Qiyma go'sht bilan qovurilgan tuxum fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Pishirish texnologiyasi, ziravorlar tanlash, xizmat qilish xususiyatlari. Kaloriya tarkibi va video retsepti.
Agar sizda qiyma go'sht qolgan bo'lsa va uni qayerda ishlatishni bilmasangiz, butun oila uchun oddiy, mazali va mazali tez taom tayyorlang. Qiyma bilan qovurilgan tuxumlar juda mazali va to'yimli, lekin asosiysi tezda mavjud mahsulotlardan tayyorlanadi. Retseptda hamma narsa oddiy va taom hech qanday oshxona mahoratini talab qilmaydi. Bu retseptni tuxumda qovurilgan kotletlardan biriga bog'lash mumkin.
Retsept, cho'chqa go'shti, tovuq, mol go'shti uchun har qanday qiyma go'shtdan foydalanish mumkin …, bugun menda dana bor. Taom uchun har qanday ziravorni o'zingiz xohlagan tarzda oling. Bu muskat yong'og'i, suneli xopi, shirin qalampir, italyan o'tlari, har xil qalampir va boshqalar bo'lishi mumkin, bu erda xayol surish mumkin.
Bunday oddiy taom o'z -o'zidan tez gazak bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, garnitür, o'tlar, sabzavotlar yoki engil sabzavotli salat bilan xizmat qilish mumkin. Bundan tashqari, idish qovurilgan bo'lishiga qaramay, bu raqamga zarar etkazmaydi. Proteinga boy bo'lgan kichik bir qismini hatto dietada ham eyish mumkin.
Sut va pishloq bilan qovurilgan tuxumni qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 149 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Qiyma (har qanday) - 250 g
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Sut - 30 ml
- Ziravorlar va o'tlarni ta'mga
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Tuxum - 2 dona.
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Qovurilgan tuxumni qiyma go'sht bilan bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuxumlarni yuving, qobiqlarni sindirib, tarkibini chuqur idishga quying. Bularga ta'mga tuz qo'shing.
2. Tuxumli idishga sut quying.
3. Tuxum va sutni silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Ixtiyoriy ravishda tuxum massasiga pishloq talaşlari, maydalangan o'tlar, ziravorlar va boshqalarni qo'shish mumkin. Sut o'rniga smetana, bulon, pomidor sharbatidan foydalanish mumkin.
4. Qiyma go'shtni tayyor sotib oling, yoki go'sht maydalagich orqali go'sht bo'lagini o'tkazib o'zingiz tayyorlang. Panga o'simlik yog'ini to'kib tashlang va yaxshilab isitib oling. Qiyma go'shtni issiq yog'ga soling.
5. Issiqlikni o'rta darajadan bir oz ko'proq yoqing va spatuladan foydalanib, qiyma go'shtni skovorodkaning pastki qismiga joylashtiring. Aralashtiring, qovuring. Bir oz oltin jigarrang qobiq bo'lsa, uni tuz va qora murch va har qanday ziravorlar bilan seping.
6. Qiyma deyarli pishganda, tuxum-sut massasini panga quying.
7. Tuxum aralashmasini butun skovorodkaga yoyish uchun skovorodkaga tarqating.
8. Issiqlikni o'rtacha rejimga tushiring va qiyma go'sht bilan tuxum bilan aralashtiring.
9. Tuxum pishirishda davom eting, qiyma go'sht bilan qovurilgan, vaqti -vaqti bilan aralashtirib turing. Tuxum pıhtılaşır va cho'kadi, idish tayyor bo'ladi. Panani olovdan olib tashlang va ovqatni stolga bering. Agar xohlasangiz, tayyor taomni pishloqli bo'laklarga seping va o'tlar bilan bezang.
Shuningdek, pechda feta va tuxum bilan qovurilgan qiyma go'shtni qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
