Qulupnay bilan havodor tvorogli krem

Mundarija:

Qulupnay bilan havodor tvorogli krem
Qulupnay bilan havodor tvorogli krem
Anonim

Havodor tvorog kremi - pirojnoe va pirog uchun ajoyib to'ldirish. Ular kek va keklarni bezash uchun ishlatilishi mumkin, shuningdek, idishlarda meva, yong'oq va shokolad bilan xizmat qilishi mumkin.

qulupnay bilan tayyor tvorog kremi
qulupnay bilan tayyor tvorog kremi

Qulupnay bilan tayyor desertning fotosurati Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Bosqichma -bosqich pishirish
  • Video retsepti

Pishloqli shirinliklar, ularning xilma -xilligi, bitta xususiyat bilan birlashtirilgan: ular juda mazali va engil. Boshqa narsalar qatorida, agar bolalar tvorogni o'z -o'zidan iste'mol qilishni yoqtirmasa, bunday retseptlarni qabul qilish mumkin. Bugun men sizga mazali desert - havodor tvorog kremi retseptini aytib beraman. Ishonchim komilki, sizning bolalaringizga albatta yoqadi.

Muvaffaqiyatli tayyorlangan tvorog kremining asosiy siri - bu yangi tvorog, uni elakdan yaxshilab surtish yoki blender bilan urish kerak. Tvorog kremida bitta bo'lak bo'lmasligi muhim. Keyin u tekis va bir xil bo'ladi. Ushbu retseptni bilib, siz har doim bayram shirinliklari va keklarni tezda tayyorlashingiz mumkin.

Agar siz qaymoqqa o'zingiz xizmat qilmoqchi bo'lsangiz, unda ta'mni yaxshilash uchun uni turli xil mevalar (banan, olma, nok, kivi, mandarin) va rezavorlar (qulupnay, malina, smorodina, ko'k va mersini) bilan birlashtira olasiz.). Ularni bo'laklarga bo'lib, shirinlikning ustiga qo'yish mumkin, shunda noziklik ham mazali, ham chiroyli bo'ladi. Shuningdek, rezavorlarni blender bilan maydalash va qaymoq bilan bir massaga birlashtirish mumkin. Tvorog kremiga shakarlamalar, yong'oqlar, mayiz va vanilni ham qo'shish mumkin.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 270 kkal.
  • Porsiya - 3
  • Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tvorog - 500 g
  • Krem - 3 osh qoshiq
  • Sariyog ' - 50 g
  • Shakar - 4 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
  • Qulupnay - 15 ta rezavor yoki ta'mga

Qulupnay bilan havodor tvorog kremini tayyorlash

Sariyog 'shakar bilan oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida
Sariyog 'shakar bilan oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida

1. Krem tayyorlash uchun sizga blender yoki oziq -ovqat protsessori kerak bo'ladi. Agar bunday oshxona yordamchilari bo'lmasa, siz elak bilan mikserdan foydalanishingiz kerak bo'ladi. Shunday qilib, yumshatilgan sariyog 'va shakarni oziq -ovqat protsessoriga soling.

Shakar bilan ko'pirtirilgan sariyog '
Shakar bilan ko'pirtirilgan sariyog '

2. Sariyog'ini oq bo'lguncha ko'pirtiring. Bu jarayon hali ham mikser yordamida amalga oshirilishi mumkin.

Krem qo'shildi
Krem qo'shildi

3. Sariyog'iga krem qo'shing va yana yaxshilab uring. Siz kremni yog'li uy qurilishi smetana bilan almashtirishingiz mumkin.

Tvorog qo'shildi
Tvorog qo'shildi

4. Endi tvorog qo'shing, u o'rtacha yog'li bo'lishi kerak. Agar u juda suvli bo'lsa, undan sarumni olib tashlang. Uni tülbentga osib qo'ying yoki elakka soling va 2-3 soatga qoldiring. Agar tvorog juda quruq bo'lsa, unda qaymoq miqdorini oshiring.

Mahsulotlar silliq bo'lguncha uriladi
Mahsulotlar silliq bo'lguncha uriladi

5. Tvorogni silliq bo'lguncha, barcha don va don bo'laklari bo'lguncha urting. Agar siz mikserdan foydalansangiz, tvorogni elakdan bir necha marta arting yoki go'sht maydalagich orqali aylantiring, so'ngra sariyog 'massasiga qo'shing va mikser bilan urib oling.

Qulupnay tozalangan va yuvilgan
Qulupnay tozalangan va yuvilgan

6. Qulupnaylarni yuving va dumlarini olib tashlang. Siz rezavorlarni butunlay tark etishingiz, bo'laklarga bo'lishingiz yoki blender bilan maydalashingiz mumkin - bu ta'mga bog'liq.

Tayyor desert stolda xizmat qiladi
Tayyor desert stolda xizmat qiladi

7. Tvorogli krem ishlatishga tayyor. Keklarni u bilan to'ying, pirog tayyorlang yoki shunchaki chiroyli plastinkaga soling va qulupnay bo'laklari bilan bezatilgan holda xizmat qiling.

Shuningdek, qaymoqli qaymoq kremini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring:

Tavsiya: