Bilasizmi, makkajo'xori nafaqat qaynatiladi, balki pechda - barglarda, folga ichida, yengda, pergamentda ham pishiriladi. Bu oddiy va mazali, uni sinab ko'ring! Sarimsoq va xantalli pechda makkajo'xori fotosurati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.
Misrni odatda qanday pishirasiz? Siz qozonda qaynatasizmi? Ammo shu tarzda, beqiyos noziklik oddiy oziq -ovqat mahsulotiga aylanadi. Albatta, qaynoq suvda qaynatilgan makkajo'xori po'stlog'i juda qutulish mumkin. Ammo agar siz ularni pechda va hatto achchiq sos bilan pishirsangiz, siz xudolarning haqiqiy taomini olasiz! Bu oddiy qaynatilgan makkajo'xori suvga munosib alternativ. Pishgan quloqlar suvli emas, lekin boy, ortiqcha yog'siz. Bundan tashqari, bu pishirishning eng foydali usuli, chunki pishirilgan mahsulotlar barcha shifobaxsh xususiyatlarini to'liq saqlaydi. Men makkajo'xori pechda sarimsoq va xantal bilan pishirishni taklif qilaman.
Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan quloqlar yangi o'tlar, sarimsoq va ziravorlar tufayli xushbo'y va sariyog 'tufayli suvli bo'ladi. Bundan tashqari, retsept yordamida kechagi qaynatilgan makkajo'xorini qayta isitish mumkin. Buning uchun mevalarni moy bilan surtish, ziravorlar bilan surtish, folga bilan o'rash va pechga 10-15 daqiqaga yuborish kifoya. Va sovuq makkajo'xori yana issiq, xushbo'y va og'izni sug'oradi.
Shuningdek, cho'chqa go'shti bilan pechda pishirilgan makkajo'xori qanday pishirilishini ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 243 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Makkajo'xori - 3 dona.
- Sarimsoq - 1-2 chinnigullar
- Cilantro - bir nechta novdalar
- Hops -suneli ziravorlari - 1 choy qoshiq
- Sariyog ' - 30 g
- Xantal - 1 choy qoshiq
- Tuz - 0,5 osh qoshiq
Sarimsoq va xantalli pechda makkajo'xori asta -sekin pishiriladi, fotosurat bilan retsept:
1. Xona haroratida sariyog'ni bo'laklarga bo'lib, chuqur idishga soling. Unga xantal qo'shing.
2. Sarimsoqni tozalang, juda mayda maydalang va bir piyola sariyog 'yuboring.
3. Tuz va hop-suneli ziravorlarini qo'shing.
4. Cilantro -ni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, mayda to'g'rab oling va sariyog'li idishga soling.
5. Yog 'va ziravorlarni aralashtiring.
6. Misrni qovurish uchun qulay idishni toping.
7. Misr barglarini tozalang va quloqlarini har tomondan xushbo'y moy bilan surting.
8. Idishni yopishqoq plyonka bilan yoping. Sarimsoq va xantal makkajo'xori 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga 30 daqiqa davomida yuboriladi. Agar siz uni pishirgandan so'ng darhol xizmat qilmasangiz, folga olib tashlamang. Bu mahsulotni uzoq vaqt issiq qiladi.
Pishgan makkajo'xori pechda qanday pishirilishi haqida video retseptini ham ko'ring.