Qisqichbaqa va kolbasa bilan stakanda bayramona salat. Qisqichbaqa tayoqchalarini qanday tanlash mumkin. Taomning kaloriya tarkibi. Tayyorgarlik fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Qisqichbaqa kolbasa salatasi juda mazali. Uni har qanday mavsumda pishirish mumkin, chunki mahsulotlar har doim mavjud. Kechqurun do'stlar kutilmaganda sizga kelishga qaror qilishganda, salat atıştırmalık uchun ajoyib imkoniyat bo'ladi. Yaqinda oshxonada bayramona menyu uchun salat xizmat qiladigan shaffof ko'zoynakli yangi tendentsiya paydo bo'ldi. Bu juda g'ayrioddiy, qiziqarli va chiroyli ko'rinadi. Bundan tashqari, hatto yangi bosh oshpaz ham bunday salat tayyorlash bilan shug'ullanishi mumkin. Axir, faqat ovqatni kesib, bo'laklarga bo'lingan stakanlarga qo'yish kifoya.
Bugun, Qisqichbaqa va kolbasa bilan stakanga yorqin va mazali salat tayyorlaylik. Taomga makkajo'xori qo'shiladi, u shirinlik qo'shadi va tuxum, bu taomni yanada yumshoq qiladi. Sutli kolbasa ishlatiladi, lekin idishga ziravor qo'shish uchun uni füme, quritilgan yoki jambon bilan almashtirish mumkin. Qisqichbaqa tayoqchalariga alohida e'tibor berilishi kerak. Ularni tanlayotganda, mahsulotning tashqi ko'rinishi va soyasiga e'tibor bering. Yuqori sifatli tayoqlar silliq, elastik, toza va bosilganda suvlilik seziladi. Oq qism sof soya va qo'shilmalarsiz. Rangli maydon qizil yoki och pushti. Yorqin qizil yoki to'q sariq rang bo'yoqlarning ortiqcha ekanligini ko'rsatadi. Sariqlik bilan eskirgan mahsulot va agar yorug'lik qismida kulrang rang ustunlik qilsa, bu un yoki qimmat bo'lmagan baliq ko'pligini ko'rsatadi. Paket vakuumli bo'lishi va shikastlanmagan bo'lishi kerak. Unda ishlab chiqaruvchining nomi, yaroqlilik muddati va tarkibi haqidagi ma'lumotlar bo'lishi kerak.
Kolbasa, sabzi, bodring va tuxum bilan stakanda qanday salat tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 238 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Misr (konservalangan, muzlatilgan, yangi qaynatilgan) - 100 g
- Formasida qaynatilgan kartoshka - 1 dona.
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 4-5 dona.
- Mayonez - kiyinish uchun
- Sutli kolbasa - 200 g
- Qattiq qaynatilgan tuxum - 2 dona.
Qisqichbaqa va kolbasa bilan stakanda salatni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Qaynatilgan kartoshkani tozalang, o'rta kubiklarga bo'ling va bo'lakli shisha stakanlarga soling.
2. Kartoshkani mayonez bilan to'kib tashlang.
3. Kolbasani kartoshka kabi kub shaklida kesib oling va kartoshka ustiga stakanlarga soling. Mayonez bilan sug'orib oling.
4. Qaynatilgan tuxumni tozalang. Hamma ovqatlar singari kub shaklida kesib oling va ko'zoynakka keyingi qavatni qo'shing. Shuningdek, ularni mayonez bilan seping.
5. Yuqoriga makkajo'xori donasini soling va mayonez bilan surting. Agar ular konservalangan bo'lsa, ularni suyuqlikni to'kib tashlash uchun elakdan o'tkazing. Muzlatilgan makkajo'xori eritib oling. Yangi qaynatib oling, salqin va pichoq bilan boshoqdagi donalarni kesib oling.
6. Qisqichbaqa tayoqchalarini tilimga kesib oling va ular bilan idishning tarkibini to'ldiring. Ularni mayonez bilan yog'lash shart emas. Xizmat qilishdan oldin, salatni qisqichbaqalar va kolbasa bilan bir stakan yangi o'tlar bilan bezang.
Qisqichbaqa salatini qisqichbaqasiz tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
