Kolbasa, sabzi, bodring va tuxumli stakan ichidagi salat tez pishadi, mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Siz uni salat idishida yoki qismlarga, kechki ovqatga va bayram stoliga xizmat qilishingiz mumkin. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Kolbasa, sabzi, bodring va tuxumli stakan ichidagi bu ajoyib salat Olivier salatiga ajoyib alternativ bo'ladi. Bu juda tez tayyorlanishi mumkin, chunki kolbasa oldindan qovurish yoki qaynatishni talab qilmaydi va tuxumli sabzi oldindan, masalan, kechqurun tayyorlanishi mumkin. Keyin tez tayyorlanadigan atir -upa atigi 20 daqiqada eyishga tayyor bo'ladi. Uni kundalik stolda tushlik yoki kechki ovqat uchun berish mumkin. Agar kutilmagan mehmonlar kelsa, salat juda foydali bo'ladi va uni tantanali tadbirda bayramona taom sifatida ishlatish ham uyat emas. Tavsiya etilgan retseptda salat qismlarga bo'lib qadahda tayyorlanadi. Lekin siz barcha mahsulotlarni aralashtirib, bitta salat idishga solib qo'yishingiz mumkin, va bayramona xizmat qilish uchun uni savatlarga soling yoki tostga qo'ying.
Bundan tashqari, salat yangi yosh sabzavotlar bilan engil variantda tayyorlanishi mumkin. Bunday holda, og'ir mayonezni emas, balki o'simlik moyi va limon sharbati asosida engil kiyinish yaxshiroqdir. Yangi sabzi, yosh no'xat va sarimsoq salatni yangi ta'mga ega qiladi va kiyinish tufayli oshqozonni osonlashtiradi. Agar siz, aksincha, salatni yanada qoniqarli qilishni xohlasangiz, tarkibiga qaynatilgan kartoshkani qo'shing, uni siz qatlamlardan biriga qo'yasiz.
Kolbasa, pishloq, tuxum va bodring bilan lavlagi salatini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 189 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 20 daqiqa, shuningdek sabzi va tuxumni qaynatish va sovutish uchun vaqt
Tarkibi:
- Sabzi - 1 dona.
- Konservalangan yashil no'xat - 2 osh qoshiq
- Füme kolbasa - 2 dona.
- Mayonez - kiyinish uchun
- Tuzlangan bodring - 2 dona.
- Tuxum - 2 dona.
Kolbasa, sabzi, bodring va tuxumli stakanda salat tayyorlash bosqichma -bosqich, fotosurat bilan retsept:
1. Sabzini qobig'ida oldindan qaynatib, yaxshilab sovutib oling. Keyin qobig'ini tozalang va yon tomonlari taxminan 5 mm bo'lgan kubiklarga bo'ling.
2. Tug'ralgan sabzi joylashtiriladigan bo'lakli ko'zoynakni oling.
3. Sabzi ustiga mayonezning yupqa qatlamini seping.
4. Barcha tuzlanganlarni olib tashlash uchun tuzlangan bodringni qog'oz sochiq bilan quriting, uchlarini kesib oling va sabzi bilan bir xil bo'laklarga bo'ling.
5. Ko'zoynakda, mayonez bilan yog'langan, bo'laklangan bodringning keyingi qatlamini qo'ying.
6. Kolbasalarni qadoqlash plyonkasidan tozalang va oldingi barcha mahsulotlar singari kesib oling.
7. Kolbasa qatlamini ovqat bilan stakanga soling va mayonez bilan surting.
8. Tuxumni qattiq qaynatib muzli suvda sovutib oling. Peel va kub shaklida kesib.
9. Dilimlangan tuxumni stakanga qo'shing va mayonez seping.
10. Salatani stakan ichida kolbasa, sabzi, bodring va konservalangan yashil no'xat bilan tuxum bilan bezang. Agar xohlasangiz, yashil barglarni qo'shing va dasturxonga stolga xizmat qiling. Odatda, bunday qismli salatlar kelajakda foydalanish uchun tayyorlanmaydi. Ular tayyorlangandan so'ng darhol xizmat qilishadi. Bir stakan bu salat bitta ovqatlanuvchiga mo'ljallangan.
Tovuqli salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
