, kakao kukuni qo'shing va xamirni yaxshilab aralashtiring, shunda bo'lak va tvorog bo'lmaydi.
6. Xamirni keng bo'yinli qulay pishiriladigan idishga quying va mikroto'lqinli shokoladli pirojnoe. Pishirish vaqti mikroto'lqinli pechning quvvatiga bog'liq. Ba'zida 30 soniya etarli, ba'zilariga esa 1, 5 daqiqa kerak bo'ladi. Vaqti -vaqti bilan mahsulotning tayyorligini yog'och shish bilan tekshirib turing: u quruq qolishi kerak. Tayyor noziklikni iliq shaklda va to'g'ridan-to'g'ri tayyorlangan shakldan tayyorlangandan so'ng iste'mol qilish mumkin.
E'tibor bering: Mikroto'lqinli pechda xamir juda ko'p ko'tariladi. Qochib ketmasligi uchun qolipni 1/3 qismidan ko'p bo'lmagan miqdorda to'ldiring. Tayyor tortni o'choqdan olib chiqib ketishingiz bilan u yiqilib tushishiga tayyor bo'ling.
Mikroto'lqinli pechda 5 daqiqada shokoladli kek tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang!
