Hatto eng oddiy salat ham mazali kiyim bilan sepilsa, oshpazlik san'atiga aylanadi. Xantal va soya sousli salat uchun sarimsoq kiyinish fotosurati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.
Klassik o'simlik yog'idan tortib eng ekzotikgacha yuzlab turli xil salat soslari mavjud. Ularning ko'pchiligi universaldir, lekin ba'zilari aniq mahsulotlarning ta'mini yaxshiroq ta'kidlaydi va yaxshilaydi. Shuning uchun, ularni pishirishning o'zi etarli emas, balki ular nimaga mos kelishini ham bilish kerak. Bugun men ko'p mamlakatlarda mashhur bo'lgan yoqilg'i quyish shoxobchasini tanladim, bu juda ko'p qirrali. ko'pchilik salatlar, ayniqsa sabzavotli sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. Shuningdek, xantal, sarimsoq va soya sousini o'z ichiga olgan sous baliq va go'shtli taomlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Hatto sabzavotlarning salat barglari bilan eng oddiy kombinatsiyasi ham o'ziga xos ta'm beradi. Bunday sousni eng oddiy mahsulotlardan tayyorlash qiyin emas va pishirish jarayoni bir necha daqiqadan ko'proq vaqtni oladi.
Siz bu kiyim bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Misol uchun, tarkibiga tuxum sarig'ini qo'shing, uni o'simlik yog'i va mikser bilan xantal bilan uring. Sosning mustahkamligi mayonez kabi qalin bo'ladi. Keyin qolgan retsept mahsulotlarini unga qo'shing.
Shuni ta'kidlash kerakki, sos ham foydalidir, chunki uning tarkibida tabiiy antioksidant bo'lgan sarimsoq bor. Sovuqni davolashga yordam beradi, gripp va SARSning oldini oladi. Shuning uchun, bunday kiyinish ayniqsa sovuq mavsumida, shamollash xavfi oshganda foydali bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 12 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Zaytun moyi - 2 osh qoshiq
- Xantal - 1 choy qoshiq
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Soya sousi - 1 osh qoshiq
Xantal va soya sousli salat uchun sarimsoqni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Kichkina idishda zaytun moyi, soya sousi va xantalni birlashtiring. Silliq bo'lguncha aralashtiring.
2. Sarimsoqni tozalang va mayda choping yoki matbuotdan o'tkazing. Agar siz uni sarimsoq orqali siqsangiz, xushbo'y va ta'mi yanada aniq bo'ladi.
3. Sosga tug'ralgan sarimsoq qo'shing va aralashtiring. Xantal va soya sosli sarimsoq kiyinish tayyor. U bilan har qanday sabzavotli salatlarni tuzlang, uni go'sht va baliq idishlari uchun ishlating.
Shuningdek, salat kiyinish uchun sosni tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
