Kartoshkali krep va pizza bitta taomga birlashtirilgan! Retsept sizga yarim soat ichida tez va mazali taom tayyorlashga imkon beradi. Keling, qovurilgan idishda kartoshkali mazali pizza tayyorlashni tayyorlaymiz. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Tandirda kartoshkali pizza retsepti juda oddiy va tez tayyorlanadigan taom. Tayyorlanishi yarim soatdan oshmaydi, hamma yeyuvchilar esa mazali va to'yimli bo'lib qoladi. Bu kartoshkaga asoslangan pizza skovorodkada tayyorlanadi. Uning pishirish texnologiyasi biroz kartoshkali krep tayyorlashga o'xshaydi. Birinchidan, kartoshka maydalanganidan so'ng, ziravorlar, tuxum bilan aralashtiring va bitta katta nonda skovorodkada qovuring, bu pitssa asosidir. Shuning uchun, agar siz kechki ovqatni tez va mazali tayyorlamoqchi bo'lsangiz, lekin kartoshkadan nimani qamchilashni bilmasangiz, skovorodkada kartoshka pizza - mazali va tez variant!
Bu retsepti qiziq, chunki pizza qovurilgan idishda pishirilishi mumkin, bu ayniqsa yozda, tashqarida allaqachon issiq bo'lganida juda qulay. Bundan tashqari, kartoshka chiplari xamir sifatida ishlatiladi, u tez, mazali va unni yoqtirmaydiganlarga mos keladi. Bu taom, agar oilaning yarmi kartoshka krepini talab qilsa, ikkinchisi kartoshka xamiridan tayyorlangan pizza - pizza talab qilsa, bu qulay bo'ladi. Bundan tashqari, siz doimo to'ldirish bilan tajriba o'tkazishingiz va mavjud yoki uy qurilishi mahsulotlariga o'xshash mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 504 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Kartoshka - 5 dona.
- Tuz - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Tuxum - 2 dona.
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Pomidor - 2 dona.
- Piyoz - 2 dona.
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Pishloq - 200 g
- Kolbasa - 400 g
- Yashillar - bir nechta novdalar
Kartoshkali pitsani skovorodkada bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Kartoshka va piyozni tozalang. Qog'oz sochiq bilan yuving va quriting.
2. Kartoshka va piyozni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pishirish jarayonini tezlashtirish uchun mos qo'shimchalar bilan oziq -ovqat protsessoridan foydalaning.
3. Sabzavot massasini mayda elakka o'tkazing va barcha ortiqcha sharbatni to'kib tashlash uchun qoldiring. Sharbatni tezroq to'kish uchun sabzavotlarni qoshiq bilan bosing.
4. Sabzavot massasini chuqur idishga qaytaring, tuz, qora murch seping va tuxum bilan urting.
5. Kartoshka aralashmasini aralashtiring va tezda qovurishni boshlang. tuz namlikni chiqarishga yordam beradi. Shuning uchun, bu vaqtda, qovurilgan idishni o'simlik yog'i bilan oldindan qizdiring.
6. Qalinligi taxminan 1 sm bo'lgan kartoshka massasini skovorodkaga joylashtiring va butun maydon bo'ylab tekislang.
7. Kartoshkali tortillani o'rtacha olovda qizarib ketguncha taxminan 5-7 daqiqa davomida qovuring va aylantiring.
8. Agar xohlasangiz, kartoshka asosini ketchup bilan surting. Keyin ingichka bo'laklarga kesilgan pomidor va kolbasa qo'ying.
9. Ovqatni maydalangan o'tlar va maydalangan pishloq bilan seping. Panani qopqoq bilan yoping, olovni minimal darajaga qo'ying va pishloq eriguncha 10 daqiqa qaynatib oling. Pishganidan so'ng darhol kartoshkali issiq kartoshka bilan skovorodkada xizmat qiling. Siz hatto qovurilgan idishda ham xizmat qilishingiz mumkin, chunki u uzoq vaqt issiq bo'ladi.
Shuningdek, kartoshkali pitsani skovorodkada 10 daqiqada qanday tayyorlash haqida video retseptga qarang.
