Bayramona stol uchun ajoyib ishtaha tayyorlashning bosqichma-bosqich retsepti-zaytun va pishloqdan tayyorlangan pishloq sharlari.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Achchiq va xushbo'y ishtaha uchun bu original va oson retsept Rafaello shirinliklariga o'xshaydi, faqat yashil rangda. Uni tayyorlash uchun sizga ozgina vaqt kerak bo'ladi va tarkibidagi ingredientlarning o'zgaruvchanligi ta'mga xilma -xillikni beradi. Shuni ta'kidlashni istardimki, aperitif juda mazali bo'lishiga qaramay, men hamma uchun emas deb o'ylayman, chunki pishloq biroz sho'r ta'mga ega, sarimsoq juda o'tkir va hamma ham zaytunni yoqtirmaydi.
Sovutish uchun vaqt bo'lishi va to'plar uzoq vaqt zich bo'lib qolishi uchun bunday ishtahani oldindan tayyorlash tavsiya etiladi. Aks holda, pishloq xona haroratida biroz eriydi va gazakni yeyish juda qulay bo'lmaydi. To'plarni iloji boricha kamroq shakllantirishga harakat qiling, shunda ular yanada oqlangan ko'rinadi va ularni eyish qulayroq bo'ladi.
Ushbu retseptda hamma klassik va juda muvaffaqiyatli mahsulotlarning kombinatsiyasi bilan tanish: pishloq, mayonez va sarimsoq. Taomning diqqatga sazovor joyi, albatta, pomidor bilan to'ldirilgan zaytun. Ammo shuni ta'kidlaymanki, siz har doim ushbu retsept bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Masalan, zaytunni tuzlangan va yangi bodring, limon, hamsi, yong'oq bilan to'ldirish mumkin. Qisqichbaqa parchalari, yong'oq bo'lagi, kunjut va boshqalar bilan arpabodiyon o'rniga to'pni nonga qo'yish mumkin.
- 100 g kaloriya tarkibi - 278 kkal.
- Porsiya - 20
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Zaytun - 1 dona
- Qayta ishlangan pishloq - 150 g
- Tuxum - 1 dona.
- Sarimsoq ta'mga qarab
- Dereotu - kichik shamlardan
- Mayonez - 50 g
- Pomidor - 1 dona.
Zaytun va pishloqdan pishloq sharlarini tayyorlash
1. Zaytunni bankadan olib tashlang. Men ularni elakka solishni maslahat beraman, shunda barcha ortiqcha suyuqlik shisha bo'ladi. Pomidordan keyin yuving, quriting va mayda bo'laklarga bo'ling, ular zaytunni to'ldiradi. Aytgancha, zaytunni to'ldirish bilan ishlashni osonlashtirish uchun siz ularni tayyor holda sotib olishingiz mumkin.
2. Keyin, pishloqli nonni tayyorlang. Buning uchun qayta ishlangan pishloq va qaynatilgan tuxumni mayda qirg'ichdan o'tkazing, sarimsoqni press orqali siqib, mayonez quying. Tuxumni sovushiga vaqt bo'lishi uchun oldindan qaynatib oling, chunki agar siz uni issiq ishlatsangiz, non juda yumshoq bo'ladi, bu esa to'p hosil qilishda noqulay bo'ladi.
3. Pishloqli nonni yaxshilab aralashtiring.
4. Dereotni yuving, yaxshilab quriting va mayda choping. Dereotu juda yaxshi quritilishi kerak, ortiqcha namliksiz. Aks holda, suv pishloq to'pini namlaydi va shaklini ushlab turmaydi.
5. Pishloqni to'ldirishdan bir qismini oling va uni zaytun bilan o'rab oling. Olingan to'pni maydalangan arpabodiyonga soling va uni bir necha marta aylantiring, shunda u butun yuzasi bilan qoplangan bo'ladi. Shundan so'ng, ishtahani idishga soling va sovutish uchun muzlatgichga yuboring. Keyin pishloq to'pi muzlab qoladi va uni ishlatish qulay bo'ladi.
Pivo uchun mazali pishloqli sharlarni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
