Smetana ichida qovurilgan qovoq

Mundarija:

Smetana ichida qovurilgan qovoq
Smetana ichida qovurilgan qovoq
Anonim

Bunday qovoqli taomni "soxta qo'ziqorin" deb atash mumkin. Ajoyib mazali bo'lib chiqadi va pishirish juda oddiy. Menga ishonmaysizmi? Keyin bizning retseptimizni o'qing. Biz asta-sekin fotosuratlarni qo'shamiz.

Qovoq smetana bilan qovurilgan, yaqindan
Qovoq smetana bilan qovurilgan, yaqindan

Agar sizga qovoq har qanday shaklda yoqsa, unda bu retsept albatta sizning didingizga mos keladi. Axir, natija kutilmaganda yoqimli bo'ladi. Garchi mahsulotlar juda sodda va e'tiborga loyiq bo'lmasa -da. Va retsept plastinka atrofida murakkab "dafn bilan raqs" qilishni talab qilmaydi. Bunday retseptlar tayyorlashning soddaligi va ingredientlarning mavjudligi tufayli qimmatlidir.

Bunday qovoqqa nima xizmat qilish kerak? Ha, har qanday narsa bilan! Mustaqil atıştırmalık sifatida yoki har qanday bo'tqa / go'shtga qo'shimcha sifatida foydalanish mumkin. Agar siz qovoqni mayda to'g'rab qo'ysangiz, ularni qovurilgan nonga surtishga harakat qilishingiz mumkin. Umuman olganda, variantlar juda ko'p, biz siz uchun idealini topasiz deb o'ylaymiz.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 42 kkal.
  • Porsiya - 4 kishiga
  • Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Qovoq - 2 dona.
  • Smetana - 5-6 osh qoshiq. l.
  • O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.
  • Ta'mga ko'ra tuz va qalampir

Smetana bilan qovurilgan qovoqni bosqichma -bosqich tayyorlash

Qovoq oshxona taxtasida kesilgan
Qovoq oshxona taxtasida kesilgan

Biz qovoqni kesib tashladik - siz klassik kublar yoki doiralardan foydalanishingiz mumkin. Bu safar biz ularni chiziqlar bilan kesib tashladik. Aytgancha, agar qovoq yosh bo'lsa, uni yuving va maydalang. Agar siz "qarigan" sabzavotga duch kelsangiz, terisini kesib, urug'ini olib tashlasangiz, unda hamma narsa retsept bo'yicha.

Qovoqcha skovorodkada
Qovoqcha skovorodkada

Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring, qovoq somonlarini yoying. Ta'mga ko'ra tuz va qalampir.

Qovoq qovurilgan
Qovoq qovurilgan

Qovoqni qizarib pishguncha qovuring.

Qovoq chiziqlariga smetana qo'shiladi
Qovoq chiziqlariga smetana qo'shiladi

Endi smetana qo'shing va aralashtiring. Panani qopqoq bilan yoping va past olovda 15 daqiqa qaynatib oling. Agar qaymoq uy qurilishi bo'lsa, siz ozgina suv qo'sha olasiz, chunki qizdirilganda tezda qalin bo'ladi. Idishning yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling.

Smetana tepasida qovurilgan qovoqli plastinka
Smetana tepasida qovurilgan qovoqli plastinka

Yangi o'tlar bilan bezatilgan tayyor qovoqqa xizmat qiling. Sovuq va iliq, taom sizni ta'mi bilan xursand qiladi.

Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:

Qovoq smetana sousida

Qaynatilgan kartoshka bilan smetana sousidagi qovoq

Tavsiya: