Asal-xantal sosini tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Taqdim etish qoidalari, mahsulotni tanlash va qo'llash imkoniyatlari. Kaloriya tarkibi va video retsepti.
Har bir gurme har qanday taom, salat yoki ishtahani mazali sous bilan birlashtirganda boshqacha ovoz berishini biladi. Albatta, siz ularni supermarketda sotib olishingiz mumkin, lekin sosni o'zingiz tayyorlash yaxshidir. Keyin u tabiiy va sog'lom ingredientlardan iborat bo'ladi, unda bo'yoqlar, konservantlar va ta'mni kuchaytiruvchi moddalar bo'lmaydi. Bundan tashqari, pishirish retsepti juda murakkab bo'lgani uchun juda oddiy.
Turli xil soslardan pishirishning asosiy soslaridan birini alohida ajratish mumkin - asal xantal. Bu tovuq, cho'chqa go'shti, mol go'shti, baliq, sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. U har qanday taomga ziravor qo'shadi, o'ziga xos ta'mi va o'ziga xosligini qo'shadi.
Asal xantal sosini tayyorlash uchun bir nechta variant mavjud. Shu bilan birga, har bir kishi soddaligi va kutilmagan mahsulot kombinatsiyasi bilan ajralib turadi. Ushbu retseptda asal xantal sousi soya sousi bilan to'ldiriladi. Bu mahsulot uchligi barcha taomlarga xushbo'ylik va lazzat qo'shadi. Bu sosni qovurilgan qovurg'alar va qanotlar bilan xizmat qiling, sabzavotli salatlar va atirlar, marinat qiling va go'sht va baliqni pishiring. Hatto asal-xantal sosli tanish ovqatlar siz uchun kutilmaganda va uyg'un tarzda ochiladi.
Shuningdek, soya sousi bilan ko'p maqsadli asalli xantal sosini qanday tayyorlashni ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 205 kkal.
- Porsiya - 4 osh qoshiq
- Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Tarkibi:
- Soya sousi - 2 osh qoshiq
- Donli frantsuz xantal - 1 choy qoshiq
- Asal - 1 choy qoshiq
Asal xantal sosini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Soya sosini kichik, chuqur idishga quying. Bu klassik yoki har qanday lazzat bilan bo'lishi mumkin, masalan, zanjabil.
2. Keyin donli xantal qo'shing. Buning o'rniga oddiy xantal pastasini ishlatishingiz mumkin. Bu o'tkir yoki yumshoq bo'lishi mumkin. Retseptda asal ishlatilgani uchun issiq xantal ajoyib. Issiq xantalli shirin asal ta'mni muvozanatlashtiradi.
3. Keyin mahsulotlarga asal qo'shing. Bu har qanday narsa bo'lishi mumkin: gul, grechka yoki ohak. Kandidoz yoki yo'q. Qanday bo'lmasin, sous mazali bo'ladi. Faqatgina farq shundaki, qalin asal tayyor sosning zichroq mustahkamligiga olib keladi. Faqat asal tabiiy bo'lishi muhim.
4. Oziq -ovqatlarni vilkalar yoki mayda ko'pirtirish bilan yaxshilab aralashtiring va uni teng taqsimlang va asal xantal sosini ko'rsatmalarga muvofiq ishlating.
Asal xantal sosini tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.