Agar sizda pech bo'lmasa -da, lekin uy qurilishi pishirilishini xohlasangiz, skovorodkada olma bilan mazali jo'xori pishiriqlarini tayyorlang. Fotosurat bilan original, ammo sodda va iqtisodiy bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Uyda pishirilgan mahsulotlar nafaqat mazali, balki sog'lom ham bo'lishi mumkinmi? Albatta Ha. Asosiysi, unga ko'p miqdordagi tozalangan shakar solmang yoki uni qamish yoki tabiiy tatlandırıcı - asal yoki chinor siropi bilan almashtirmang. Va bug'doy uni o'rniga jo'xori uni, grechka yoki javdar unidan foydalaning. Sog'lom pishirish sog'lom mahsulotlar va superfoodlarga asoslangan - quyuq shokolad, yong'oqlar, zig'ir urug'lari, shakarlangan mevalar, quritilgan mevalar va boshqalar. Bugun biz qovurilgan idishda olma bilan jo'xori keklarini pishirishni o'rganamiz. Bu bolalar va parhez menyulariga mos keladigan sog'lom mahsulotlardan tayyorlangan parhezli va mazali pirojnoe.
Bu pishirilgan mahsulotlarda kleykovina kam, chunki ular jo'xori tarkibidagi kleykovina bug'doyga qaraganda 2-4 baravar kam. Kekler o'rtacha shirin va xushbo'y hidli bo'laklarga, olma esa achchiq, ozgina nordon ta'mga qo'shiladi. Agar so'ralsa, xamirga maydalangan zanjabil, 50 g mayiz yoki yong'oq qo'shing. Agar siz jo'xori uni toza, quruq skovorodkada qovursangiz, yong'oqni tejashingiz mumkin. Qovurilgan jo'xori uni yong'oq ta'miga ega. Bu bo'laklar yordamida oddiy pishirilgan mahsulotlar mazali yong'oqli taomga aylanadi.
Shuningdek qarang: Diyetli bananli jo'xori kreplarini qanday tayyorlash mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 309 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Olma - 150 g
- Shakar - 2 osh qoshiq
- Tuxum - 1 dona.
- Maydalangan doljin - 1 choy qoshiq
- Jo'xori po'stlog'i - 50 g
Yulafli keklarni skovorodkada asta -sekin pishirish, fotosurat bilan retsept:
1. Tuxum tarkibini chuqur idishga quying.
2. Tuxumga shakar qo'shing.
3. Tuxumni yumshoq bo'lguncha mikser bilan urib, hajmini 2-3 barobar oshiring.
4. Tuxumga tatib ko'rish uchun maydalangan darchin kukuni va har qanday xushbo'y ziravorlar qo'shing.
5. Xamirni mikser bilan aralashtiring.
6. Olmani xamirga qo'shing va aralashtiring. Buning o'rniga, siz har qanday meva pyuresini, hatto sotib olingan chaqaloq pyuresini ham ishlatishingiz mumkin. Va agar bunday kartoshka pyuresi bo'lmasa, uni o'zingiz tayyorlang. Buning uchun pechni olma bilan pishiring va pulpani blender bilan silliq bo'lguncha maydalang.
7. Xamirga jo'xori uni quying, uni toza va quruq qovurilgan idishda oldindan yoqishingiz mumkin.
8. Xamirni aralashtiring va jo'xori biroz shishishi uchun 5-10 daqiqaga qoldiring.
9. Xamirni silikon qoliplarga bo'linadi. Siz temir idishlardan foydalanishingiz mumkin, lekin avval ularni o'simlik yog'ining ingichka qatlami bilan yog'lang.
10. Kelajakdagi jo'xori keklarini panga yuboring.
11. Qopqoqni panga qo'ying.
12. Qovurilgan idishning ostiga olovni ajratgich qo'ying va jo'xori uni va bulonni past olovda 20 daqiqa qaynatib oling. Bir stakan yangi choy yoki qahva, bir osh qoshiq muzqaymoq yoki shokoladli iliq pishirilgan mahsulotlarga xizmat qiling.
Bundan tashqari, olma retsepti bilan jo'xori uni qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.
