Kolbasa, olma, yovvoyi sarimsoq va pishloqli bruschetta - pishirish uchun 10 daqiqadan ko'p bo'lmagan italyancha tez gazak tayyorlaylik. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Kolbasa, olma, yovvoyi sarimsoq va pishloqli brusketani bosqichma -bosqich tayyorlash
- Video retsepti
Bruschetta - an'anaviy Italiya taomlari, u dastlab Italiyaning markaziy qishloqlari kambag'allari uchun tayyorlangan. Bugungi kunda u tez ovqat sifatida xizmat qiladi. Bruschetta oddiy sendvichdan farq qiladi: non bo'laklarini yog'siz skovorodkada qovurishdan oldin oldindan quritish orqali. Bruschetta tayyorlash uchun ideal non qobiq po'stlog'i va gözenekli tuzilishga ega bo'lgan ciabatta hisoblanadi. Shu bilan birga, har xil non pishirilgan mahsulotlar bilan taom tayyorlanadi. Odatda taom juda tez tayyorlanadi, shu bilan birga u har qanday bayram dasturxonini bezattirishi mumkin.
Brusketaning ko'p turlari bor, chunki Hozirgi vaqtda juda ko'p miqdordagi plomba mavjud. Bugun men eng oddiy variantni sinab ko'rishni taklif qilaman: bir bo'lak nonni qovurilgan idishga qizarib pishguncha qizartirib, kolbasa va yovvoyi sarimsoq bilan maydalangan olma aralashmasini qo'ying va pishloq qobig'i hosil bo'lguncha mikroto'lqinli pechda (yoki pechda) pishiring.. Bu plomba, kruton bilan birgalikda ajoyib ta'mga ega, og'izni sug'oradi va xushbo'y atıştırmalık.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 195 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Ciabatta yoki boshqa non - bitta bo'lak
- Olma - 0,5 dona.
- Kolbasa - 1 tilim
- Zaytun moyi - 1 choy qoshiq
- Pishloq - 3 bo'lak
- Ramson - 3-4 barg
Kolbasa, olma, yovvoyi sarimsoq va pishloqli brusketani bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Nondan taxminan 1-1,5 sm qalinlikdagi nonni kesib oling.
2. Quruq skovorodkada yoki panjara ichida nonni oltin jigarrang va qizarib pishguncha quriting.
3. Yovvoyi sarimsoq barglarini yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping.
4. Olmani yuving, quriting, urug 'qutisini olib tashlang va mayda kubiklarga bo'ling. Ularni yovvoyi sarimsoq bilan idishga joylashtiring.
5. Kolbasani kub shaklida kesib, barcha ovqatlarga qo'shing.
6. To'ldirishni zaytun moyi bilan seping.
7. Ovqatni aralashtiring va ta'mga soling, agar kerak bo'lsa tuz qo'shing.
8. To'ldirishni saxovatli qatlamda tost ustiga yoying.
9. To'ldirishni pishloq bo'laklari bilan yoping.
10. Pishloqni eritish uchun sendvichni mikroto'lqinli pechga 30 soniya qo'ying. Yumshoq pishloq po'stlog'i ostida plomba yaxshi ushlab turadi va gazakdan foydalanganda tushmaydi. Issiq pishirgandan so'ng darhol kolbasa, olma, yovvoyi sarimsoq va pishloqli tayyor brusketani iste'mol qiling.
Brusketani pishloq va kolbasa bilan qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.
