Bug'langan shokoladli omlet - ajoyib mazali desert uchun oddiy retsept. Agar siz yaqinlaringizni va yaqinlaringizni yoqimli ajablantirmoqchi bo'lsangiz, unda mazali nonushta taomini butun oila uchun tayyorlang! Sizni ishontirib aytamanki, taom hamma yoqadi!
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Qanday qilib oddiy omletni o'ziga xos va ta'mli qilib shirin qilish mumkin? Siz tez va oddiy taom bilan boshqalarni va o'zingizni ajablantirmoqchimisiz va zavqlantirmoqchimisiz? Keyin bu retseptdan foydalaning. Sog'lom va engil taom tayyorlash--shokoladli omlet. Tuxum va shokolad tarkibida ko'p miqdordagi yog 'va xolesterin yo'q, ayni paytda ular tarkibida ko'p foydali vitamin va minerallar bor. Ovqat butun oila uchun nonushta uchun juda mos keladi. Bugun men sizga shokoladli omletni qanday to'g'ri va mazali tayyorlashni aytaman.
Bu taom bolalar, homilador ayollar va sportchilar uchun juda mos keladi. Birinchidan, omlet bir tomchi yog'siz bug'lanadi. Ikkinchidan, quyuq shokolad qo'shiladi, bu kayfiyatni yaxshilaydi, miya faoliyatini yaxshilaydi, kuch va quvvat beradi. Uchinchidan, sut tarkibiga kiradi va bu suyaklarni mustahkamlash uchun zarur bo'lgan kaltsiydir. Ammo bu retsept, ko'pchilik singari, o'zgarishi mumkin. Omletga sut qo'shishning hojati yo'q, buning o'rniga siz qaymoq, suv, kefir, qatiq, qaymoq, bulondan foydalanishingiz mumkin. Qora shokolad o'rniga kakao kukuni qo'ying yoki ta'mga qarab oq yoki sutli shokoladdan foydalaning. Bundan tashqari, agar siz taomingizni yanada qoniqarli qilishni xohlasangiz, ozgina un qo'shishingiz mumkin, shunda omlet biroz zichroq bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 127 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 2 dona.
- Qora shokolad - 50 g
- Sut - 100 ml
- Pishirish soda - 1 choy qoshiq slaydsiz
Bug'da pishirilgan shokoladli omlet:
1. Tuxumni chuqur idishga soling.
2. Ularga xona haroratida sut quying.
3. Tuxum va sutni silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Pishirish soda qo'shing va yana aralashtiring.
4. Shokolad bilan band bo'ling. Uni sindirib, chuqur idishga joylashtiring.
5. Mikroto'lqinli pechga soling va eritib oling, qaynab ketmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda shokoladning ta'mi achchiq bo'ladi. Faqat ozgina erishi kerak. Agar sizda mikroto'lqinli pech kabi elektron oshxona "gadjeti" bo'lmasa, siz suv hammomida shokoladni eritishingiz mumkin.
6. Erigan shokoladni tuxum va sut massasiga to'kib tashlang.
7. Ovqatni silliq bo'lguncha ko'pirtiring, shunda shokolad butunlay eriydi.
8. Omlet uchun idish tanlang, uni yupqa sariyog 'bilan surting va tuxum-shokolad massasini to'kib tashlang.
9. Katta elakni oling va kelajakdagi omletli idishni joylashtiring.
10. Filtrni 1/3 to'la suvga solingan idishga joylashtiring va pechka tepasiga qo'ying. Suyuqlikni qaynatib oling, omletni yoping va taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Ovqat tayyorligini tish pichog'i bilan tekshirishingiz mumkin. Ovqatni teshib qo'ying, dog'ni yopishtirmasdan toza bo'lishi kerak. Ovqat pishganidan so'ng darhol xizmat qiling, u eng nozik suflega o'xshaydi.
Shuningdek, shokoladli omletni tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
