Uzum va olma qish uchun tetiklantiruvchi kompot sizni tazelik xushbo'yligi va yozgi mevalarning yorqin ta'mi bilan o'rab oladi. Sovuq qish oqshomida bu ichimlikdan bir stakan ichishdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin!
Uy bekalari, uy qurilishi kompotlari zavodda ishlab chiqarilgan limonad yoki konsentrlangan sharbatlarga qaraganda ancha sog'lom va mazali ekanligini aniq bilishadi. Qish uchun uzum va olma kompoti, albatta, oila uchun yopilishi kerak bo'lgan ichimlikdir. Yumshoq olma ta'mi va uzumning shirinligi ajoyib kombinatsiyadir. Siz o'zingizning ta'mingizga qarab, shakar miqdorini o'zingiz sozlab, ushbu retseptga tayanishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 35 kkal.
- Porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Olma - 150 g
- Uzum - 150 g
- Shakar - 3-4 osh qoshiq. l.
- Suv - 0,7 l
Qish uchun uzum va olma kompotini bosqichma-bosqich tayyorlash
Biz bankalarni pechda sterilizatsiya qilamiz. Buning uchun biz yuvilgan toza bankalarni sovuq o'choqqa qo'yamiz, har birining pastki qismida ozgina suv qoldiramiz (taxminan barmog'i), pechni yoqamiz va suv bug'languniga qadar isitamiz. Uzumni yuving va cho'tkalardan rezavor mevalarni tanlang. Biz uzumni bankalarga joylashtiramiz.
Olmani yuving, o'rtasini kesib oling, tilimga kesib oling va banklarga yuboring.
Biz shakar qo'yamiz, 3-4 osh qoshiq. l. bir litr banka kompot - bu o'rtacha shirin ichimlik, bizning oilamiz yaxshi ko'radigan shirinlik. Agar sizga shirinlik yoqsa, siz ko'proq shakar qo'sha olasiz.
Idishlarni qaynoq suv bilan to'ldiring, darhol ularni steril qopqoqlar bilan o'rab oling va bankalarni to'liq sovib ketguncha o'rab qo'ying.
Kompot quyilganda, u uzumdan rang -barang och pushti rangga aylanadi. Uning xushbo'y hidi va boy ta'mi sizni qishda quvontiradi.
Uzum va olma kompoti qishga tayyor. Qanotlarda kutish uchun uni qabrlarga yuboring. Va keyin - yaxshi ishtaha!