Tez va mazali, yangi va engil salat tayyorlamoqchimisiz? Men Xitoy karam, koreys sabzi va tuxum bilan salat tayyorlashni taklif qilaman. Barcha tarkibiy qismlar og'irlik qilmaydi, lekin ularga xushbo'ylik, xushbo'ylik va to'yinganlik qo'shiladi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Taomning qiziqarli versiyasi - bu Xitoy karam, koreys sabzi va tuxumli salat. Umuman olganda, Xitoy karam - bu salat tajribalari uchun ulkan maydon. Buni asos qilib, siz turli xil qo'shimcha komponentlarni qo'yishingiz mumkin. Bu makkajo'xori, bolgar qalampir, qo'ziqorin, olma, tuxum, pishloq, tovuq, kruton, chip bo'lishi mumkin … Bu retseptda Pekin koreys sabzi va tuxumi bilan to'ldiriladi. Salat yangi va xushbo'y bo'lib chiqadi, ayni paytda o'tkirlik va xushbo'ylik bilan. Koreys sabzi salatga yangi g'ayrioddiy ta'm beradi, qaynatilgan tuxum esa - xushbo'ylik, buning natijasida salat yangicha qabul qilinadi.
Agar siz tuxumni kompozitsiyadan chiqarib tashlasangiz, unda salat vegetarian bo'lib chiqadi, bu ayniqsa ro'za tutayotganlar uchun juda mos keladi. Va agar siz go'shtli taomlarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda ingredientlarga jambon yoki qaynatilgan tovuq qo'shing. Keyin bunday salat hatto bayram stolida munosib o'rin egallaydi. Ammo bu talqinda ham, oddiy va mazali ingredientlardan iborat salat kutilmagan mehmonlar uchun tez ovqatlanishni tashkil qilishda yordam beradi. Aytgancha, agar xohish va vaqt bo'lsa, koreys sabzisini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
Shuningdek qarang: Peking karam, olma va tovuq salatini qanday tayyorlash mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 89 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa, tuxumni qaynatish va sovutish vaqti
Tarkibi:
- Peking karam - 4-5 barg
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Tuxum - 2 dona.
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Koreys sabzi - 100 g
Xitoy karam, koreys sabzi va tuxumli salatni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xitoy karamidan barglarni olib tashlang, yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ularni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, shunda barglarning oq zich tagliklari kesilgan bo'lishi kerak. U erda vitaminlarning maksimal miqdori mavjud.
2. Qattiq qaynatilgan tuxumni oldindan qaynatib oling. Buni qanday qilish kerak, siz sayt sahifalarida fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni topasiz. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning. Keyin tuxumni yaxshilab sovutib oling, tozalang va kub shaklida kesib oling.
3. Katta, chuqur idishda qayla va tuxumni birlashtirib koreys sabzi qo'shing.
4. Ovqatni tuz bilan to'kib tashlang va ustiga o'simlik yog'i soling. Salatani Xitoy karam, koreys sabzi va tuxum bilan to'kib tashlang. Sovutgichda 15 daqiqa sovutib oling va xizmat qiling.
Shuningdek, koreys sabzi va tovuq salatini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
