Mazali va suvli mandarinni yeb, teridan chiqishga shoshilmang, balki undan bo'sh joy - quritilgan kukun tayyorlang. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept buni qanday qilishni aniq ko'rsatib beradi. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Shirali va yorqin mandarinlar - bu juda mazali tetiklantiruvchi pulpa bo'lib, u yangi iste'mol qilinadi va ko'plab taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ammo shuni esdan chiqarmaslik kerakki, bu tsitrus mevalar hali ham bitta muhim komponentni - lazzatni beradi. Mandarin po'stlog'ida mevaning o'ziga qaraganda ancha ko'proq ozuqa moddalari, ayniqsa, S vitamini bor. Qobig'ini quritgandan so'ng, siz uni choyga qo'shishingiz, har xil damlamalarni tayyorlashingiz, kompotlar tayyorlashingiz, pishirishda ishlatishingiz va hatto tuzli ikkinchi taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Ayniqsa, sitrus mevalari go'sht va parranda bilan yaxshi ketadi.
Endi har bir uyda ignabargli-mandarinli sehrli xushbo'y hidi esganda, Yangi yil bayrami avjida. Mandarin bo'laklarini yeb bo'lgach, qobig'ini tashlashga shoshilmang, yig'ib oling va quritilgan mandarin po'stlog'ining kukunini tayyorlang. Ushbu retsept bo'yicha siz kukunni nafaqat mandarinlardan, balki apelsin, ohak, limon, greyfurt, mignol va boshqa sitrus mevalaridan ham tayyorlashingiz mumkin. Ammo, har bir ekzotik mevaning o'ziga xos xushbo'y hidi bo'lgani uchun, har bir lazzatni bir -biridan alohida saqlang va bir idishga aralashmang.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 16 kkal.
- Porsiya - har qanday
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa faol ish, shuningdek, lazzatni quritish uchun vaqt
Tarkibi:
mandarin - har qanday miqdorda
Quritilgan mandarin qobig'ining qobig'ini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Mandarinlarni juda yaxshi yuving, chunki ularning pishishi paytida mevalar turli kimyoviy moddalar bilan ishlov beriladi. Siz terini gazlangan mato yoki xantal bilan artishingiz mumkin, keyin uni sovuq suv ostida yuvib tashlang. Mevalar qurigandan keyin qog'oz sochiq bilan quriting va tozalang.
2. Mandarin bo'laklarini o'zingiz yeying yoki bolalarga bering va o'tkir pichoq bilan qobig'idan yuqori oq plyonkani kesib oling. Buni iloji boricha nozik qilib bajaring, shunda faqat lazzat qoladi.
3. Keyin lazzatni chiziqlar bilan kesib oling, shunda u tezroq quriydi. Siz uni butunlay quritishingiz mumkin.
4. Qovurg'ani bir kechada xona haroratida yopiq holda qoldiring. Bu vaqt ichida u juda yaxshi quriydi.
5. Quritilgan lazzatdan so'ng, maydalagichga yoki qahva maydalagichga o'tkazing.
6. Quritilgan sitrus qobig'ini mayda bo'lakka aylantiring. Agar xohlasangiz, uni xuddi shunday qoldirishingiz mumkin. Masalan, choyda butun qobiqlardan, tuzlamoq va sous uchun kukunlardan foydalanish qulay.
7. Kukunni kichik shisha idishga joylashtiring va boshqa materiallar bilan chalkashmaslik uchun uni etiketkalashni unutmang. Ish qismini xona haroratida qopqog'i yopiq holda saqlang.
Shuningdek, tsitrus qobig'ini qanday tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring (3 usul).