Qovoqli kekler, tvorog va jo'xori uni

Mundarija:

Qovoqli kekler, tvorog va jo'xori uni
Qovoqli kekler, tvorog va jo'xori uni
Anonim

Agar sizda bug'doy uni bo'lmasa, lekin uy qurilishi keklarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, tvorog va jo'xori uni qo'shilgan havodor, deyarli vaznsiz qovoq keklarini tayyorlang. Kamdan -kam uchraydigan mazali va sog'lom kombinatsiya. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Tvorog va jo'xori uni ishlatishga tayyor qovoqli kekler
Tvorog va jo'xori uni ishlatishga tayyor qovoqli kekler

Diyet pishirish shunchalik yaxshiki, bu sizga qandolatchilikdan voz kechmaslikka imkon beradi, bu sizning raqamingizni saqlab qolish yoki vazn yo'qotishga qaratilgan dietalar davrida. Bu ham mazali, ham sog'lom bo'lishi mumkin va bir vaqtning o'zida yuqori kaloriya emas. Va bu choy yoki qahva uchun shirinliklarni sevuvchilarga kerak! Bu parhez yondashuviga misol qovoq pishirilgan mahsulotlardir. Chunki qovoq - sog'lom ovqatlanadigan sabzavot, yonma -yon ovqatlardan tortib tortlargacha ko'plab taomlar uchun asos bo'lishi mumkin. Keling, tvorog va jo'xori uni bilan qovoq keklarini tayyorlaylik.

Bu qandolat tarkibida un yo'q, uning o'rniga jo'xori uni solinadi. Bundan tashqari, kompozitsiyaga tvorog qo'shiladi, bu keklarni ikki barobar sog'lom va kaloriyali qiladi. Bu kekler ajoyib ta'm va xushbo'y hidga ega. Asal shirinlikka qo'shimcha ta'm beradi. Mahsulotlar shunchalik yumshoq va nozikki, ular shunchaki og'izda eriydi. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan qovoqli kekler hammaga manzur bo'ladi. Agar so'ralsa, mayiz, quritilgan mevalar, yong'oqlar, shakarlamalar va boshqa qo'shimchalarni xamir xamiriga qo'shishingiz mumkin.

Qovoq va tvorogli güveçni qanday tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 305 kkal.
  • Porsiya - 10
  • Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tvorog - 100 g
  • Jo'xori po'stlog'i - 100 g
  • Tuxum - 1 dona.
  • Asal - 3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
  • Qovoq - 200 g
  • Tuz - bir chimdim

Qovoqli keklarni pishloq va jo'xori uni bilan bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Qovoq bo'laklarga bo'linib, suv bilan idishga quyiladi
Qovoq bo'laklarga bo'linib, suv bilan idishga quyiladi

1. Qovoqni tozalang, urug'ini olib tashlang va tolalarni kesib oling. Uni bo'laklarga bo'ling, suv bilan to'ldiring va pishirish uchun pechga yuboring. Pishirish vaqti bo'laklarning hajmiga bog'liq.

Qaynatilgan qovoq pyuresi
Qaynatilgan qovoq pyuresi

2. Qovoqni pichoq bilan teshib qo'ying. Yumshoq bo'lganda, suvni to'kib tashlang va pulpani itargich bilan maydalang yoki blender bilan maydalang.

Tuxum mikser bilan uriladi
Tuxum mikser bilan uriladi

3. Tuxumlarni idishga joylashtiring va mikser bilan yumshoq va ikki barobar kattalashguncha uring.

Tuxumga tvorog qo'shiladi
Tuxumga tvorog qo'shiladi

4. Tuxum aralashmasiga tvorog qo'shing va silliq bo'lguncha blender bilan uring.

Tuxumga qovoq qo'shildi
Tuxumga qovoq qo'shildi

5. Keyin xamirga qovoq pyuresi va bir chimdik tuz qo'shing. Xamirni yaxshilab aralashtiring.

Xamirga jo'xori uni qo'shiladi
Xamirga jo'xori uni qo'shiladi

6. Jo'xori uni qo'shing. Agar so'ralsa, ularni qahva maydalagichda mayda bo'laklarning mustahkamligiga oldindan maydalashingiz mumkin.

Xamir qutilarga solinadi
Xamir qutilarga solinadi

7. Xamirni aralashtiring va bo'laklarga bo'ling. Agar siz temir qoliplardan foydalansangiz, avval ularni o'simlik moyi bilan yog'lang. Silikon va qog'ozli idishlarni moylash shart emas.

Tvorog va jo'xori uni ishlatishga tayyor qovoqli kekler
Tvorog va jo'xori uni ishlatishga tayyor qovoqli kekler

8. Pechni 180 darajaga qizdiring va qovoqli keklarni tvorog va jo'xori uni 15-20 daqiqa pishirib yuboring. Tayyorlikni yog'och tayoqchaning teshilishi bilan tekshiring: u yopishmasdan quruq bo'lishi kerak. Agar xohlasangiz, tayyorlangan keklarni sirop yoki shokolad yoki boshqa muz bilan namlang.

Bundan tashqari, tvorog, qovoq va jo'xori go'shtidan pirog tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.

Tavsiya: