Agar siz dietada bo'lsangiz yoki sizning dietangiz go'shtsiz bo'lsa, bu mazali va qoniqarli taomni ro'za tutish uchun tayyorlang.
Oq karam - juda mazali va sog'lom mahsulot bo'lib, undan ko'plab mazali taomlar tayyorlanadi. Yunon karam va guruch - bu sizning ovqat stoliga munosib joy ekanligiga ishonch hosil qilish uchun tayyorlanadigan taom. Oddiy ko'rinadigan mahsulotlar ta'm simfoniyasiga birlashib, bizga uzoq vaqt davomida ochlik tuyg'usini ketkazadigan g'ayrioddiy taom beradi. Aytgancha, bu ham yaxshi, chunki uni issiq va sovuq holda berish mumkin - bu uning ta'miga ta'sir qilmaydi. Siz ham shunday taom tayyorlashga harakat qiling.
Tandirda qovurilgan karamni qanday tayyorlashni ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 106 kkal.
- Porsiya - 4 kishiga
- Pishirish vaqti - 35 daqiqa
Tarkibi:
- Guruch - 100 g
- Hammayoqni - 400 g
- Sabzi - 1 dona.
- Piyoz piyoz - 1 dona.
- Pomidor - 3-4 dona.
- Suv - 1 osh qoshiq.
- O'simlik yog'i - 30 ml
- Tuz, qalampir ziravorlari - ta'mga
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Dafna yaprog'i - 1 dona.
- Bezatish uchun ko'kalamzorlashtirish
Guruch bilan yunon karamini bosqichma -bosqich tayyorlash
Piyoz va sabzi tozalang va yuving. Kichkina kubiklarga kesib oling, maydalang. Hammayoqning boshidan yuqori barglarni olib tashlang va tashlang va karamning o'zini mayda bo'laklarga bo'ling. Siz uni maydalamasligingiz kerak; bo'laklarning idishda ko'rinishi muhim ahamiyatga ega.
Oldindan qizdirilgan idishga bir oz o'simlik yog'ini quying, qizdiring va ichiga sabzavot tashlang. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ularni qovuring, vaqti -vaqti bilan aralashtiring.
Uchta pomidorni maydalagichga qo'ying va hosil bo'lgan pyureni sabzavotga skovorodkaga qo'shing. Aralashtiring, yoping va issiqlikni kamaytiring. Yangi pomidor o'rniga siz 2-3 osh qoshiq olishingiz mumkin. l. tomat pastasi.
Biz guruchni suv tiniq bo'lguncha yuvamiz, panga qo'shamiz, bir stakan suv quyamiz. Taomni tuz va qalampir bilan to'kib tashlang va guruchni sabzavot bilan birga pishirishda davom eting.
Taomni issiq xizmat qiling, agar xohlasangiz, tug'ralgan o'tlar bilan bezang.
Tayyorlanadigan mazali va juda oddiy taom - guruchli yunon karam tayyor!
Siz yunon karamini guruch bilan asosiy taom sifatida xizmat qilishingiz mumkin, yoki uni go'sht, baliq yoki parranda taomlari qo'shilgan taom sifatida ishlatishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!