Tvorog va o'rik bilan pishirilgan lavash rulosi

Mundarija:

Tvorog va o'rik bilan pishirilgan lavash rulosi
Tvorog va o'rik bilan pishirilgan lavash rulosi
Anonim

Qanday qilib har qanday stolga pishloq va o'rik bilan pishirilgan pita rulosini mukammal tayyor atıştırmalık tayyorlashni ko'ring. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Tayyor pishloq va o'rik bilan tayyorlangan pishirilgan pita rulosi
Tayyor pishloq va o'rik bilan tayyorlangan pishirilgan pita rulosi

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Tvorog va o'rik bilan pishirilgan pita rulosini bosqichma -bosqich tayyorlash
  • Video retsepti

Tvorogli idishlar - oshxona tajribalari uchun ulkan maydon. Tvorogli retseptlar bo'yicha yuzlab variantlar mavjud. Ular orasida shirin va sho'r ham bor. Bu bulochkalar, tortlar, cheesecakes, va donuts, puffs va pishloqli keklar, pancakes va pancakes va pishirmasdan pishiriqlar … Lekin tvorogni pita noniga o'rash. Buning uchun siz faqat ingichka pirojnoe to'plashingiz kerak. Agar xohlasangiz, buni o'zingiz qilishingiz mumkin. Bugun biz tvorog va o'rik bilan pishirilgan pide rulosini qanday tayyorlashni tayyorlaymiz.

Lavash - bu ko'p qirrali non mahsuloti bo'lib, undan har xil tez gazaklar tayyorlanadi, ham issiq, ham sovuq. Lavash har doim kechki ovqat yoki shirinlikni tez tayyorlash kerak bo'lganda yordam beradi. Undan shirinliklar juda tez tayyorlanishiga qaramay, ularni bayram dasturxoni ustida xizmat qilish mumkin. Ular piknik va sayohatlar uchun ham juda yaxshi. Bundan tashqari, lavash uzoq vaqt o'z ta'mini yo'qotmaydi: uni 6 oygacha quruq holda saqlash mumkin, muzlatgichda bir necha hafta yangi, muzlatgichda olti oy muzlatish mumkin.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 146 kkal.
  • Porsiya - 1 dona
  • Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Lavash - 1 dona. tasvirlar yoki to'rtburchaklar shaklida
  • Tvorog - 500 g
  • Shakar - 2-3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
  • O'rik - 10 ta rezavor
  • Sariyog ' - 30-50 g (tvorogning yog'li tarkibiga qarab)
  • Tuxum - 1 dona.

Tvorog va o'rik bilan pishirilgan pide rulosini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Tvorog pishloq, sariyog ', shakar va tuxum oqi bilan birlashtirilgan
Tvorog pishloq, sariyog ', shakar va tuxum oqi bilan birlashtirilgan

1. Tvorogni idishga soling, shakar, tuxum oqi va sariyog 'qo'shing, xona haroratida bo'laklarga bo'ling.

Tvorog, sariyog ', shakar va tuxum oqi blender bilan uriladi
Tvorog, sariyog ', shakar va tuxum oqi blender bilan uriladi

2. Ovqatni silliq va silliq bo'lguncha ko'pirtirish uchun blenderdan foydalaning.

O'riklar mayda bo'laklarga bo'linadi va tvorog massasiga qo'shiladi
O'riklar mayda bo'laklarga bo'linadi va tvorog massasiga qo'shiladi

3. O'riklarni yuving, chuqurlarni olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling. ularni tvorog massasiga yuboring. O'rik o'rniga ta'mga ko'ra har qanday mavsumiy mevadan foydalanishingiz mumkin.

Qatiq massasi aralashtiriladi
Qatiq massasi aralashtiriladi

4. Pita nonini stol usti ustiga yoyib, tvorog massasini tekis qatlamda surting, tekis keklarni butun maydonga tarqating. Barcha qirralardan bir necha santimetr orqaga chekin.

Tvorog massasi pita noniga teng ravishda surtiladi
Tvorog massasi pita noniga teng ravishda surtiladi

5. Rasmda ko'rsatilgandek, tvorogli to'rni pita nonining uchta bo'sh chekkasi bilan yoping.

Pita nonining qirralari tiqilgan
Pita nonining qirralari tiqilgan

6. Pita nonini rulonga aylantiring.

Tvorogli va o'rikli lavash
Tvorogli va o'rikli lavash

7. Pishirish varag'ini pishirish pergamenti bilan o'rab oling va rulon tikuvini pastga qaratib qo'ying. Sarig'ini aralashtiring va rulonni har tomondan xamir ovqatlar cho'tkasi bilan yaxshilab tarang.

Tvorogli lavash va tuxum sarig'i bilan surtilgan o'rik
Tvorogli lavash va tuxum sarig'i bilan surtilgan o'rik

8. Pechni 180 darajaga qizdiring va shirinlikni 15-20 daqiqa pishirib yuboring. Rulon qizarishi bilan uni pechdan chiqarib oling.

Tayyor pishloq va o'rik bilan tayyorlangan pishirilgan pita rulosi
Tayyor pishloq va o'rik bilan tayyorlangan pishirilgan pita rulosi

9. Pishgan pita rulosiga tvorog va o'rik bilan xizmat qiling. Bu xamir pishirilgan yoki issiq shaklda sovutilgan choy uchun, tvorogli güveçning analogi sifatida yaxshi bo'ladi.

Lavash tvorogini smorodina sousi bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: