Brusketani avakado va feta pishloq bilan qanday tayyorlash mumkin? Italiya taomini tayyorlashning barcha nozik jihatlari, uni bir necha daqiqada bajarish mumkin. Fotosurat bilan batafsil bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Bruschetta - yengil qobiq va qipiq bo'lguncha to'ldirilgan, bir bo'lak qovurilgan nondan iborat italyan taomlari. Ital bruschettasining o'ziga xos xususiyati shundaki, non bo'laklarini oldindan quritish yoki qovurish kerak. Non odatda Italiyada bruschetta ciabatta tayyorlash uchun ishlatiladi. Ammo agar u qo'lda bo'lmasa, siz oq yoki boshqa nonni olishingiz mumkin.
Siz ishtahani to'ldirish bilan tajriba qilishingiz mumkin, chunki ko'p variantlar mavjud. Bugun menda avakado va feta pishloqli bruschetta ko'rinishidagi tez mazali nonushta haqida yana bir talqin bor. Ma'lum bo'lishicha, ishtaha juda suvli, xushbo'y va qiziqarli ta'm sezgilariga ega. Bu sendvichlar nafaqat nonushta uchun, balki tez atıştırmalık sifatida ham juda mos keladi. Italiyada va butun dunyoda bruschetta butun yil davomida iste'mol qilinadi. Ular, shuningdek, birinchi taomlar bilan ishlatish uchun mazali va ular bayram stolida yaxshi ko'rinadi.
Avakado, pishloq va qizil ikra tostini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 296 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Non - 2 bo'lak
- Avakado - 0,5 dona.
- Pishloq - 2 bo'lak
- Limon sharbati - 0,5 choy qoshiq
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Zaytun moyi - 1 choy qoshiq
Asta -sekin avokado va feta pishloqli brusketani tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Avakadoni qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. O'tkir pichoq yordamida mevani doira shaklida kesib, suyakka olib keling. Keyin ikkala yarmini ajratib oling va suyakni olib tashlang. Pulpani o'tkir pichoq bilan bo'laklarga bo'ling, ularning o'lchami juda boshqacha bo'lishi mumkin. Aperitifda ularni qanday ko'rishni xohlayotganingizga bog'liq. Pulpani qoshiq bilan to'kib tashlang, qobig'idan ajratib oling va buzilmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
2. Nonni taxminan 8 mm qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Toza va quruq qovurilgan idishni oldindan qizdiring va non qo'shing. O'rta olovda har ikki tomonni quriguncha quriting. Nonni haddan ortiq pishirmang, uning ichki qismi yumshoq bo'lib qolishi kerak, tashqi tomondan esa qobiq qobig'i bilan qoplangan bo'ladi.
3. Keyin quritilgan non bo'lagini tozalangan sarimsoq chinnigullar bilan ishqalang va ozgina zaytun moyi seping.
4. Pishloqni ingichka bo'laklarga kesib oling, ular nonga qo'yiladi. Buning o'rniga siz xohlagan boshqa pishloqdan foydalanishingiz mumkin.
5. Feta pishloqli brusketada avakado bo'laklarini joylashtiring, limon sharbati seping. Avakado olma kabi, havo bilan uzoq vaqt aloqa qilganda, u qorayadi va limon bu ta'sirni zararsizlantiradi.
Shuningdek, avakado va qaymoqli pishloq bilan brusketani tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
