Uyda skovorodkada tezkor mini-pizza fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Pishirish texnologiyasi, mahsulot tanlash, kaloriya tarkibi va video retsepti.
Pizza - bu xalqaro taomga aylangan italyan taomidir. Har bir uy bekasining o'ziga xos sevimli retsepti bor, lekin uni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Ulardan biri ushbu materialda keltirilgan. Bu eng tez va eng oson retsept - skovorodkada tayyor mini -pizza. Siz pitsani yaxshi ko'rasiz, lekin uni tayyorlashga vaqt va xohish yo'q, bu retsept faqat siz uchun. U o'ziga xosligi va tez pishirish usuli bilan ajralib turadi. Ma'lum bo'lishicha, pizza suvli va juda xushbo'y. Do'stlar kutilmaganda paydo bo'lganda yoki oila uchun samimiy nonushta tayyorlash kerak bo'lganda mos keladi. Barcha yeyuvchilar bir necha daqiqada qoniqishadi va eyishadi.
Ovqat pishirish uchun sizga qovurilgan idish, xamir va to'ldirish kerak bo'ladi, chunki uning tarkibi muhim emas har qanday ingredientlardan foydalanish mumkin. Qanday bo'lmasin, pizza mazali bo'lib chiqadi, lekin asosiysi uni tayyorlash juda tez va oson. Pishirish texnologiyasi juda oddiy. Xamir suyuqlik shaklida tayyorlanadi, xuddi krep kabi, to'ldirish ingichka qilib kesiladi va xom xamirga qo'yiladi. Hamma narsa pishloq bilan qoplangan va idish yopiq qopqoq ostida past olovda pishiriladi. Bu barcha mahsulotlar bir vaqtning o'zida idishga solinadigan variant. Shu bilan birga, xamir yaxshi pishiriladi va to'ldirish ho'l bo'lib qolmaydi.
Shuningdek, skovorodkada kartoshkali pizza tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 279 kkal.
- Porsiya - 5-6 dona.
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Kefir - 1 osh qoshiq.
- Pishloq - 50 g
- Sut yoki shifokor kolbasasi - 150 g
- Tuxum - 1 dona.
- Yashillar - bir nechta novdalar
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Un - 1, 5 osh qoshiq.
- Pomidor - 1 dona.
- Tuz - 0,5 osh qoshiq
Kastryulkada tezda mini-pizza tayyorlashni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. To'ldiriladigan mahsulotlarni tayyorlang. Kolbasani kub shaklida kesib oling. Siz nafaqat sutli kolbasa, balki ta'mga ko'ra quritilgan, dudlangan va boshqa navlardan ham foydalanishingiz mumkin. Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va qirralari taxminan 1 sm bo'lgan mayda kubiklarga bo'ling. Har qanday o'tlardan foydalaning: maydanoz, arpabodiyon, arpabodiyon, reyhan, rukola va boshqalar. Tanlangan o'tlarni oqayotgan suv ostida yuving. qog'oz sochiq va choping.
2. Xamirni tayyorlash uchun kefirni chuqur idishga quying, uni qatiq yoki nordon sut bilan almashtirish mumkin. Tuxum bilan tuz qo'shing va ko'pirtiring, mahsulotlarni silliq bo'lguncha aralashtiring.
3. Oziq -ovqat mahsulotlariga mayda elakdan o'tkazilgan un qo'shing.
4. Xamirni bo'lak bo'lmasligi uchun silliq va silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Xamirning mustahkamligi smetana kabi bo'lishi kerak. Agar xamir juda suyuq bo'lsa, un qo'shing va kerakli tuzilishga keltiring.
5. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini to'kib tashlang va yaxshilab qizdiring. Xamirni qaymoq bilan qoshiq qilib, xamirni panga quying. Xamirni skovorodkaning pastki qismiga to'kib tashlashingiz yoki kichik pitsa tayyorlashingiz mumkin.
6. Xamirga ko'katlar, pomidor va kolbasa soling.
7. Ovqatni pishloq talaşlari bilan seping. Panani qopqoq bilan yoping, olovni eng past darajaga qo'ying va idishni 5-7 daqiqa davomida pishiring. Xamir pishirilganda va pishloq eriganida, tez mini -pitsani skovoroddan chiqarib oling va keyingisini pishiring.
5 daqiqada skovorodkada pitssa qanday pishirilishi haqida video retseptga qarang.
