Qo'ziqorin va uzumli ko'zoynakli salatning asl taomlari mehmonlarni ham, yaqinlarini ham befarq qoldirmaydi. Bu har qanday bayramona stol va bayram uchun ajoyib taom bo'ladi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Ishonch bilan ayta olamizki, hech qanday bayramona stol hech bo'lmaganda bitta original salatsiz to'liq bo'lmaydi. An'anaga ko'ra, ularning hech bo'lmaganda bir nechta turlari har doim bayramona ziyofatda bo'ladi. Biroq, standart go'sht yoki Qisqichbaqa salatlari endi ajablantirmaydi. Shuning uchun uy bekalari yangi g'oyalar va retseptlar izlaydilar. Qo'ziqorin va uzumli stakanlarda tavsiya etilgan salat retseptiga e'tibor bering va siz albatta barcha mehmonlarni nafaqat ta'mi, balki tashqi ko'rinishi bilan ham hayratda qoldirasiz. Bundan tashqari, stakanga bo'linadigan salatlarning bunday qismini muzlatgichdagi hamma narsadan olish mumkin. Bunday qiziqarli salatlar katta qiziqish uyg'otadi va ularning mavjudligi bilan dasturxonni bezatadi.
Bugungi salat retsepti qo'ziqorin, sabzi, tuxum va uzumdan tayyorlanadi. Ingredientlar va g'ayrioddiy dizaynning muvaffaqiyatli kombinatsiyasi taomni har qanday stolga yoqimli mehmon qiladi. Lekin bu taomni qaynatilgan yoki qovurilgan tovuq go'shti, yong'oq, anor urug'i, kraker va boshqalar bilan to'ldirish yo'li bilan amalga oshirilishi mumkin. Va yashil uzumni olish maqsadga muvofiq va u urug'siz bo'lishi muhim.
Qo'ziqorin va pishloqli salat tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 295 kkal.
- Porsiya - 3 stakan
- Pishirish vaqti - salatani kesish va yig'ish uchun 20 daqiqa, tuxum va sabzi qaynatish va sovutish uchun vaqt
Tarkibi:
- Tuzlangan qo'ziqorinlar - 150 g
- Kish -sichqon uzumlari - 1 ta kichik shamlardan
- Qaynatilgan sabzi - 1 dona.
- Mayonez - kiyinish uchun
- Pishloq - 100 g
- Tuxum - 2 dona.
- Piyoz - 1 dona. kichik o'lchamli
Qo'ziqorin va uzumli stakanlarda salatni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuzlangan qo'ziqorinlarni sovuq suv ostida yuving, elakka soling, shunda hamma suyuqlik shisha bo'lib, mayda bo'laklarga bo'linadi va shisha stakanlarga solinadi. Ko'zoynak har qanday shaklda shaffof bo'lishi kerak: dumaloq, silindrsimon, kvadrat …
2. Piyozni tozalang, yuving va ingichka halqa halqalarga kesib oling. Piyozni kostryulkalarga bo'linib, ustiga mayonez quying.
3. Sabzini formasida oldindan qaynatib oling, salqin, tozalang, mayda kubiklarga bo'ling va keyingi qavatdagi stakanga soling.
4. Tuxumni salqin mustahkamlikka oldindan qaynatib oling. Buning uchun ularni sovuq suvli idishga soling va qaynatilgandan keyin 8 daqiqa davomida pishiring. Keyin muzli suvda sovutib oling, tozalang, kub shaklida kesib oling va ko'zoynak bilan joylashtiring. Sabzi va tuxum ustiga mayonezning yupqa qatlamini seping.
5. Pishloqni mayda kubiklarga kesib oling va barcha mahsulotlarga stakan qo'shing.
6. Ovqatga mayonez quying. Uzumni oqayotgan suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, har bir berryani ikkiga bo'ling va barcha mahsulotlarga qo'shing. Qo'ziqorin va uzumli ko'zoynakli salat xizmatga tayyor.
Shuningdek, tovuq va uzumdan Tiffany salatini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
