Asta-sekin fotosuratlar bilan uyda karam va kepakli tvorog-irmikli kekler uchun retsept. Foydali xususiyatlari va ozuqaviy qiymati. Kaloriya tarkibi va video retsepti.
Uy qurilishi pishiriqlari har doim mashhur bo'lib, ajoyib xushbo'y hidi, betakror ta'mi va ishtahali ko'rinishi bilan seviladi. Bu fazilatlar tufayli uning muxlislari soni doimiy ravishda o'sib bormoqda. Sog'lom ovqatlanish tarafdorlari oshpazlik san'ati qoidalariga muvofiq tayyorlangan karam va kepakli tvorog-irmikli keklarni yaxshi ko'radilar. Shakar yo'q, oq un o'rniga - irmik va kepak! Bundan tashqari, ko'p miqdorda kaltsiyga boy bo'lgan tvorog. Kerakli uglevodlarga qo'shimcha ravishda, mahsulotlar tvorog tarkibidagi kaltsiyga boy. Va Pekin karam keklarga qo'shimchalar sifatida ishlatiladi. Uning juda nozik va yumshoq barglari bor, lekin asosiysi - ko'p miqdorda tola. Shuning uchun, mahsulotlar dietali va bolalar menyusiga mos keladi.
Keklar yumshoq, havodor va shaklini yaxshi saqlaydi. Pishgan mahsulotlar uzoq vaqt yumshoq va yangi bo'lib qoladi. Bunday ajoyib mahsulotning foydasi ham aniq. Shu bilan birga, bu kaloriya miqdori pastligi bilan ajralib turadi, bu shirin tishga ega bo'lganlar va o'z raqamlariga ergashadigan odamlar uchun muhimdir. Mahsulotlar shirinlikdan ko'ra tuzli versiyaga ko'proq bog'liq. Ammo, agar siz shirin mahsulot tayyorlamoqchi bo'lsangiz. Hammayoqni rezavorlar, sitrus mevalari, yong'oqlar va shokolad bilan almashtiring. Bu mahsulotlar tortga o'ziga xos hid, ta'm beradi va foydali vitaminlar bilan to'ldiradi.
Qovoqli keklarni tvorog va jo'xori uni bilan qanday tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 205 kkal.
- Porsiya - 10
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 300 g
- Irmik - 2 osh qoshiq
- Peking karam - 100 g
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Kepak - 2 osh qoshiq
- Tuxum - 1 dona.
Hammayoqni va kepakli tvorog-irmikli keklarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tvorogni aralashtiruvchi idishga soling. Siz xohlagan narsangizni olishingiz mumkin. Agar siz ko'proq parhezli taomni xohlasangiz, yog'siz taom mos keladi, agar kaloriya qo'rqinchli bo'lmasa, uy qurilishi taomini oling.
Bir piyola tvorogga bir chimdik tuz qo'shing va xom tuxum bilan urting.
2. Keyin kepak qo'shing. Ular har qanday bo'lishi mumkin: jo'xori, javdar, bug'doy va boshqalar Albatta, siz xamirga kepak qo'sha olmaysiz, chunki ular hech qanday lazzat qo'shmaydi. Ammo ular tanani toksinlardan yaxshi tozalaydi va ichaklarni tozalaydi.
3. Keyin xamirga irmik quying. Xitoy karamini yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, ingichka bo'laklarga bo'ling va xamirga soling.
4. Xamirni yaxshilab aralashtiring va kek qoliplariga soling. Agar siz temir idishlardan foydalansangiz, yopishmasligi uchun ularni avval moy bilan yog'lang. Qog'oz va silikon qoliplarni moylash shart emas. Hammayoqni va kepakli tvorog-irmikli keklarni 180 gradusgacha qizdirilgan pechda 15-20 daqiqa pishirib yuboring. Yog'och tayoqchaning teshilishi bilan mahsulotlarning tayyorligini tekshiring. Unga yopishib qolmaslik kerak. Agar xamir yopishib qolsa, yana pishirib, yana namuna oling. Tayyor pishirilgan mahsulotlarni yong'oq bo'laklari bilan seping.
Shuningdek, tvorog-irmikli keklarni unsiz qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.