Pizza bilan juda o'xshash oddiy va mazali lavash pirogi sizning imzoingiz bo'ladigan taomga aylanadi. Siz uni pishirishga va uni baholashga harakat qilishingiz kerak. Biz asta -sekin fotosuratlar bilan retsept qo'shamiz.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Asta -sekin pishirish - fotosurat bilan retsept
- Video retsepti
Agar muzlatgichda bir nechta kolbasa va pishloq bo'lagi yotgan bo'lsa va qutining narigi burchagida pomidor yotsa, demak, bizning pirog vaqti keldi. Bu mahsulotlar bir -ikki kishini boqish uchun unchalik ko'p emas, lekin agar siz pirog pishirsangiz, hamma narsa boshqacha bo'ladi. Pita nonini sotib olishgina qoldi. Xo'sh, ketchup bilan mayonez topish va ularning yo'qligi unchalik katta muammo emas. Siz tomat pastasini yoki har qanday sousni ishlatishingiz mumkin.
- 100 g kaloriya tarkibi - 207 kkal kkal.
- Porsiya - 2 kishiga
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Yupqa lavash - 1 dona.
- Pomidor - 2 dona.
- Pishloq - 50 g
- Dudlangan kolbasa - 2-3 dona.
- Yashillar - 20 g
- Ketchup - 1 osh qoshiq l.
- Mayonez - 1 osh qoshiq. l.
Lavash pirogini ovchilik kolbasa bilan bosqichma-bosqich tayyorlash: fotosurat bilan retsept
To'ldirishni tayyorlashni boshlaylik. Kolbasalarni halqalarga kesib oling. Kolbasa bilan bir qatorda, har qanday go'sht komponentini olishingiz mumkin.
Yashillarni maydalang. Biz arpabodiyon oldik, lekin yoz mavsumida o'zingizni bitta tur bilan cheklamang, faslag'an, maydanoz, shilantro, yashil piyoz oling. Barcha o'tlarning o'ziga xos ta'mi va xushbo'y hidi bor. Shuning uchun, ularni qo'shib, siz yangi ajoyib ta'm va aromalarga erishishingiz mumkin.
Tug'ralgan pomidor qo'shing.
Uch pishloqni maydalagichga qo'ying, bir qismini tortni tepaga sepib qo'ying, qolgan pishloqni to'ldirishga qo'shing. Biz hamma narsani aralashtiramiz.
Lavashni qolipning kattaligiga qarab ikki uch qismga kesib, qolipga solamiz. Shunday qilib, lavashning qirralari forma ortida. Pita nonini mayonez va ketchup sousi bilan yog'lang.
Biz to'ldirishni tarqatamiz.
Pita nonining erkin qirralari bilan yoping.
Ustiga pishloq seping.
Biz uni pechga 180 daraja haroratda 30-35 daqiqaga yuboramiz. Kekni issiq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptini ko'ring:
Pishloq, jambon va qo'ziqorinli lavash pirogi
