Oddiy omletni original va shirin qilishni xohlaysizmi? Oddiy va tezkor retsept bilan oilangizni ajablantiring - mikroto'lqinli pechda mayiz va smetana bilan shokoladli omlet. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retseptlar.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Mikroto'lqinli pechda mayiz va smetana bilan shokoladli omletni bosqichma-bosqich tayyorlash
- Video retsepti
Klassik pishirish har doim mashhurlik cho'qqisida. Asosiy narsalarni bilib, siz yangi improvizatsiyalarni yaratib, osongina improvizatsiya qilishingiz mumkin. Masalan, mayiz va kakaoni klassik omletga qo'shish mumkin, natijada haqiqiy shokoladli shirinlik bo'ladi, u bola oddiy qovurilgan tuxumdan ko'ra baxtliroq ovqatlanadi. Ushbu retseptning afzalligi - bu amaliylik. Omlet mikroto'lqinli pechda pishirilganligi sababli, deyarli sizning ishtirokisiz, demak u yonmaydi. Garchi, bunday oshxona uskunalari bo'lmasa, uni ikki qavatli qozonda, pechda yoki suv hammomida pishirish mumkin.
Mikroto'lqinli pechda birinchi marta omlet pishirganda ehtiyot bo'ling, chunki pishirish vaqti uning kuchiga bog'liq, u 3 dan 5 minutgacha bo'lishi mumkin. Shuning uchun vaqti -vaqti bilan idishning tayyorligini tekshirib turing. Qizig'i shundaki, mikroto'lqinli pechdagi omletni sut va unsiz tayyorlash mumkin va u rezina bo'lmaydi. Bu retsept, men sizga qanday pishirishni aytaman. Bu taomni nonushta, peshindan keyin choy yoki kechki ovqat sifatida berish mumkin. Ayniqsa, bunday taom qo'shimcha kilogramm berishni istagan har bir kishiga, xususan, go'zal ayol yarmiga to'g'ri keladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 95 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 2 dona.
- Smetana - 1, 5 osh qoshiq
- Kakao kukuni - 1 choy qoshiq
- Ta'mga ko'ra shakar
- Mayiz - 1 osh qoshiq
Mikroto'lqinli pechda mayiz va smetana bilan shokoladli omletni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuxumlarni yuving va tarkibini idishga quying.
2. Tuxumni ko'pirtirish yoki vilka bilan silliq bo'lguncha uring. Siz ularni mikser bilan urishingiz shart emas, faqat oqsil va sarig'ini aralashtiring.
3. Tuxumingizga ta'mga qarab smetana va shakar qo'shing. Lekin sizga shakar kerak bo'lmasligi mumkin, chunki mayizning shirinligi etarli bo'ladi.
4. Ovqatni silliq bo'lguncha aralashtiring.
5. Oziq -ovqat mahsulotlariga kakao kukuni qo'shing va mayda temir elakdan o'tkazib bo'laklarni parchalang.
6. Xamirni silliq va bir hil holga keltiring, shunda kakao donalari qolmaydi.
7. Mayizni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Agar bu juda qiyin bo'lsa, avval rezavorlar ustiga qaynoq suv quying. Tuxum massasiga quritilgan uzum qo'shing va aralashtiring.
8. Shokoladli omletni mayiz va smetana bilan mikroto'lqinli pechga yuboring. Ovqatni yuqori quvvat bilan 3-5 daqiqa davomida pishiring. Shokoladli taomga qahva yoki sut yoki qaymoq yoki eritilgan shokolad bilan xizmat qiling.
Shuningdek, shokoladli omletni tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.