Siz oddiy, ammo qoniqarli va to'yimli salat qidiryapsizmi? Yilning istalgan vaqtida karam, bodring va baliq bilan salat dietani diversifikatsiya qiladi. Ajoyib va to'yimli taomning fotosurati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.
Hamma bu mazali salatni soddaligi, yengilligi va ko'p qirraliligi bilan yaxshi ko'radi. Bu oilaviy kechki ovqat uchun juda mos keladi va bayramona stolga mos keladi. Chunki u bayram va bayram ko'rinishiga ega. Bodring va baliq bilan zaytun moyi bilan aralashtirilgan karam salatining katta qismi tushlikni to'liq almashtiradi yoki to'yimli to'yimli kechki ovqatga aylanadi.
Retsept uchun barcha mahsulotlar yangi ishlatiladi, issiqlik bilan ishlov berilmagan, shuning uchun idish tez va oson tayyorlanadi. Baliq salatni yanada qoniqarli qiladi, bodringli karam esa suvli va engil, yoqimli tetiklantiruvchi teginish bilan qiladi. Bundan tashqari, yangi karam va bodring - bu dietada hech qachon ortiqcha bo'lmagan sabzavotlar. Ularda ko'plab foydali vitaminlar va elementlar mavjud bo'lib, ular tanani kerakli va shifobaxsh moddalar bilan to'ldiradi. Baliqni har qanday go'sht mahsulotlari bilan almashtirish mumkin: jambon, kolbasa, tuz, füme tovuq va boshqalar. Va agar siz taomni yanada qoniqarli va puxta tayyorlashingiz kerak bo'lsa, quritilgan nonni (pechda, qovurilgan idishda yoki tushdi mashinasida) qo'shing. Nonni bo'laklarga bo'ling yoki kesib oling va gözenekli krujkalar marulning mazali namiga singib ketadi.
Lavlagi, karam va yong'oqdan qanday salat tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 88 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Oq karam - 200 g
- Fesleğen - bir necha barg
- Tuz - bir chimdim
- Baliq - 50 g
- Bodring - 1 dona.
- Cilantro - bir nechta novdalar
- Zaytun moyi - kiyinish uchun
Hammayoqni, bodring va baliq bilan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Oq karamni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Hammayoqning boshidan kerakli miqdorni kesib oling va ingichka bo'laklarga bo'ling. Hammayoqni tuz bilan to'kib tashlang va qo'llaringiz bilan bir necha marta bosing. U qo'shimcha sharbat qo'yadi, bu salatni sharbat chiqaradigan qiladi.
2. Bodringni yuving, sochiq bilan quriting, uchini ikki tomondan kesib oling va 3 mm ingichka yarim halqalarga bo'ling.
3. Fesleğen va cilantro ko'katlarini yuving, quriting va mayda to'g'rab oling.
4. Katta idishga barcha tug'ralgan sabzavotlar va o'tlarni qo'shing, zaytun moyi va tuz bilan to'kib tashlang va aralashtiring. Nonni ingichka bo'laklarga bo'ling.
5. Salatni xizmat ko'rsatiladigan idishlarga bo'ling.
6. Hammayoqni bodring bilan salat qo'yilgan plastinkalarga tug'ralgan baliq bo'laklarini qo'shing. Go'zallik va qo'shimcha ta'm uchun siz salatni kunjut urug'i bilan sepishingiz mumkin. Ovqat pishgandan keyin stolga xizmat qiling. Odatda kelajak uchun uni pishirish odat emas.
Hammayoqni va jambon bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
