Peking karam va qizil baliq salatasi

Mundarija:

Peking karam va qizil baliq salatasi
Peking karam va qizil baliq salatasi
Anonim

Har doim har qanday xizmat qilish mumkin bo'lgan qozon -qozonli taom - Xitoy karam va qizil baliqli salat. Mahsulotlarning kombinatsiyasi mukammal, ta'mi beqiyos, narxi arzon. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Xitoy karam va qizil baliq bilan tayyor salat
Xitoy karam va qizil baliq bilan tayyor salat

Bir oz tuzlangan qizil baliq qo'shilgan Peking karam salatining o'ziga xos ta'mi va ozuqaviy qiymati bor, u past kaloriya tarkibiga ega. Bu sog'lom va g'ayrioddiy retseptlarni yaxshi ko'radiganlar uchun juda mos keladi. Salat bayramona taom sifatida yoki oilaviy kechki ovqat uchun tayyorlanishi mumkin. U oilada ham, mehmonlar orasida ham sevimlilaridan biriga aylanadi! Bugungi durdona ham xushbo'y, ham suvli, ham pishiq.

Agar xohlasangiz, siz o'z tasavvuringizni bog'lab, taomga har xil ziravorlar qo'shib, kiyinishni o'zgartirib, taomga o'ziga xos lazzat bag'ishlashingiz mumkin. Ko'p xilma -xilliklar mavjud. Avakado, qisqichbaqalar, tuxum, asir va boshqalarni qo'shib, salat yangi ta'mga ega bo'ladi. Ayniqsa, kraker bilan mazali bo'ladi. Ularga tayyor yengil bug'doyni olish yoki oldindan oq nondan uy qurilishi yaxshiroqdir. Shu bilan birga, ular salatga tez singib ketishini yodda tuting, shuning uchun salatga xizmat qilishdan oldin ularni salatga qo'shish kerak. Bu salatni tayyorlash uchun har qanday engil tuzlangan qizil baliqdan foydalanishingiz mumkin. Qizil ikra yoki alabalık ajoyib. Bundan tashqari, engil tuzlangan uy ikra ishlatishga ruxsat beriladi. Bundan tashqari, salatdagi qizil baliq qovurilgan, pishirilgan yoki dudlangan holda ishlatilishi mumkin.

Xitoy karam, dudlangan tovuq va krutonlardan qanday salat tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 121 kkal.
  • Porsiya - 1
  • Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Peking karam - 3 barg
  • Limon - 0,25
  • Zaytun moyi - kiyinish uchun
  • Tuz - chimdik yoki ta'mga
  • Engil tuzlangan qizil baliq - 30 g

Xitoy karam va qizil baliq bilan salatni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Baliq bo'laklarga bo'linadi
Baliq bo'laklarga bo'linadi

1. Qizil baliqni ingichka bo'laklarga bo'ling. Agar uni kesish juda yumshoq va qiyin bo'lsa, uni muzlatgichga 15 daqiqaga qo'ying, u biroz muzlab qoladi va ingichka bo'laklarga kesish osonroq bo'ladi.

Maydalangan karam
Maydalangan karam

2. Xitoy karamidan bir nechta barglarni olib tashlang va yuving. Qog'oz sochiq bilan quriting va ingichka bo'laklarga bo'ling.

Hammayoqni plastinka ustiga qo'yiladi
Hammayoqni plastinka ustiga qo'yiladi

3. Tayyor karamni xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying va tuz seping.

Hammayoqqa baliq qo'shiladi
Hammayoqqa baliq qo'shiladi

4. Plastinkaga qizil baliq bo'laklarini qo'shing va birga aralashtiring.

Peking karam va qizil baliq salatasi limon sharbati va mala bilan xushbo'y
Peking karam va qizil baliq salatasi limon sharbati va mala bilan xushbo'y

5. Xitoy karam va qizil baliq salatini yangi siqilgan limon sharbati bilan to'kib tashlang va zaytun yoki o'simlik yog'i bilan to'kib tashlang. Agar so'ralsa, idishni muzlatgichda 10-15 daqiqa sovutib, xizmat qiling.

Shuningdek, Xitoy karam va losos salatini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.

Tavsiya: