Sarimsoq va xantal bilan o'choqli makkajo'xori

Mundarija:

Sarimsoq va xantal bilan o'choqli makkajo'xori
Sarimsoq va xantal bilan o'choqli makkajo'xori
Anonim

Bilasizmi, makkajo'xori nafaqat qaynatiladi, balki pechda - barglarda, folga ichida, yengda, pergamentda ham pishiriladi. Bu oddiy va mazali, uni sinab ko'ring! Sarimsoq va xantalli pechda makkajo'xori fotosurati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.

Sarimsoq va xantal bilan pechda pishirilgan makkajo'xori
Sarimsoq va xantal bilan pechda pishirilgan makkajo'xori

Misrni odatda qanday pishirasiz? Siz qozonda qaynatasizmi? Ammo shu tarzda, beqiyos noziklik oddiy oziq -ovqat mahsulotiga aylanadi. Albatta, qaynoq suvda qaynatilgan makkajo'xori po'stlog'i juda qutulish mumkin. Ammo agar siz ularni pechda va hatto achchiq sos bilan pishirsangiz, siz xudolarning haqiqiy taomini olasiz! Bu oddiy qaynatilgan makkajo'xori suvga munosib alternativ. Pishgan quloqlar suvli emas, lekin boy, ortiqcha yog'siz. Bundan tashqari, bu pishirishning eng foydali usuli, chunki pishirilgan mahsulotlar barcha shifobaxsh xususiyatlarini to'liq saqlaydi. Men makkajo'xori pechda sarimsoq va xantal bilan pishirishni taklif qilaman.

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan quloqlar yangi o'tlar, sarimsoq va ziravorlar tufayli xushbo'y va sariyog 'tufayli suvli bo'ladi. Bundan tashqari, retsept yordamida kechagi qaynatilgan makkajo'xorini qayta isitish mumkin. Buning uchun mevalarni moy bilan surtish, ziravorlar bilan surtish, folga bilan o'rash va pechga 10-15 daqiqaga yuborish kifoya. Va sovuq makkajo'xori yana issiq, xushbo'y va og'izni sug'oradi.

Shuningdek, cho'chqa go'shti bilan pechda pishirilgan makkajo'xori qanday pishirilishini ko'rib chiqing.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 243 kkal.
  • Porsiya - 3
  • Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Makkajo'xori - 3 dona.
  • Sarimsoq - 1-2 chinnigullar
  • Cilantro - bir nechta novdalar
  • Hops -suneli ziravorlari - 1 choy qoshiq
  • Sariyog ' - 30 g
  • Xantal - 1 choy qoshiq
  • Tuz - 0,5 osh qoshiq

Sarimsoq va xantalli pechda makkajo'xori asta -sekin pishiriladi, fotosurat bilan retsept:

Xantal bilan birlashtirilgan yog '
Xantal bilan birlashtirilgan yog '

1. Xona haroratida sariyog'ni bo'laklarga bo'lib, chuqur idishga soling. Unga xantal qo'shing.

Tug'ralgan sarimsoq yog'ga qo'shiladi
Tug'ralgan sarimsoq yog'ga qo'shiladi

2. Sarimsoqni tozalang, juda mayda maydalang va bir piyola sariyog 'yuboring.

Yog 'ichiga maydalangan qalampir va tuz qo'shiladi
Yog 'ichiga maydalangan qalampir va tuz qo'shiladi

3. Tuz va hop-suneli ziravorlarini qo'shing.

Tug'ralgan ko'katlar yog'ga qo'shiladi
Tug'ralgan ko'katlar yog'ga qo'shiladi

4. Cilantro -ni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, mayda to'g'rab oling va sariyog'li idishga soling.

Ziravorlar yog'i aralashtiriladi
Ziravorlar yog'i aralashtiriladi

5. Yog 'va ziravorlarni aralashtiring.

Makkajo'xori barglaridan tozalangan
Makkajo'xori barglaridan tozalangan

6. Misrni qovurish uchun qulay idishni toping.

Makkajo'xori moy bilan qoplangan
Makkajo'xori moy bilan qoplangan

7. Misr barglarini tozalang va quloqlarini har tomondan xushbo'y moy bilan surting.

Misr folga bilan qoplangan va o'choqqa yuborilgan
Misr folga bilan qoplangan va o'choqqa yuborilgan

8. Idishni yopishqoq plyonka bilan yoping. Sarimsoq va xantal makkajo'xori 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga 30 daqiqa davomida yuboriladi. Agar siz uni pishirgandan so'ng darhol xizmat qilmasangiz, folga olib tashlamang. Bu mahsulotni uzoq vaqt issiq qiladi.

Pishgan makkajo'xori pechda qanday pishirilishi haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: