Yangi yil dasturxoniga tovuq va qo'ziqorinli mazali salat tayyorlang va uni Santa Klaus shaklida bezang. Bunday taqdimot bayram ziyofatini yanada qiziqarli va oqlangan qiladi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Fotosurat bilan bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Men sizning oshxonangizda tovuq va qo'ziqorinli mazali va samimiy salat tayyorlashni taklif qilaman. Siz yangi yil bayram dasturxoniga bunday ishtahani tayyorlashingiz va xizmat qilishingiz mumkin. Unda ishlatiladigan mahsulotlar: oq tovuq go'shti, tuxum, qo'ziqorin va yong'oq - bir -biriga juda mos keladi, ular juda to'yimli gazakka aylanadi. Maxsus narsa - salat. Bir qarashda, bu qiyin tuyulishi mumkin, ammo bizning tavsiyalarimiz sizga bu vazifani osonlikcha engishga yordam beradi va sizning yangi yil taomingiz chindan ham bayramona ko'rinadi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 228 kkal.
- Konteynerga porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 200 g
- Tuxum - 3 dona.
- Lavlagi - 2 dona.
- Piyoz piyoz - 1 dona.
- Yong'oq yadrolari - 100 g
- Mayonez
- Ayçiçek yog'i - 2 osh qoshiq. l.
- Tuz, qalampir - ta'mga
- Bezatish uchun qaynatilgan sabzi
Yangi 2018 yil uchun tovuqli asta-sekin pishirish salatasi fotosurat bilan Santa Klaus shaklida
1. Barcha kerakli mahsulotlarni oldindan tayyorlang: lavlagi, tuxum va tovuq filetosini qaynatib sovutib oling. Piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling, qo'ziqorinlarni oqayotgan suv ostida yuving, agar kerak bo'lsa, oyoqlarini kesib oling, mayda to'g'rab oling. Piyoz va qo'ziqorinlarni skovorodkada birlashtirib, oz miqdorda o'simlik yog'ini to'kib tashlang.
2. Qo'ziqorinlar kattalashib, piyoz shaffof bo'lguncha qovuring. Pishirish tugashidan biroz oldin tuz va qalampirni tatib ko'ring.
3. Xizmat qiladigan plastinkada ko'p qatlamli salat hosil qilishni boshlang. Birinchi qatlam - tovuq filesi, mayda kubiklarga bo'linadi. Biz go'shtni ovalga yoydik - bu tuyadi shakli.
4. Tovuqni, keyingi barcha qatlamlar kabi, mayonez tarmog'i bilan yoping. Bunday to'rni qo'llash uchun sumkani yaxshilab yuvish va burchakni kesib tashlash kerak, shunda mayonez bu teshikdan ingichka oqimda siqib chiqariladi. Salat uchun juda yog'li mayonezni olmang, bu ishtaha allaqachon qoniqarli, uni sos bilan ortiqcha yuklamaslik kerak. 50% etarli bo'ladi.
5. Keyingi qatlam - qo'ziqorinli qovurilgan piyoz.
6. Undan keyin uchta qaynatilgan tuxum. Birinchidan, bezatish uchun bitta tuxum va ikkita tuxumning oqini saqlang.
7. Yong'oqni maydalab, keyingi qatlamga qo'ying.
8. Keling, bayram salatini bezashni boshlaymiz. Nozik qirg'ichdagi uchta sarig'i va fotosuratda bo'lgani kabi salatning markaziy qismiga tarqating. Bu Santa Klausning yuzi bo'ladi.
9. Qovurilgan qaynatilgan lavlagi biz shlyapa hosil qiladi, va oqsillardan - mo'ylov va soqol.
10. Ko'zlarni zaytun, burun va og'izni sabzi bilan yasang.
11. Yangi 2018 yil uchun Santa Klaus shaklida tovuq va qo'ziqorinli salat tayyor!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Yangi yil salatasi "Santa Klaus"
2) tovuq va qo'ziqorinli noodatiy mazali salat