Agar siz pirojnoe pishirishni bilmasangiz, unda ushbu retseptdan foydalaning va banan ta'mi bilan smetana bilan namlangan engil va mayin pancake tortini tayyorlang.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Shirin va mazali pancake pirogi shirin-bayram dasturxonining qandolat mahsulotlari yoki pechene keklaridan tayyorlangan qandolat mahsulotlari bilan bir xil darajada ajoyib bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bunday noziklik sariyog 'haftasiga ajoyib yakun bo'ladi. Axir, bunday shirinlikdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin - banan smetana bilan pancake pirojnoe! Ajoyib banan ta'mi, qaymoqli muzlash va shokoladli talaşlar tortga bayramona ko'rinish beradi.
Kekning asosiy afzalligi uning soddaligi, arzonligi va ko'p qirraliligi. Faqatgina salbiy - bu mo'rtlik. Stolda paydo bo'lganda, u darhol iste'mol qilinadi va asosiy ingredientlar tufayli juda qisqa vaqt saqlanadi. Siz bunday san'at asarini minimal vaqt ichida va pechdan foydalanmasdan qilishingiz mumkin. Shuning uchun, agar siz oilangiz va do'stlaringizni mazali narsa bilan xursand qilishni xohlasangiz, vaqtingiz va pulingiz bo'lmasa, bu retseptni arsenalingizga kiritganingizga ishonch hosil qiling.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 218 kkal.
- Porsiya - 1 ta tort
- Pishirish vaqti - pishirish uchun 1 soat, emdirish uchun 1 soat
Tarkibi:
- Un - 1 osh qoshiq.
- Smetana - 500 ml
- Ichimlik suvi - 2 osh qoshiq.
- Tuxum - 2 dona.
- O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq
- Shakar - 2 osh qoshiq kreplarda, qaymoqda 150 g
- Banan - 1 dona.
- Tuz - bir chimdim
- Shokolad - bezatish uchun 30 g
Banan va smetana bilan pancake pirogini tayyorlash
1. Tuxumni xamir idishga soling va o'simlik yog'ini qo'shing.
2. Oziq -ovqat mahsulotlarini aralashtirib, tuz va shakar qo'shish uchun ko'pirtirish yoki mikserdan foydalaning.
3. Un qo'shing. Kislorod bilan boyitilishi uchun uni elakdan o'tkazish maqsadga muvofiqdir. Bu kreplarni yanada yumshoq qiladi.
4. Xamirni bo'laksiz, silliq bo'lguncha yoğurun. Qat'iylikni kerakli mustahkamlikka olib kelish uchun kerak bo'lganda suyuqlik yoki un qo'shing. Yupqa xamir - ingichka pancakes, qalinroq - qalinroq.
5. Qovurilgan idishni yog 'bilan yog'lang va qizdiring. Xamirni qaymoq bilan to'kib tashlang va butun doiraga tarqating. Krepni har ikki tomondan 1 daqiqa qovuring. Bundan tashqari, idishni moy bilan yog'lashning hojati yo'q, bu qadam faqat bir marta bajarilishi kerak.
6. Tayyor kreplarni bir joyga qo'ying.
7. Bananni tozalang va tilimga kesib oling.
8. Vilkalar bilan, uni pyuresi mustahkamligiga eslang.
9. Sovutilgan qaymoqni shakar yoki shakar kukuni bilan birlashtiring.
10. Mikser bilan smetana yengil bo'lgunga qadar taxminan 7 daqiqa davomida uriladi. Keyin banan pyuresini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
11. Kekni yig'ing. Idishga krep qo'ying va uni krem bilan surting.
12. Ushbu protsedurani barcha krep bilan takrorlang.
13. Kek ustiga shokolad chiplari soling. Buning uchun shokoladni maydalang. Siz mahsulotni maydalangan yong'oq, hindiston yong'og'i bilan maydalashingiz, rezavorlar, mevalar va boshqalar bilan bezashingiz mumkin.
14. Shirinni muzlatgichda 1 soat ho'llash uchun qoldiring. Keyin bo'laklarga bo'linib, oilani yangi tayyorlangan choy yoki qahva bilan ta'mga taklif qiling.
Shuningdek, qaymoq bilan krep kekini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.