Uyda meva pyuresi bilan pancakes fotosurati bilan asta-sekin retsept. Tayyorlanish xususiyatlari va taom sirlari. Mahsulotlarni tanlash. Video retsepti.
Agar sizda ishlatilmagan kavanoz mevali pyuresi bo'lsa, undan mazali nozik krep tayyorlash uchun foydalaning. Meva pyureini saqlash shart emas. Sutli oshxonada mavjud yoki do'konlarda sotiladigan chaqaloq pyuresi mos keladi. Siz yangi kartoshka pyuresini ham tayyorlashingiz mumkin. Meva sifatida nima ishlatishingiz muhim emas. Olma, nok, qovoq, olxo'ri, o'rik yoki meva aralashmasi ishlaydi.
Pishiriqlar uchun tavsiya etilgan retsept yana bir nechta fokuslar bilan farq qiladi. Birinchidan, kefir, qatiq, nordon sut yoki achitilgan pishirilgan sut kabi suyuq komponentlar butunlay tuxum bilan meva pyuresi bilan almashtiriladi. Ikkinchidan, xamirga o'simlik yog'i qo'shiladi, bu minimal yoki yog'siz skovorodkada kreplarni qovurish imkonini beradi. Bu taomning kaloriyasini kamaytiradi. Uchinchidan, idishning ta'mi uchun xamirga doljin qo'shiladi. Ingredientlarning bu kombinatsiyasi g'alaba qozonadi: mazali, chiroyli va tayyorlash oson. Bunday kreplarni nonushta, shirinlik, kechki ovqat uchun pishirish mumkin - ular doim joyida bo'ladi. Bu qo'shimchalarga qo'shimcha ravishda siz xamirga maydalangan yong'oq, yangi meva va rezavorlar bo'laklarini qo'shishingiz mumkin.
Shuningdek, tvorog va marmelad bilan krep tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 149 kkal.
- Porsiya - 15
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Meva pyuresi - 150 g
- Maydalangan doljin - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - 2-3 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
- Shakar - 2-3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Bug'doy uni - 15-200 g
- Tuxum - 1 dona.
Meva pyuresi bilan kreplarni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xom tuxumni aralashtiruvchi idishga quying.
2. Tuxumga shakar bilan bir chimdik tuz qo'shing va havoni oq ko'pik hosil bo'lmaguncha mikser bilan ovqating.
3. Tuxum ko'pikka o'simlik yog'ini to'kib tashlang va ovqatni yana ko'pirtirish bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.
4. Xamirga maydalangan darchin bilan meva pyuresini qo'shing va ovqatni aralashtiring.
5. Xamirga mayda elakdan o'tkazilgan un qo'shing, shunda u kislorod bilan boyitiladi va krep yumshoqroq bo'ladi.
6. Xamir bo'laklari bo'lmasligi uchun yaxshilab yoğurun. Buni blender yoki mikser yordamida qilish tavsiya etiladi.
7. Birinchi pancake pishirishdan oldin, idishning pastki qismini sariyog 'bilan engil surting. Kelajakda buni qilish shart emas. Idishni yog 'bilan yaxshilab qizdiring. Xamirning bir qismini bir osh qoshiq bilan olib, oval yoki dumaloq pirojnoe hosil qilib panga quying.
8. Pancakesni har tomondan meva pyuresi bilan o'rtacha olovda 2 daqiqa davomida qizarguncha qovuring. Ularni yirtqichlardan olib tashlang va qaymoq, qaymoq, asal, murabbo yoki bir stakan yangi choy yoki qahva bilan issiq xizmat qiling.
Shuningdek, krep -pyuresni qanday tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
