Quritilgan mandarin po'stlog'ini yig'ish

Mundarija:

Quritilgan mandarin po'stlog'ini yig'ish
Quritilgan mandarin po'stlog'ini yig'ish
Anonim

Mazali va suvli mandarinni yeb, teridan chiqishga shoshilmang, balki undan bo'sh joy - quritilgan kukun tayyorlang. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept buni qanday qilishni aniq ko'rsatib beradi. Video retsepti.

Ishlatishga tayyor quritilgan mandarin po'stlog'i kukuni
Ishlatishga tayyor quritilgan mandarin po'stlog'i kukuni

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Bosqichma -bosqich pishirish
  • Video retsepti

Shirali va yorqin mandarinlar - bu juda mazali tetiklantiruvchi pulpa bo'lib, u yangi iste'mol qilinadi va ko'plab taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ammo shuni esdan chiqarmaslik kerakki, bu tsitrus mevalar hali ham bitta muhim komponentni - lazzatni beradi. Mandarin po'stlog'ida mevaning o'ziga qaraganda ancha ko'proq ozuqa moddalari, ayniqsa, S vitamini bor. Qobig'ini quritgandan so'ng, siz uni choyga qo'shishingiz, har xil damlamalarni tayyorlashingiz, kompotlar tayyorlashingiz, pishirishda ishlatishingiz va hatto tuzli ikkinchi taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Ayniqsa, sitrus mevalari go'sht va parranda bilan yaxshi ketadi.

Endi har bir uyda ignabargli-mandarinli sehrli xushbo'y hidi esganda, Yangi yil bayrami avjida. Mandarin bo'laklarini yeb bo'lgach, qobig'ini tashlashga shoshilmang, yig'ib oling va quritilgan mandarin po'stlog'ining kukunini tayyorlang. Ushbu retsept bo'yicha siz kukunni nafaqat mandarinlardan, balki apelsin, ohak, limon, greyfurt, mignol va boshqa sitrus mevalaridan ham tayyorlashingiz mumkin. Ammo, har bir ekzotik mevaning o'ziga xos xushbo'y hidi bo'lgani uchun, har bir lazzatni bir -biridan alohida saqlang va bir idishga aralashmang.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 16 kkal.
  • Porsiya - har qanday
  • Pishirish vaqti - 15 daqiqa faol ish, shuningdek, lazzatni quritish uchun vaqt
Rasm
Rasm

Tarkibi:

mandarin - har qanday miqdorda

Quritilgan mandarin qobig'ining qobig'ini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Mandarin tozalangan
Mandarin tozalangan

1. Mandarinlarni juda yaxshi yuving, chunki ularning pishishi paytida mevalar turli kimyoviy moddalar bilan ishlov beriladi. Siz terini gazlangan mato yoki xantal bilan artishingiz mumkin, keyin uni sovuq suv ostida yuvib tashlang. Mevalar qurigandan keyin qog'oz sochiq bilan quriting va tozalang.

Qobiqlardan oq plyonka kesilgan
Qobiqlardan oq plyonka kesilgan

2. Mandarin bo'laklarini o'zingiz yeying yoki bolalarga bering va o'tkir pichoq bilan qobig'idan yuqori oq plyonkani kesib oling. Buni iloji boricha nozik qilib bajaring, shunda faqat lazzat qoladi.

Qobiqlar chiziqlar bilan kesiladi
Qobiqlar chiziqlar bilan kesiladi

3. Keyin lazzatni chiziqlar bilan kesib oling, shunda u tezroq quriydi. Siz uni butunlay quritishingiz mumkin.

Qobiqlar quritiladi
Qobiqlar quritiladi

4. Qovurg'ani bir kechada xona haroratida yopiq holda qoldiring. Bu vaqt ichida u juda yaxshi quriydi.

Qobiqlar maydalagichga joylashtiriladi
Qobiqlar maydalagichga joylashtiriladi

5. Quritilgan lazzatdan so'ng, maydalagichga yoki qahva maydalagichga o'tkazing.

Qobiqlar eziladi
Qobiqlar eziladi

6. Quritilgan sitrus qobig'ini mayda bo'lakka aylantiring. Agar xohlasangiz, uni xuddi shunday qoldirishingiz mumkin. Masalan, choyda butun qobiqlardan, tuzlamoq va sous uchun kukunlardan foydalanish qulay.

Tayyor ish qismi
Tayyor ish qismi

7. Kukunni kichik shisha idishga joylashtiring va boshqa materiallar bilan chalkashmaslik uchun uni etiketkalashni unutmang. Ish qismini xona haroratida qopqog'i yopiq holda saqlang.

Shuningdek, tsitrus qobig'ini qanday tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring (3 usul).

Tavsiya: